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城崎温泉宿「季ト時」美食同源の食事とホスピタリティに感動
柳が揺れる大溪川沿いを散歩しながらの外湯巡りが楽しいと、人気のあるスポット城崎温泉。7つの外湯のひとつ・地蔵湯の隣、風情ある佇まいで一際目をひくのが「…
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加賀「CRAFTOUR」の工房ツアーで伝統工芸の世界をリアルに感じる!
日本屈指の温泉として名高い、石川県加賀市の山中温泉。そしてこの地区は、伝統工芸・山中漆器の産地としても有名です。工芸を学ぶために、世界中の若いクラフト…
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酒Lover注目!石川・山中温泉「辻酒販」は地酒と土産が揃う店
石川県加賀市の名湯・山中温泉に、旅人がみんな吸い込まれるように入っていくお店があります。それが「加賀地酒蔵 辻酒販-TSUJI-」。地元でも有名なお酒…
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加賀・丸八製茶場の茶室「双嶽軒」の茶事体験でほうじ茶に開眼!?
石川県のお土産と言えば加賀棒茶。その棒茶で名高い丸八製茶場が、ほうじ茶のための茶室とラボ「双嶽軒」(そうがくけん)を造りました。茶室というと敷居の高い…
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加賀・山中温泉「我戸幹男商店」の美意識!世界に誇る山中漆器を買う
かの松尾芭蕉も愛した日本の名湯・山中温泉。温泉街のメイン通り・ゆげ街道沿いに、ひと際注目を集める加賀の伝統工芸・山中漆器の「我戸幹男商店」直営店「GA…
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加賀・山中の森に佇む「東山ボヌール」絶品ビーフシチューは幸せの味
石川県加賀市は北陸きっての温泉地で、中でも加賀温泉郷のひとつ山中温泉は、俳聖・松尾芭蕉も愛したという名湯。山々を縫うよう流れる渓流沿いにあり、豊かな自…