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おうちで簡単アレンジ！タイの青いお茶バタフライピーの楽しみ方
数年前からSNSでも話題になっているタイの神秘的な青いお茶「バタフライピー」。レモンを加えるとピンクや紫色に変わるなど見た目の美しさはもちろん、美容や…
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ひと口食べればタイ気分！おうちで簡単に作れる本格カオソーイ
筆者がタイで一番好きな料理は、チェンマイの名物として知られる「カオソーイ」！スパイシーでまろやかな味わいのカレースープに、ツルツルの茹で麺とパリパリの…
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バンコクのおしゃれな一軒家レストラン！「スピリット ジムトンプソン」
タイの有名なシルクブランドでタイのお土産として人気のある「ジム・トンプソン」。2018年、その名を冠した創作タイレストラン「スピリット ジムトンプソン…
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バンコク「アイコンサイアム」で夜のディナーと噴水ショーを満喫！
2018年11月、タイ・バンコクのチャオプラヤー川沿いにオープンしたタイ最大級の商業施設「アイコンサイアム（ICONSIAM）」。タイ初進出のブランド…
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本場のソムタム作りに挑戦！タイ・コーンケーンの農場「ミーキンファーム」
タイ東北部の地方都市コーンケーンに位置する広大な農場「ミーキンファーム」。家族で農場を経営する一方、国内外のゲストに向けてアグリツーリズム（農業体験ツ…
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タイ人気レストランが運営！「スパンニガー ホーム ブティック ハイダウェイ リゾート」
タイ・バンコクに3店舗を構える人気レストラン「スパンニガー・イーティング・ルーム」。タイ東北部のイサーン料理をベースに、オーナーの祖母の味をモダンに表…
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タイ・コーンケーンの5つ星ホテル！「プルマン コーンケーン ラジャ オーキッド」
タイの東北部イサーン地方に位置する都市「コーンケーン」。その代表的な5つ星ホテルが「プルマン コーンケーン ラジャ オーキッド」です。オアシスのように…
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伝統とモダンの融合！「オールド・ドバイ」で行きたいスポット
ドバイと言えば超高層ビル群が立ち並ぶ「ダウンタウン・ドバイ」など都会的なイメージが強いかもしれません。かつて海のシルクロードの中継貿易港として栄えてお…
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世界一の高さに興奮！ブルジュ・ハリファ展望台「At The Top」
ドバイで絶対に見逃せない観光スポットと言えば「ブルジュ・ハリファ」。地上から先端まで約828メートルあり、世界一の高さを誇る高層ビルとしてギネスにも登…
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ドバイの砂丘を4WDで疾走！トラフコの「デザートサファリ」
ドバイで一度は体験してみたいアクティビティが「デザートサファリ」。超高層ビル群のダウンタウン・ドバイから車で約1時間で砂漠に行けるため日帰りでも参加可…
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競馬ファン以外も楽しめる！ドバイ「ザ メイダン ホテル」
世界最高の賞金レース「ドバイワールドカップ」が開催されるメイダン競馬場。そこに隣接して建てられた5つ星ホテルが「ザ メイダン ホテル」です。なんと言っ…
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アラブの宮殿で世界一の噴水ショーを！「ザ パレス ダウンタウン ドバイ」
ドバイに行ったら絶対に見逃せないのが、世界最大の噴水ショー「ドバイ・ファウンテン」。折角ならディナーを味わいながらじっくり鑑賞したいですよね。そんな方…
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ドバイ女子旅の拠点にしたい！「JWマリオット・マーキス・ホテル・ドバイ」
女子旅でホテルを考えるなら、アクセスだけでなく客室や施設にもこだわりたいですよね。ホテル専用のタワーとしては世界一の高さを誇る「JWマリオット・マーキ…
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グンデルの姉妹店！ハンガリーの家庭的レストラン「バゴイヴァール」
ハンガリーの高級料理店といえば「グンデル」を思い浮かべる方も多いですよね。実はグンデルの隣に「バゴイヴァール」という姉妹店があるのをご存知でしょうか？…
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モロッコ最大級を誇るモスク！カサブランカ「ハッサン2世モスク」
モロッコの港町・カサブランカの有名な観光スポットとして知られる「ハッサン2世モスク」。国内最大級のモスクで全長200メートルもの高さを誇るミナレット（…
