チェンマイで絶品のスイーツ!マンゴーかき氷「アイス ハブ」

チェンマイで絶品のスイーツ!マンゴーかき氷「アイス ハブ」

更新日:2018/07/19 17:58

沢木 慎太郎のプロフィール写真 沢木 慎太郎 放送局ディレクター、紀行小説家
タイ北部の古都チェンマイで、甘くてジューシーなマンゴーをたっぷり使ったかき氷を食べてみませんか?旧市街の近くに「アイス ハブ(Ice Hub)」と呼ばれる店があり、仏塔のようにそびえたダイナミックなミルクかき氷が、地元の若い女性を中心に大人気。ごろごろと入った大粒の角切りマンゴーがいっぱい乗っていて、濃厚な甘さがたまらない。チェンマイの寺院めぐりの合間に、ぜひ立ち寄ってみてはいかが?

お洒落なショッピングモール「JJマーケット」

お洒落なショッピングモール「JJマーケット」

写真:沢木 慎太郎

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フルーツがとてもおいしいタイ。南国の日差しをたっぷり浴びたマンゴーはとても甘くてジューシー。食べごろの上質なマンゴーを使ったかき氷がチェンマイで食べられる店が「アイス ハブ(Ice Hub)」。

「ワット・チェディルアン」や「ワット・プラ・シン」など、チェンマイを代表する寺院が建ち並ぶ中心街「旧市街」から、北に位置するショッピングモール「JJマーケット」に入っています。ご覧のように中庭の緑が美しく、お洒落なレストランやカフェが集まり、静かな雰囲気がとても心地いい。

レンガ調の店内、お洒落なカフェ「アイス ハブ(Ice Hub)」

レンガ調の店内、お洒落なカフェ「アイス ハブ(Ice Hub)」

写真:沢木 慎太郎

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オーガニックコットンを使ったタオルや寝具、山岳民族に見られるカラフルな衣類や雑貨が売られている店の中で、ひと際目立つのが「アイス ハブ(Ice Hub)」。レンガ調の店内に、落ち着いた照明のお洒落なカフェです。

店の外にもオープンカフェがあり、中庭の並木を眺めながら、おいしいかき氷やフルーツジュースを飲むことも可能。

仏塔のようにそびえたミルクかき氷 濃厚な甘さがたまらない!

仏塔のようにそびえたミルクかき氷 濃厚な甘さがたまらない!

写真:沢木 慎太郎

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さて、こちらがおススメのマンゴーかき氷。仏塔のようにそびえたミルクかき氷に、タイならではのおいしい角切りのマンゴーがごろごろと入っています。かき氷にかかったマンゴーソースがとても濃厚で、ミルクの甘さがたまらない。さらに、舌触りのいいミルクプリンがとろっとした上品な味わい。

盆地のチェンマイは4月が最も暑く、10月ごろまで暑さが続くので、寺院めぐりの合間に「アイス ハブ(Ice Hub)」で冷たいかき氷を食べ、ほっと涼むのに最適です。

種類も豊富!おいしい!店の女の子が可愛い!「みんなで来てね」

種類も豊富!おいしい!店の女の子が可愛い!「みんなで来てね」

写真:沢木 慎太郎

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さきほどご紹介したかき氷は「マンゴー アイス ラヴァ」で、お店の看板メニュー。ほかにチョコバナナやレッドベリー、マンゴーづくしのかき氷もあります。

かき氷はSとLサイズの2種類があり、さらにトッピングも可能。かき氷だけでなく、新鮮なフルーツを絞ったジュースも多く、しかもリーズナブルなのでおススメ。お店のスタッフも素敵な方ばかりなので、チェンマイ観光の際はぜひ訪れてください。

おわりに

「アイス ハブ」が入ったショッピングモール「JJマーケット」へは、運河や城壁跡に囲まれた旧市街からやや離れた場所にあるため、レンタサイクルがおススメ。濃厚なマンゴーのかき氷は、自転車に乗って寺院めぐりをした後に、ぜひ味わっていただきたいスイーツです。

また、「JJマーケット」はパブが多く、お酒を楽しむにもおススメのスポット。お洒落な場所なので地元の学生たちにも人気です。チェンマイの学生たちとも知りあうことができるので、楽しいですよ。

なお、チェンマイの楽しみ方や寺院については別途、記事にまとめていますので、ご興味のある方はリンクからのぞいてみてください。

掲載内容は執筆時点のものです。 2015/09/26 訪問

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