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岐阜・高山のカワイイお土産！稲豊園「招福猫子まんじゅう」
ネコの顔をしたおまんじゅうが、ちょっとキュートでとってもユーモラス！ 飛騨高山で100年続く和菓子処 稲豊園（とうほうえん）の「招福猫子まんじゅう」が…
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高山の隠れ家「植村」飛騨の食材が織りなす究極の家庭料理！
飛騨牛や高山ラーメンに代表されるように、豊かな食文化が根付く飛騨高山で、食材全てにこだわり尽くした絶品家庭料理を出すお店が存在します。その名も「植村」…
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霊峰に育まれた里・岐阜県石徹白のカフェ「MAGOEMON」でホッと一息
日本三大霊山の一つ白山は、3県にまたがる雄大な山脈を形成しており、その山麓には豊かな自然景観を育みます。今回紹介する岐阜県の石徹白（いとしろ）もその一…
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美濃でレトロな町の「今」を巡る。女子旅日帰り観光モデルコース！
のどかな空気のなかに、古い町家が並ぶ岐阜県の美濃市。1300年の歴史ある“美濃和紙”を生んだこの町には、現存する重要文化財がたくさん残っていて、日帰り…
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王道から新進気鋭の一杯まで！絶品「高山ラーメン」４選
様々な名物グルメが根付く飛騨高山の看板グルメと言えば「高山ラーメン」！鶏ガラベースのあっさり醤油に極細ちぢれ麺を合わせたシンプルな一杯は、市民の味とし…
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東濃で愛される！岐阜県・瑞浪「加登屋食堂」のあんかけカツ丼
かつて中山道の沿線であり、日本有数の陶磁器の名産地である東濃地方（岐阜県南東部）。そんな歴史あるこのエリアで、昔から人々の胃袋を満たし続けている名物グ…
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高山で愛されるB級グルメ！国八食堂の「鉄板焼き豆腐」
岐阜が誇る小京都にして、北アルプスのお膝元である岐阜県高山市は、言わずと知れた名物グルメの宝庫。飛騨牛を筆頭に、朴葉味噌や高山ラーメン、そして和スイー…
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下呂「ひめしゃがの湯」天然炭酸泉が凄い！飲んで浸かって味わおう
温泉大国と言われる日本でも数えるほどしか存在しない、希少な天然炭酸泉。そのひとつが岐阜県下呂市の山あい、飛騨小坂温泉郷の日帰り温泉施設「ひめしゃがの湯…
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可愛いだけじゃない！下呂温泉「下呂プリン」おいしさの理由
岐阜の名湯、下呂温泉街で今話題のスイーツが「下呂プリン」。2019年３月のオープン以来、連日の人気ぶりで、下呂温泉の新名物として定着しつつあります。メ…
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飛騨高山周辺ご当地スイーツ食べ歩き！2泊3日モデルコース
岐阜県有数の観光地・飛騨高山周辺エリアでは、お団子やプリンにパフェなど地元食材を使った和洋スイーツが人気です。今回は郡上八幡〜飛騨高山〜下呂温泉にかけ…
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岐阜県・美濃市で「うだつの上がる町並み」と世界遺産を散策！
岐阜県美濃市は、美濃和紙を基幹として栄えた商人の町です。長良川左岸の小倉山城の築城にあわせて造られた城下町は、二筋の大通りを中核とした「うだつの上がる…
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水の都で涼を感じる！岐阜・大垣の老舗和菓子店「つちや」
水の都とも呼ばれるほど、豊かな地下水に恵まれた岐阜県大垣市。宝暦五年（1755年）に大垣城下町で創業した老舗和菓子店「つちや」は、伝統を守りつつも時代…
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話題沸騰！岐阜大垣「みずのいろ」「ASATSUYU」の予約方法
華やかなパステルカラーでありながら、はかなげな和の佇まいがある。岐阜県大垣市の老舗和菓子店「つちや」のお菓子「みずのいろ」が、SNSや雑誌で話題です。…
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キミはどこ？岐阜「川原町屋」、まっしろたまごのオムライスはキミも一緒！
趣ある町家と清流があり緑濃い山々が見える、そんな街にあるオシャレな町家カフェといえば、京都？いえいえ、ここは岐阜市長良川沿い川原町通り。まるで京都のよ…
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古民家で憩う癒しみの宿！奥飛騨温泉郷・新平湯の里「松宝苑」
「松宝苑」は、奥飛騨温泉郷の一つの平湯温泉にある隠れ家風の一軒宿。築１２０年の古民家を移築した趣のある母屋に、黒光りする力強い柱や重厚感溢れる民芸調家…
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古都・飛騨高山で食したい！食べ歩きグルメ６選！
岐阜県飛騨地方に位置する高山市。江戸時代の文化や古民家が立ち並ぶ町並み(さんまち通り)から、今や「小京都」と呼ばれ、国内のみならず世界中から観光客が訪…
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見た目食感とも涼しさ満点！岐阜県大垣「水まんじゅう」4選
「水まんじゅう」という和菓子をご存知でしょうか。葛粉とわらび粉を混ぜ固め、中にこしあんを入れて冷たい水と一緒に食べる和菓子です。岐阜県大垣市は昔から地…
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まるで盛りそば!?岐阜・恵那川上屋の巨大モンブラン「栗一筋」に登頂せよ
岐阜県恵那市は栗の名産地。秋になるとありとあらゆる栗のお菓子が勢揃いします。栗きんとんの名店として知られる「恵那川上屋」では、期間限定で巨大モンブラン…
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「博石館」で狙え一獲千金！岐阜の山中にたたずむピラミッドとは……？
岐阜県中津川市蛭川(ひるかわ)は日本三大鉱物の産地。石材店が多く建ち並ぶ“石の町”にある「博石館」は、石について学んで遊べるミュージアムです。日本最大…
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名水仕立てのうなぎと鮎が絶品、郡上八幡名水の宿「吉田屋」
岐阜県の中部に位置する郡上市八幡町は、清流と名水の城下町。7月中旬から9月上旬にかけて33夜にわたって繰り広げられる「郡上おどり」は、日本三大盆踊りと…
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飛騨そばの醍醐味を味わうならそばがき！名代手打ちそば寿美久
岐阜県にある飛騨高山は、山からの雪解け水とおいしい空気、そして朝晩の寒暖の差が大きいことから良質なそばが育つことでそば作りが盛んな地方です。100年以…
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飛騨高山食べ歩き５選！飛騨牛にぎりにスイーツも満載！
飛騨の小京都・高山は、格子窓が続く、江戸情緒あふれる街で、人気の観光スポット。中でもにぎわう上三之町は気軽に食べ歩きできるＢ級グルメの宝庫で大人気エリ…
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日本一の農村風景！ローカル鉄道「明知鉄道」で行く岐阜県恵那市岩村町 心ほっこりのんびり旅
JR中央線恵那駅から伸びるローカル鉄道「明知鉄道」に乗って、日本一の農村風景を見に行きませんか？１両のワンマンカーがコトコト走る明知鉄道沿線には、多く…
