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ヘルシンキのマーケット「ヴァンハ・カウッパハリ」で現地の食体験!
海外に行ったらやはり現地の食を試してみたい!皆さんそう思いますよね。今回ご紹介するのは、2021年頭に国連が発表した世界幸福度ランキングで堂々4年連続…
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スイス「ホテル・レストラン・ハイディホーフ」で郷土料理を!
スイスといえば『アルプスの少女ハイジ』と連想する方は多いと思います。ハイジのおじいさんが住む山のモデルになったマイエンフェルトは、スキーリゾート地の多…
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ポーランドの首都・世界遺産「ワルシャワ歴史地区」を散策
ポーランドの首都であるワルシャワは、第二次世界大戦下、ドイツナチスにより文化的に価値の高い建造物を中心に攻撃され、市街地の約85%にも及び見るも無残に…
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チーズの本場スイスで「グリュイエールチーズ工場」見学!
スイスといえば、アルプスの少女ハイジ。その影響で、スイスに山と酪農のイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか。乳製品も新鮮で美味!そこで今回は、…
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ベルリンから列車で約2時間 ドイツの美しき古都ドレスデン
ベルリンから列車ユーロシティーで約2時間にあるエルベ川のほとりに広がる、美しき古都ドレスデンを観光してみませんか?ドレスデンはチェコ共和国との国境から…
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チェコ・プラハ「イースターマーケット」可愛くて華やかな春の祝祭
イースターは、キリストの復活をお祝いする、キリスト教徒にとって大事な祭日です。春分後に最初に訪れる満月後の日曜日に祝われるのが一般的で、毎年日付も変動…
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チューリッヒ新興地区の屋内市場&フードコート「マルクトハレ」
チューリッヒの中央駅沿いに北西に伸びるリマト側の南岸に広がる4区(Kreis4クライス・フィア)と5区(Kreis5クライス・ヒュンフ)は、80年代半…
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ストックホルムの魅力を短時間で!1日観光おすすめモデルコース
スウェーデンの首都ストックホルムは「北欧のベニス」という愛称を持つ美しい水の都。ストックホルムへは、ノルウェー、デンマーク、フィンランドと組み合わせた…
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駅チカ、スイスの山小屋風スタイルが魅力 ツェルマット「ホテル ダービー」
ツェルマットは、スイスの名峰マッターホルンの麓にある世界の人々を魅了する山岳リゾートです。この地にあるホテル ダービーは、ツェルマット駅から200m、…
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スイスチョコレートの老舗!ルツェルン「バッハマン」
創業120年という長い歴史を誇るルツェルン生まれのスイスチョコレートブランド「バッハマン(Bachmann)」。現在ルツェルン市内だけで8店舗あるこの…
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チューリッヒで本場を味わう!スイスチョコレート・ブランド3選
スイス人のチョコレートの年間消費量の多さは世界でも屈指です。日本人と比較するとその量なんと5倍!それだけ国民がチョコレートを求めるのですから美味しくも…
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チューリッヒ郊外のショコラFREYで自分だけのチョコ作り体験!
チューリッヒから郊外にある「ショコラ・フレイ・ビジターセンター」(Chocolat Frey visitor centre)では、誰もがオリジナルのチ…
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第一日曜限定!ベルンで行きたいスイス最大のフリーマーケット
スイスで最も大きなフリーマーケットが、スイスの首都ベルンで第一日曜日に年中を通して開催されます。大きなホールの内外に、楽器、自転車、洋服、おもちゃ、レ…
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チョコ好き必見!スイス「リンツのアウトレット」へ行こう
日本で最も有名なスイスのチョコレートと言えば、恐らくリンツ(Lindt)ではないでしょうか。そのリンツ、高価ですが嬉しいことにスイス・チューリッヒ近郊…
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スイス、ルツェルンの朝市で美味しいお土産探しをしよう!
