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夜パエリア＆格安メニューも！バレンシア「Flor de Valencia」
スペイン旅行中に一度は食べたいパエリア。本場バレンシアのパエリアは基本ランチのみの提供で、通常ディナーにパエリアを提供するレストラン＝観光客向けです。…
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バレンシア人御用達！本物のパエリアを食べるなら「SUCRER VLC」
スペイン料理の代表パエリアは、実はバレンシアの郷土料理！スペインならどこでも美味しいパエリアが食べられると思われがちですが、バレンシア州を一歩出るとバ…
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スペイン・メノルカで食べたい！名物ロブスター料理ならこの2軒
地中海に浮かぶスペイン・バレアレス諸島のうちの一つメノルカ島。パーティアイランドのイビサや、ちょっとセレブなマヨルカと比べると知名度は低めですが、メノ…
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完食不可能！マドリード名物コシードを「チャロレス」で食べよう
マドリードの郷土料理「コシード・マドリレーニョ」（Cocido Madrileño）と言えばスペイン全土に名がとどろく有名な煮込み料理で、家…
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起源はローマ時代！アレッツォ郊外ワイナリー「ヴィラ・ラ・リパ」
キャンティワインの生産地イタリア・トスカーナ。そのトスカーナ州都フィレンツェから1時間の町アレッツォの郊外にある「ヴィラ・ラ・リパ（Villa La …
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ハリウッドスター御用達！イタリア・コルトーナのレストラン「オステリア・デル・テアトロ」
映画「トスカーナの休日」の舞台にもなった、美しい田舎町コルトーナ（Cortona）。ここにはハリウッドスターご贔屓のレストラン「オステリア・デル・テア…
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自家製パスタ＆チーズが自慢！イタリア・トスカーナの宿「Casa Pallino」
イタリア・トスカーナのカセンティーノ国立公園内にあるファームハウス「アグリツリズモ・カサ・パリーノ（Agriturismo Casa Pallino）…
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イタリア流バカンス＆炭火焼ステーキ！B&B「Borgo Caiano Residence」
フィレンツェからわずか車で1時間の距離にある村カイアーノ。豊かなトスカーナの自然に恵まれ、イタリアのみならず海外からの旅行客もバカンスやアウトドア目的…
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夏本番！バレンシアのビーチでパエリアを食べるならこの2軒
スペイン第三の都市バレンシアは、日本での知名度はイマイチですが、ビーチリゾートと都市観光の両方が楽しめるバカンス地としてスペインのみならず、ヨーロッパ…
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インスタ映え最高！バレンシア「Kamon」で地中海風和食を食べよう
和食→生魚→気持ち悪い、と言う風潮はどこへやら、スペインでも和食は外食時のオプションとして定着。バレンシアでもたくさんの和食レストランがオープンし地元…
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ラーメンから寿司まで！バルセロナの和食レストラン厳選6軒
バルセロナといえば、観光だけでなくスペインで最新のファッションやグルメの流行が生まれる街。世界中で大流行の和食ですが、スペインで一番和食文化が浸透して…
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飲兵衛に捧ぐ！バレンシアでワイン＆地ビールを飲むならこの3軒
飲兵衛ならスペインで絶対に外せないのがワインや今流行りのクラフトビールに美味しいタパス。オシャレなレストランでワインやビールを食事とともに楽しむのも良…
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パリを食べ尽くす！定番フレンチから庶民グルメを4店厳選
世界中に知れ渡るグルメの都、フランスはパリ。カフェ・ブラッスリー・ビストロ・高級レストランまで星の数ほどの飲食店があり、正直旅行者にはどこが地元民に人…
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バルセロナど真ん中！「Julivert Meu」で郷土料理に舌鼓
美しい街並みやコスモポリタンな雰囲気、そしてスペインでも屈指のミシュラン星付きレストランが多いことで知られ、世界中のグルメをうならせるバルセロナ。そん…
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女子ウケ間違いなし！バルセロナのオシャレ＆可愛いカフェ5選
スペインの中でも特に美しい街並みで知られるバルセロナ。カタルーニャという州に属し、日本人がイメージするフラメンコやタパスとは一線を画す、スペインで一番…
