コンセプトは、「水の四国」。清流が流れる豊かな大地の恵み、瀬戸内で育つ海の幸など、自然の恵みを食材として活かしたい、味わい深いフレンチの手法を取り入れたヴィラ塩江オリジナル和洋会席料理は素材の良さを最大限に引き出すため、食材や調理方法はもちろん、温かさを保つ食器のひとつひとつにもこだわりを込めた料理の真髄をご堪能ください。※写真は一例です。メニュー内容は、スタッフブログにてご確認ください。仕入材料等の都合によりメニューに変更がある場合がございます。また、アレルギー等ございましたらご予約の際にお伝えください。長期の休みの場合はメニューが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。※通常、先着順に夕食時間をお伺いいたしておりますが、レストラン利用人数により、前半・後半の入替え制となる場合がございます。その場合は、前半１７：００〜１９：００まで 又は 後半１９：３０〜２１：３０のどちらかの選択となります事ご了承ください。朝食：レイクビューの明るいレストランで、当ホテル自慢の和洋バイキングをお楽しみください。※宿泊人数により和洋定食になる場合もございますのでご了承ください。※小学生未満のお子様の料金設定は、4歳以上は「食事・布団付」となります。3歳以下のお子様は「食事・布団付」・「食事のみ」・「食事・布団不要」からお選び下さい。アクセス●車高松道　高松西ICから国道193号線経由約45分高松道　高松中央ICから国道193号線経由約60分徳島自動車道　脇町ICから国道193号線経由約30分※カーナビの設定で上記の国道193号線を利用しない道が昔の峠道の可能性がありますのでご注意ください。（7号線・30号線等）●飛行機　高松空港からタクシ−で25分●最寄りのコンビニ（ファミリ−マ−ト・香南町丘店）高松方面車で20分