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高級レストランからカジュアルなパブまで！首都オタワのグルメまとめ
カナダの首都オタワはここ最近、国内外で活躍するシェフやレストランが集まる街としてグルメ界の注目を集めています。高級レストランからカジュアルなパブまで、…
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“メイドインハワイ”をお土産に！スイーツは紫色がトレンド
エッジの効いたハワイ土産を探すなら、メイドインハワイの商品に注目！現地の人の手によって作られたものは定番のグッズにないセンスが光ります。また、今のハワ…
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NYの未来都市！「ハドソンヤード」の見どころと美食体験
全米一の大都市、ニューヨーク。時代の最先端を行く街では、アートにエンタメ、グルメやファッションなど楽しみ方も多様です。中でも、マンハッタンのミッドタウ…
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ドイツ・ヴィースバーデンで全裸＆混浴温泉を楽しもう！
ドイツ・ヘッセン州の州都、ヴィースバーデンは26もの温泉があることで知られている街。ここでは古代ローマ時代から温泉による癒しや治療効果が注目されていて…
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ナポレオンもびっくり！新旧デュッセルドルフの街歩き
デュッセルドルフは、ドイツで最も人口が多い、ノルトライン・ヴェストファーレン州の州都。経済的にも文化的にも発達した国際都市です。街を流れるライン川は、…
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歴史とビールの街歩き！ドイツの古都「ケルン」の見どころまとめ
ケルンは1世紀から続く古都。古代ローマの植民地として創建されたのち、フランスやイギリスの統治時代を経て現在に至っています。また、ケルンはベルリン、ハン…
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南仏の入り口タン・レルミタージュでチョコレートとワインを堪能
リヨンから車で約2時間、タン・レルミタージュは南仏プロヴァンス地方の手前、ドローム・プロヴァンサルと言われる地域にある小さな町。ローヌ川の流れと丘陵地…
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リヨンの街で「ポール・ボキューズ」の足跡を辿る
フランスの美食の首都といわれるリヨンには、20店の星付きレストランを含め、4000以上のレストランがあります。なので、カジュアルにもゴージャスにも、グ…
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有名シェフに学ぶ！フランス・リヨンでグルメ料理学校に体験入学
グルメの街リヨンでシェフ体験！街の中心地にあるポール・ボキューズ・インスティテュートのグルメ料理学校にはアマチュアのためのクッキングクラスがあります。…
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フランスの美食の首都・リヨンで行きたいグルメスポット３選
オーヴェルニュ・ローヌアルプ地方は、農産や畜産、水源に恵まれ、クオリティの高い食材の揃う地域です。その中心都市のリヨンは、食への意識が高い街。庶民が食…
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グルメとロマンの街歩き！フランス・リヨンを観光しよう
リヨンはパリに次ぐフランス第二の都市。紀元前43年、古代ローマ人により誕生したこの街には、歴史的建造物も数多く、旧市街はリヨン歴史地区として世界遺産に…
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美しすぎるスイーツたち！食もアートなルクセンブルク
ルクセンブルクは、ドイツ、フランス、スペインなどに支配され続け、国土を奪われ続けたという波乱に満ちた歴史の国。そんな背景から生まれたのは、各国のエッセ…
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ドイツ・ナウムブルクで1000年の古都へタイムスリップ！
ドイツのザクセン・アンハルト州の街、ナウムブルクはルネッサンスからバロック時代のカラフルな建物が昔のままの姿で残る古都です。街のランドマークは、201…
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ロマンチック街道の始まり「ヴュルツブルク」でワインと歴史散歩
ドイツ歴史古都の一つに数えられるヴュルツブルクは、ロマンチック街道の起点としても有名な美しい街です。マイン川の両側に広がる街には、カフェやショップに混…
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ドイツで醸造所ステイ！ホテル・ワイングート・マインツィンガー
バイエルン州のフリッケンハウゼンは、中世の城壁や教会、ドイツらしい木組みの建物が多く残るメルヘンチックな村。フランケンワインの生産地としても有名です。…
