写真：Benisei Rinka
地図を見るグアム最大の繁華街、タモン地区から南へ約10分のタムニング地区に、ドーナツ専門店「Daddy’s（ダディーズ）」が登場しました。
2014年5月、ひっそりとオープンしたにもかかわらず、口コミでアッという間に人気店に！
白を基調とした店内はとても清潔感があり、さほど広くはありませんが、イートインできるスペースもあります。また、この店のこだわりは「揚げたて」だけではなく、「生地の新鮮さ」。毎日4回に分けて作っているそうです。レジカウンターのすぐ向こう側でドーナツを作っているので、生地をこねて揚げるところも見ることができますよ。
写真：Benisei Rinka
地図を見る一般的なドーナツショップでは、クリームやチョコレートなどがトッピングされた、完成形のドーナツが何種類も並んでいますよね。
しかし、こちらの店では、フワフワなパン生地のドーナツが1種類のみです。
毎日4～5種類のグレーズがあり、ドーナツの購入数によって、1～3種類チョイスすることができます。もし、グレーズが足りなければ、1カップ0.69ドルで追加購入も可能ですよ。
フェイスブックの公式ページには、その日のグレーズがアップされていますが、「キャロットケーキチーズクリーム」「フレンチバニラ」「フレンチトースト」「パイナップル アプリコット チーズケーキ」など、全部で何種類あるのか把握できないほどバリエーション豊か！毎日通っても、なかなか全種類制覇はできなさそうですね。
写真：Benisei Rinka
地図を見るもちろんドーナツ1個、1.69ドルから購入可能ですが、筆者のお勧めはダース買い！ドーナツ12個と、好きなグレーズ3種類をチョイスできて「9.99ドル」！とてもお得です。
12個なんて多すぎると思われるかもしれませんが、こちらのドーナツは直径約8cmと通常より少し小ぶりです。また、グアムで一般的に売られているベーカリーやドーナツチェーン店のものよりも、ずいぶんと甘さ控えめで生地も軽いので、ひとりで2個も3個もペロっと食べられちゃいますよ。冷めても美味しいので、朝食に食べて、残りはおやつに食べるなんていうのもお勧めです。
ホームページ内のメニューには12個12.69ドルと書かれていますが、店舗のカウンターメニューは、マジックで9.99ドルに直されています。
写真：Benisei Rinka
地図を見るお皿にドーナツを出し、上からグレーズをかけるのもアリですが、お勧めはドーナツをグレーズにディップする食べ方です。
グレーズのトロトロ感が、味覚だけでなく、視覚も楽しませてくれます。
子供もディップするのが楽しくて、どんどん食が進みますよ。
写真：Benisei Rinka
地図を見るこちらのお店はドーナツがおいしいだけでなく、名前の通り、お父さんが子供のためにドーナツを作ってくれているような、アットホームな雰囲気なんです。
オープンと同時にローカルが次から次へと訪れますが、ドーナツを用意している間、みんな家族や友達のように世間話をしています。そうかといって、騒がしいわけでもなく、落ち着いてドーナツを楽しめますよ。
場所は、タモン地区からグアムの主要道路であるマリンコープドライブ（1号線）を南に向かい、アルパンビーチホテルの手前を、Uピンカーブのように右に戻る感じになります。
少し分かりにくいですが、1号線から右に曲がる角には、案内看板もでているので、ぜひレンタカーで行ってみてくださいね。
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(2024/4/16更新)
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