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南仏の入り口タン・レルミタージュでチョコレートとワインを堪能
リヨンから車で約2時間、タン・レルミタージュは南仏プロヴァンス地方の手前、ドローム・プロヴァンサルと言われる地域にある小さな町。ローヌ川の流れと丘陵地…
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リヨンの街で「ポール・ボキューズ」の足跡を辿る
フランスの美食の首都といわれるリヨンには、20店の星付きレストランを含め、4000以上のレストランがあります。なので、カジュアルにもゴージャスにも、グ…
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有名シェフに学ぶ!フランス・リヨンでグルメ料理学校に体験入学
グルメの街リヨンでシェフ体験!街の中心地にあるポール・ボキューズ・インスティテュートのグルメ料理学校にはアマチュアのためのクッキングクラスがあります。…
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フランスの美食の首都・リヨンで行きたいグルメスポット3選
オーヴェルニュ・ローヌアルプ地方は、農産や畜産、水源に恵まれ、クオリティの高い食材の揃う地域です。その中心都市のリヨンは、食への意識が高い街。庶民が食…
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グルメとロマンの街歩き!フランス・リヨンを観光しよう
リヨンはパリに次ぐフランス第二の都市。紀元前43年、古代ローマ人により誕生したこの街には、歴史的建造物も数多く、旧市街はリヨン歴史地区として世界遺産に…