『　白エビと　香住カニの　競宴♪　』春のとっておき☆旬の幸を、お楽しみいただくプランです。【　この季節だけ　】また【　この地域だけ　】でしか、お楽しみいただけないお料理内容です。　≪　ご夕食のお品書き（例）　≫・　食前酒・　岩もずくとホタルイカ生姜煮・　赤イカの造り☆　陶板焼きカニ★　白エビのお造り☆　香住カニちり鍋（しゃぶしゃぶ）★　白エビのセイロ蒸し☆　ぞうすい・　香の物・　シャーベット※お食事は、専用の食事処にご用意します。　お子様（小学生以下）は、朝食のみでの宿泊（寝具付き）も可能です。〔一泊：6，600円〕　ご夕食は、大人の方のお料理をご一緒にお召し上がりください。食器のみのご用意となります。【　春のとっておき☆旬の幸　】　「　桜エビ　」当地方では、この季節の白エビを「桜エビ」とも呼んでいます。桜の花のように盛り（漁期）が短く、まさに『　今しか食せない、旬の幸です　』　「　香住カニ　」紅ズワイガニのことです。関西ではここ香住でしか水揚げされないことより「香住カニ（かすみがに）」と呼ばれます。春にも水揚げされるこの「香住カニ」は、新鮮さが重要で『　ここ香住でしか、本当の美味しさを味わっていただけません　』　≪　ご朝食のお品書き（例）　≫・但馬村岡米　　・地鶏の生たまご　　　　・赤いかの刺身・甘エビの旨煮やかぼちゃなどの煮物など２皿　　・絹ごし豆腐・柴山産カレイの一夜干し　　　　　　　　・わかめ味噌汁・味付け海苔　　　・梅干し、お漬物　　　・オレンジジュース「　にしたにや海華で過ごす『　春のひと時♪　』を、お楽しみください　」＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　受動喫煙防止法にともない全部屋全館禁煙です。皆様のご理解、ご協力の程お願いいたします。