スイスでも最も美しい街の一つとされるルツェルン。この街の旧市街では毎週、火曜日と土曜日に新鮮な野菜や果物、ジャム、はちみつ、手作り菓子、チーズ、パン、…
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穴場!レヴァントを拠点にイタリアの世界遺産チンクエ・テッレを観光しよう。
紺碧のアドリア海にそびえる断崖絶癖崖の上にカラフルな古い家々が立ち並ぶ、北イタリアの不思議な5つの村群「チンクエ・テッレ(Cinque Terre)」…
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ドイツ・フライブルクで圧巻の大聖堂と楽しい朝市を!
ドイツ南西部の都市フライブルクは、大学街としてとても若さ漲る画期的な街。この街の象徴は、旧市街に圧倒的な姿でそびえ立つフライブルク大聖堂(Freibu…
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ハプスブルク家ゆかり!歴史あるウィーン名菓子店「デメル」
ウィーンには数々の有名ケーキ店があります。中でもお勧めはデメル(DEMEL)。オーストリア皇帝としてヨーロッパに君臨してきたハプスブルク家の紋章がブラ…
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ボリューム満点&ビールにも合う!おすすめチェコ料理5選
近年、プラハを始めチェコ旅行をされる方が増えていますね。可愛い雑貨、古都の街並み、クラシック音楽、ボヘミアングラス、チェコビール、マリオネットなど、旅…
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驚愕サイズ!老舗「フィグルミュラー」でウィーン風カツレツを食べよう
ウィーンの名物料理の一つにヴィーナー・シュニッツェル(Wiener Schnitzel)があります。仔牛肉を薄く叩き伸ばし、パン粉を衣をつけてフライパ…
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世界遺産!スイス、レマン湖沿い「ラヴォーのワイン畑」
スイスはフランス語圏ヴォー州の街、ローザンヌからモントルーにかけてのレマン湖沿いの丘陵には美しいワイン畑地区「ラヴォー(Lavaux)」が広がります。…
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ホテル・フロールホーフ、200年の歴史の元貴族の館で優雅な時を
チューリッヒ大学にほど近い閑静な住宅街に建つ、ホテル・フロールホーフ。1863年に建造された元貴族の館を利用したこのホテルは当時の雰囲気を残しつつモダ…
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パリ発!元貴族の館の美術館で優雅にランチ&スイーツを!!
パリの『ジャックマール=アンドレ美術館』は、19世紀にエドゥアール・アンドレと妻のネリー・ジャックマールの収集品を展示した、2人の邸宅を改築した美術館…
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超穴場!マドリードの新しい屋内市場、サン・アントン市場!
美食家の集まるスペインの首都マドリード。そのマドリードには有名な食品市場が幾つかあります。が!今日みなさんにご紹介するのは、新らしく生まれ変わったばか…
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パリ発!高級食材店「フォション」でお気軽ティータイム ♪
日本でも、ジャムや紅茶などでお馴染みのフランス生まれ、創業1886年の高級食材店「フォション(FAUCHON)」。本場、パリのフォションに行くとその飛…
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パリで仏料理に疲れたら日本のお弁当をホテルの部屋でどう?
海外旅行で困るのは、ずっと外食が続くこと。特に食べ続けることに慣れていない西洋料理の連続だと、どうしても胃も心もお腹一杯になってしまうことがありますよ…
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芸術的なケーキにうっとり、パリのマダム御用達「カレット」
エッフェル塔を見下ろせる絶景スポット、トロカデロ。その半円状のトロカデロ広場を囲うようにカフェやレストランが多く立ち並んでいます。その中の一つに宝石の…
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スイス、グリュイエールの可愛い旧市街
グリュイエール(Gruyères)と聞くと、きっとみなさんチーズを思い出すかもしれません。その通りです!スイスを代表するチーズ、グリュイエー…
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スイス最古のチョコレートメーカー「カイエ」の工場見学へ
スイスは1人当たりのチョコレート年間消費量が世界No. 1のチョコ好きの国です。そのため、チョコレートの需要も高く、高級品から庶民的なものまで様々なチ…