話題の建築家ザハハディドがデザイン・英国の「サーペンタインサックラーギャラリー」

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更新日：2015/10/05 12:40

道明寺彩希穴場発見さまよいライター、地元のグルメ伝道師

世界的に有名な英国在住の建築家「ザハハディド」。2020年東京オリンピックのメイン会場になる「新国立競技場の設計者」として、日本でも話題になりました。様々な問題点により、現在は白紙撤回されましたが、英国にある斬新な彼女デザインのギャラリーとレストランは、是非訪れていただきたいお勧めの場所です。今回は、そんな「サーペンタインサックラーギャラリー」をご紹介いたします。

新型コロナウイルスの発生と感染拡大に伴い、海外渡航が難しい状況です。各種報道機関の発表や外務省、各航空会社のホームページなどで最新情報をご確認ください。（LINEトラベルjp）

新旧の融合「ザハハディド」デザインの建物

写真：道明寺彩希

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アンビルト（実現しなかった建物のこと）の女王、「ザハハディド（Zaha Hadid）」。ロンドン中心部の「ケンジントンガーデンズ」エリアには、彼女が200年を経た火薬店を修繕して美術館に生まれ変わらせた、「サーペンタインサックラーギャラリー（Serpentine Sackler Gallery）」があります。彼女のセンスが素晴しいのは、古い建物とスタイリッシュな建物を融合させた所。レストラン部分の天井は、既存の煉瓦壁から流れ出るミルクの様な流線型。3ヶ所が地面に着きそうなほどうねっており、素材もデザインも見ととれてしまう美しさです。内部は、カフェレストラン「ザマガジン（The Magazine)」と、イベントスペースになっています。

メディアの注目を集める日本風「アフタヌーンティー」

写真：道明寺彩希

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ロンドンではここ数年日本食が大人気。とは言え、「イギリス伝統のアフタヌーンティー」に、日本食のテイストを取り入れる店はなかなかありません。ところが、そんなタブーに挑戦し、メディアの注目を集めているのがここ「ザマガジン」。

日本の食文化に深く興味があるシェフ「オリバーランゲ」氏は、わさび・味噌・柚子・抹茶・シソの葉・日本酒・漬物など様々な和食素材に魔法をかけて、素敵なティータイムを演出してくれます。味だけでなく、砂利を敷き詰めた木箱を日本庭園に見立てたり、茶わん蒸しの様な一品を作り出したりと、食べる人に感動を与えています。日本アレンジのアフタヌーンティーと一緒にいただく、「3種の日本酒添えコース」も人気のコース。「ザハハディド」が作り出したスタイリッシュな空間で頂く、特別なアフタヌーンティー！試してみませんか？

旧火薬庫が作り出す「無機質な展示スペース」

写真：道明寺彩希

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レストランの横には、1963年まで軍事利用されていた火薬庫を、「ザハハディド」の感性で生まれ変わらせた「サーペンタインサックラーギャラリー」があります。こちらの建物、見事なリノベーションが施され、どんな作品も“自然になじんでしまう”不思議な空間を作り出しています。素朴な煉瓦が作り出す味わいは、無機質でもあり温かみがある様でもあり、展示物によりいろいろな表情を見せてくれます。

ネットでチェックしよう展示内容

写真：道明寺彩希

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ギャラリースペースの展示内容は通常1・2ヶ月おきに入れ替わり、その他にもライブイベントなどの様々な企画が用意されています。世界中で話題のアーチストの作品が毎回選ばれるので、その内容を公式ホームページでチェックしてから旅行の計画を立てるのもいいですね（公式ホームページは下記のMemo欄にあります）。個性豊かな表現があったり、不思議な感性に出会える発見のある場所です。ちょっとした刺激を求めて、是非出かけてみてください。お勧めです。

おわりに

緑豊かな都会のオアシスにある、新文化発信基地「サーペンタインサックラーギャラリー」。いかがでしたか？

徒歩5分の所には、姉妹館の「サーペンタインギャラリー（Serpentine Gallery）」があり、どちらも入場無料です。周辺には緑の中でゆったり過ごせる「ケンジントンガーデンズ」があるので、併せて散策に出かけてください。（詳細は下記もMemoにあり）。最寄りの駅は、地下鉄の「ランカスターゲート（LaNcaster Gate)」です。