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トレンドはビールからワインへ！ワイナリー巡りでドイツの今を体感
ドイツというとビールのイメージがありますが、良質な白ワインの生産においては、フランスと肩を並べるほど。そんなドイツワインは従来、甘口が主流でしたが、最…
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ドイツの食は南にあり！ワイン生産地で楽しむグルメ７選
ドイツの食は南にあり、と言われていますが、13か所あるワインの生産地もドイツ南西部に集中しています。昨今、ドイツではワインの人気が高まり、醸造所の数も…
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カナダでナイアガラの滝とプレミアムワインに心酔する
秋には紅葉が楽しめるメープル街道は、カナダのケベック州からオンタリオ州にかけて続く全長約800kmもの観光ルート。その最南端では世界三大瀑布の一つ、ナ…
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トロントの今を感じる歴史地区「ディスティラリー・ディストリクト」
カナダのケベック州からオンタリオ州にまたがる、全長約800kmのメープル街道は、秋にはカエデなどの紅葉が楽しめる地域です。その中に位置するトロントはカ…
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オタワの街でゲットすべきはメープルシロップ、そしてビーバー？
カナダならではの特産品は、何と言ってもメープルシロップ。カナダ全般で買うことができますが、オンタリオ州はメープルシロップの産地でもあり、オタワは世界の…
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ザ・リッツ・カールトン バリで世界でたった一つのパフュームを作ろう
どこまでも青いインド洋を一望する、５スターリゾート「ザ・リッツ・カールトン バリ」。リゾートでの優雅な時の流れを、写真や動画に残すだけでなく、オリジナ…
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伝統舞踊から最新ヨガクラスまで！ザ・リッツ・カールトン バリを遊び尽くそう
5スターリゾートでの滞在を、さらに盛り上げてくれるのは様々なアクティビティ。ザ・リッツ・カールトン バリでは、ほぼ１日中無料で参加できるアクティビティ…
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「ザ・リッツ・カールトン バリ」でグルメ三昧
バリ島の旅で、ゴージャスなひとときを演出してくれるのは、リゾート内でのダイニング・エクスペリエンス。「ザ・リッツ・カールトン バリ」のレストランは、質…
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断崖の５つ星リゾート「ザ・リッツ・カールトン バリ」で極上の癒し体験を！
インドネシアのバリ島は、リーズナブルに楽しめるビーチリゾートとして有名ですが、そんななかゴージャスな雰囲気を満喫できるのが、ザ・リッツ・カールトン バ…
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ニューカレドニアの自然がギッシリ！お土産にもおすすめ生はちみつ
四国とほぼ同じ面積のニューカレドニアは、植物の80％が固有種という、世界でも類を見ない土地として知られています。ミツバチが元気なのも世界一と言われてお…
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天国にさらに近づくニューカレドニア！ル・メリディアン・ヌメア・リゾート＆スパで極楽ステイ
南太平洋にあるニューカレドニアは、四国とほぼ同じ面積のフランス領の島。世界最大のラグーンに囲まれ、森村桂氏の旅行記「天国にいちばん近い島」の舞台そのも…
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天国or地獄？タイ北部、プレーとナーンで激辛ふりかけとカフェスイーツに酔いしれる
グリーンカレーやトムヤンクンなど、昨今、日本でもタイ料理はすっかり浸透した感じですね。でも、タイの秘境とも言われるプレー県、ナーン県では、日本ではもち…
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見て撮って食べて！バンコク「花文化博物館」で花いっぱいのディナーを楽しむ
トロピカルフラワーあふれる常夏のタイ。色とりどりの花に埋もれてのディナーは、女子ならば一度は体験したいもの。バンコクの花文化博物館内にあるレストラン、…
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屋台からスターシェフの店まで！グルメ三昧のソウル
ソウルに行ったならば、本場の韓国料理も楽しみの一つです。庶民の味のストリートフードから、スターシェフが手がける洗練されたコリアン・キュイジーヌまで、韓…
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ルメリディアン・ソウルで斬新なソウルを体験しよう！
ルメリディアン・ソウルは、2017年9月にソウルの江南地区に誕生した5つ星ホテルです。江南は富裕層が暮らす一方、K-POPの「江南スタ…
