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山梨の2大麺料理「ほうとう」と「吉田のうどん」おすすめ4店舗ご紹介!
山梨県を代表するグルメと言えば「ほうとう」。名将武田信玄が陣中食としていたと言うだけあって、根菜など様々な具材とともに幅広の麺がダシによく絡み、万人受…
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「ほうとう」と冷やしほうとう「おざら」を名店で食べ比べ!
山梨の郷土料理「ほうとう」は古くから伝わる麺料理。発祥は諸説がありますが、中国伝来説、甲州を代表する戦国武将武田信玄にまつわる説や、土地柄を生かす小麦…
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自然と調和した山梨・白州蒸溜所で美味しいウイスキー&天然水を学ぶ!
森の蒸溜所「サントリー白州蒸溜所」は南アルプスの雄大な自然に囲まれた蒸溜所です。おいしいウイスキーに欠かせないおいしい水も、隣接する天然水の工場で生産…