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スペイン料理シェフがバレンシアに集結！パエリア世界一が決まるコンクールを楽しもう
2018年9月16日（日）にスペイン・バレンシア州のスエカ村で「国際パエリアコンクール」が開催され、スペインのみならず世界各国から腕自慢のスペイン料理…
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「SH バレンシア パレス」で快適ホテルステイとバレンシア観光を満喫！
火祭り・世界遺産のロンハ・ビーチリゾート・パエリアの本場として名高く、スペイン人や北欧からの観光客に人気のスペイン第三の都市バレンシア。日本人観光客は…
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バレンシアが本場！老舗「ダニエル」でタイガーナッツドリンクを堪能
日本でも美容＆健康に良いと話題沸騰中の「タイガーナッツ」、本場はスペイン・バレンシアです。スペインではタイガーナッツは「チュファ」と呼ばれ、「チュファ…
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朝食におススメ！マドリードのオシャレ＆老舗カフェ4店
世界的に有名な美術館・博物館を多く抱え、観光客を魅了するスペインの首都マドリード。ここでは、スペイン在住者の筆者がお勧めの- セレブ気分を味わえるカフ…
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スペイン母の味！コシードの名店・マドリード「ヌエボ・オルノ・デ・サンタ・テレサ」
スペイン・マドリードの名物＆伝統料理といえば、なんと言っても「コシード・マドリレーニョ（コシード）」。秋から春にかけてはぐっと気温が下がる、スペイン内…
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日本語ガイド付き！スペイン・バレンシアの無料ワイナリー見学
フランス、イタリア、ドイツと並びワイン大国のスペイン。日本でスペインワインと言えば、リオハやリベラ・デル・ドゥエロが圧倒的な知名度を誇っていますが、日…
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パエリア料理教室＆豪華な試食！本場バレンシアで美味しい体験
スペイン料理の代表格パエリア。スペイン中どこでも食べられる料理なので、スペイン人のソウルフードと勘違いされることもあるパエリアですが、本場はバレンシア…
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スペイン・マヨルカの伝統料理を堪能！「メソン・カン・ペドロ」
マヨルカ島と言えば、紺碧の海、美しいビーチ、おいしいシーフードと「海」に関することを思い浮かべがち。でも世界遺産であるトラムンタナ山脈もあり、「山」に…
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11月〜4月限定！バルセロナで名物ネギ焼き「カルソッツ」に舌鼓
日本のメディアなどにも取り上げられ、一躍有名となったカタルーニャ州タラゴナ県バイス村の名物「カルソッツ」。旬はその年の寒さにもよりますが、11月〜4月…
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究極の味！パリ土産はマイユ本店のフレッシュマスタードで決まり
美食の都パリ。数々の有名レストランが軒を並べるパリでは、日本で希少価値の高い食材をお土産に購入する人も多いのでは。そんなグルメな方にぴったりなのが、マ…
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旨い・安い・新鮮シーフードに舌鼓！スペイン・マヨルカ「ラ・パラダ・デル・マール」
スペインの地中海に浮かぶマヨルカ島。海の幸に恵まれたこの島は、美味しい＆日本では珍しいシーフードも豊富です。ただし普通のレストランではシーフードはやは…
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木製電車で世界遺産を横断！スペイン・マヨルカのソジェール鉄道
マヨルカ島は温暖な気候や美しいビーチで有名なヨーロッパ屈指の観光地です。ビーチリゾートばかりに目が行きがちですが、世界遺産に登録されたトラムンタナ山脈…
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バルセロナの新名所！16世紀の館ではしごバル「メルカット・プリンセサ」
スペインでは近年、古い建物や市場をフードコートやカフェスペースに改装し、オシャレな空間として蘇らせる事が流行っています。バルセロナの旧市街ボルネ（Bo…
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厳選3店！パエリア＆米料理を本場スペイン・バレンシアで食す
スペイン料理の代名詞パエリア。でもスペインのどの地方でも美味しいパエリアが食べられる訳ではありません。パエリアはスペインの米どころバレンシアの郷土料理…
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バルセロナ旧市街で最も古く可愛い「ペトリショル通り」を歩く！
スペインで一番モードでコスモポリタンな街バルセロナですが、旧市街には昔ながらの風情や伝統が今も健在です。そしてバルセロナの旧市街で最も有名な路地と言え…
