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加賀「CRAFTOUR」の工房ツアーで伝統工芸の世界をリアルに感じる!
日本屈指の温泉として名高い、石川県加賀市の山中温泉。そしてこの地区は、伝統工芸・山中漆器の産地としても有名です。工芸を学ぶために、世界中の若いクラフト…
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加賀・丸八製茶場の茶室「双嶽軒」の茶事体験でほうじ茶に開眼!?
石川県のお土産と言えば加賀棒茶。その棒茶で名高い丸八製茶場が、ほうじ茶のための茶室とラボ「双嶽軒」(そうがくけん)を造りました。茶室というと敷居の高い…
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隈研吾の設計で話題!小松「CERABO KUTANI」で工芸探訪
工芸王国・石川県。その中で最も有名な九谷焼を五感で学べる新しいスポットが、小松市に誕生しました。それが「CERABO KUTANI/九谷セラミック・ラ…
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加賀・山中温泉「我戸幹男商店」の美意識!世界に誇る山中漆器を買う
かの松尾芭蕉も愛した日本の名湯・山中温泉。温泉街のメイン通り・ゆげ街道沿いに、ひと際注目を集める加賀の伝統工芸・山中漆器の「我戸幹男商店」直営店「GA…
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五右衛門風呂&坪庭付き!金沢の宿「蒼風庵」で日本文化に触れる
古都の雅に惹かれ、何度も訪れる人が多い街・金沢。その中心部に、町家を改修した一棟貸宿「蒼風庵(そうふうあん)」があります。設備は快適さを追求しながらも…
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新鋭ホテル「KUMU金沢」で未来に繋ぐ禅と茶の湯に触れる
日本中、世界中から訪れる人々の勢いが止まらない金沢に、また一つ未来型ホテルが誕生しました。「KUMU 金沢 -THE SHARE HOTELS-」(ク…
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金沢・大樋美術館「大樋焼歴代長左衛門」の世界と美に浸る風雅な時間
金沢は“茶の湯”が盛んであるのは周知のこと。今回ご紹介するのは、江戸時代初期に加賀藩五代藩主・前田綱紀に認められた大樋長左衛門から始まり、以来350年…
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旅散歩! 金沢・旧鶴来街道で「願う・食べる・買う」
加賀百万石・前田家所縁の建造物やその周辺のしっとりとした街並みが人気の金沢。中でも、約70カ寺が集まり寺町寺院群を構成する寺町と隣接し、歴史を存分に味…
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女優MEGUMIさんの金沢「cafe多聞」ぷるぷるパンケーキに恋をする
観光客を魅了してやまない金沢・東茶屋街。“金沢らしさ”が凝縮されたこのエリアに、平日でも開店から行列を作る勢いの人気店が誕生しています。宇多須神社の門…
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新そばは「相滝」で決まり!石川県鳥越の昭和レトロなそば処
石川県の旧鳥越村は、手取川が流れ込む自然豊かなリゾート地。キャンプやスキーが楽しめることから、アウトドア派の旅行者が多く訪れます。そこにあるのが、古民…