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有名映画やラルクPVのロケ地！モロッコの世界遺産「アイト・ベン・ハドゥ」
モロッコ南部のサハラ砂漠の玄関口として知られる都市ワルザザート。近郊には要塞化された集落・カスバが点在しています。その中でも特に規模が大きく一番美しい…
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チェコで圧倒的な人気！「チェスキー・クルムロフ」のおすすめスポット
「世界一美しい街」との呼び声も高いチェコの都市チェスキー・クルムロフ。おとぎの国のようにメルヘンチックな街並みで、1992年にはユネスコ世界遺産（文化…
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ホーチミン「ホテル マジェスティック サイゴン」でお得に5つ星ステイを満喫
ベトナムのホーチミンでは、フランス統治時代の趣きを感じさせるコロニアル様式の建築物を見ることができます。その中でも特に有名な高級ホテルが「ホテル マジ…
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まるで3Dのフレスコ画！ウィーン王宮「オーストリア国立図書館（プルンクザール）」
ヨーロッパには内装の素晴らしい図書館が数多くあります。本が好きな方は旅先で図書館めぐりをするのも楽しいですよ！今回ご紹介するのはウィーン王宮に併設され…
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日本人もハマる麺料理！チェンマイ名物「カオソーイ」2つの名店を食べくらべ
タイの古都チェンマイの名物料理と言えば「カオソーイ」。簡単に説明すると日本で言うカレーとラーメンを組み合わせたような一品で、タイ料理好きな人の中ではと…
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ヨーロッパから逆輸入！本格タイ料理を味わえる「ブルーエレファント・バンコク」
世界各国でタイの本格的な宮廷料理を味わえる高級レストラン「ブルーエレファント」。女性オーナーシェフのヌーローさんが、1980年にベルギーで開業すると高…
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手作り感あふれる！バンコクの隠れ家「プラナコーン ノーンレン ホテル」
バンコクでスローライフを満喫できるオーガニックなホテル「プラナコーン ノーンレン ホテル」。下町の昔懐かしい雰囲気と豊かな自然に囲まれながら、ゆったり…
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バラのアイスに胸キュン！ブダペストの人気店「ジェラート ローザ」
ハンガリーの首都ブダペストには、イタリアも顔負けのおいしいジェラートの店が多く、もはや新たな名物になろうとするくらい注目されています。その中でも特に女…
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本家ザッハーから地元の名店まで！ウィーンのおすすめカフェ4選
ウィーンに初めてのカフェが開業してから約330年。その昔は音楽家や芸術家のサロンとして愛されましたが、現在はウィーン市民の憩いの場となっており、カフェ…
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もやしもん登場！プラハ最高峰のビールが飲める名店「黄金の虎」攻略ガイド
チェコと言えばビール消費量が世界一の国。プラハ旧市街には老舗のビアホールが軒を連ねており、水よりビールのほうが安く売られています。その中でも「黄金の虎…
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砂漠ツアーも人気！マラケシュのリアド「Riad house13」
モロッコのマラケシュには昔の邸宅を修復したリアドが数多くあります。日本人オーナーが経営するRiad house13は、素敵なモロッコインテリアと日本人…
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ひとり旅の女性におすすめ！マラケシュの「リアド・ブッサ」
モロッコで一度は泊まってみたい古い邸宅のリアド。でも女性ひとりの場合、リアド特有のゴージャスな内装や広々としたスイートルームに気後れすることも。マラケ…
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モロッコの青い街シャウエンを堪能できるリアド「カーサ ペルレータ」
モロッコの青い街として知られるシェフシャウエン。こちらで一泊するなら古い邸宅を改装したリアドにしてはいかがでしょう？青い街に溶け込んだかのようなリアド…
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ミュシャのファンは必見！プラハで絶対行くべきスポット3つ
19世紀末「アール・ヌーヴォーの旗手」として有名になった画家のアルフォンス・ミュシャ。花や星などのモチーフ、曲線的なデザインを取り入れた華やかな女性の…
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世界で最も美しい図書館がある!?プラハ「ストラホフ修道院」
世の中には思わずため息が出てしまう「美しい図書館」があるのをご存知ですか？宮殿や美術館を思わせる豪華なものから、近年のスタイリッシュなものまで様々です…
