【ペット同伴でのご宿泊のお客様へ】真朱・瑠璃・萌黄・松葉の客室はペット同伴の宿泊は出来ません。あらかじめご了承ください。大分が誇る高級魚「関アジ」。餌が豊富で潮流の早い「豊後水道」において熟練した漁師が一本釣りしたものだけが「関アジ」と呼ばれています。程よい脂ののりと旨味、歯ごたえのある食感を堪能できる「関アジ」の活き造りは特に絶品。大分に来たら、ぜひ食べていただきたい一品です。大分が誇る高級魚「関アジ」を、ぜひこの機会にご堪能くださいませ。※当日の仕入れ状況により、お料理内容が変更となる可能性がございます。　予めご了承くださいませ。【お食事】料理長が一品ずつに季節をうつしたお料理を、ごゆっくりご堪能ください。◆時間　ご夕食時間　18：00　　ご朝食時間　8:00　もしくは　9:00　ご宿泊当日、当館よりご案内させて頂きます。（事前にお選びいただけません）◆場所　お食事処　個室お食事処があり、他のお客様と接することなくプライベートなお時間をお愉しみいただけます。　※真朱、瑠璃のお部屋に関しまして「個室食事処」or「お部屋食」になります。【アメニティ】日本を代表する真珠ジュエリーブランド「ミキモト」。真珠から抽出した天然のうるおい成分「真珠コンキリオン」を贅沢に配合したアメテニィをご用意しております。※食物アレルギーを事前にお知らせ下さい。無い場合は「アレルギー無し」とご記入をお願いします。（苦手食材、当日のアレルギー対応はお引き受けできませんのでご了承ください。）【姉妹館のご案内】一禅別邸　-ICHIZEN-2023年4月由布院 御宿一禅に新しい客室「別邸」が誕生しました。美しい自然に囲まれた湯布院の景観を一望できる、源泉かけ流し温泉付きの1棟貸切の贅沢な空間です。大切な人との特別な旅や、専用ドッグランもあるのでペットとの滞在にもおすすめの客室です。広々としたプライベート空間では周りを気にせずゆったりとしたひとときをお過ごしいただき、心身ともにリフレッシュできる至福の時間をお愉しみください。