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築300年の古民家の囲炉裏で食べる絶品そば!兵庫「一会庵」
兵庫県篠山市にのれんを掲げる人気そば店「一会庵(いちえあん)」。周りを田畑に囲まれたのどかな古民家の雰囲気と、自家製のそば粉を使った十割そばが何よりの…
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丹波篠山 築150年の古民家で蕎麦と旬のお料理を食す!!
兵庫県の丹波篠山には、築150年の古民家を新しく宿やレストランとして改築した「集落丸山」と呼ばれる場所があります。こちらでは「変わりゆく中で、変わらな…
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(2024/3/27更新)