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オーベルジュのこだわり!「温泉珈琲水屋」「越後湯澤んまや」でおいしいもの探し
新潟県・越後湯沢駅の駅前に、「HATAGO井仙」というお宿があります。ここは「日本オーベルジュ協会」にも加盟する、食にこだわりのある温泉旅館。もちろん…
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あったか豚汁にごまみそソフト!?諏訪湖畔の「タケヤ味噌会館」で信州みその味と香りを楽しもう
お味噌には地域ごとに様々な種類がありますが、国内の出荷量の半分近くは、長野県で作られた信州みそなのだそうです。首都圏などでもよくスーパーで売られている…