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“ハレの日”の特別な料理が食べ放題!山形・赤湯温泉「いきかえりの宿瀧波」
山形県赤湯温泉にある「いきかえりの宿瀧波」は、江戸時代ならではの風情ある庄屋の建物と地元野菜や果物を使った料理で有名なお宿。また縁起を担ぐハレの食、神…
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ルビー色の宝石! 山形・寒河江市でさくらんぼ&スイーツ? ダブルで美味しい!
さくらんぼと言えば、初夏だけの味わい。ルビー色の愛くるしい果実で有名です。全国生産量の約7割を占める山形県は「さくらんぼ王国」です。桐の箱に入ったさく…
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藤沢周平ゆかりの美食宿!開湯1300年・山形湯田川温泉「九兵衛旅館」
湯田川温泉は開湯1300年、山形県で3番目に古い歴史ある温泉。昔ながらの鄙びた風情で、浴衣姿でカラコロ散策するにはもってこいの温泉街です。その地にある…
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「創業文久年間 文四郎麩」山形でいただく女性に安心のフルコースとは?
山形県東根市は、さくらんぼの生産量日本一の街として知られていますが、名産はそれだけではありません。六田地区では味噌汁や吸い物に欠かせない、素朴で美味し…
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マグロのお寿司?No!漬け物! 話題満載 山形「丸八やたら漬・香味庵まるはち」
山形県は西の京都、東の山形と言われるほど、特色のある漬物が沢山あります。そんな山形県で、昔から代々何でもかんでも漬け物にしてきた変わったお店があります…