写真:盛 千夏
地図を見るバレンシアからバスで1時間程度とアクセスが良好なレケナ(Requena)。
スペインがイスラム教徒に支配されていた時代、レコンキスタ(国土回復運動)の重要な要塞があった歴史のある町です。
今でも13世紀の教会や旧市街が残り、2月には生ハム、チョリソ、ブティファラ(豚の血のソーセージ)、ロンガニサ(スペイン風サラミ)などの腸詰類とワインが楽しめるお祭りが有名です。
そしてこの辺りは、原産地呼称「ウティエル・レケナ」(Utiel-Requena)に指定されている、バレンシア州の一大ワイン産地です。
写真:盛 千夏
地図を見る「フィンカ・サン・ブラス」はこじんまりとしたワイナリーですが、国際的なワインコンクールの受賞歴もある実力派ワイナリーとして知られています。ブドウ畑、ワイナリー(醸造所)見学、ワインの試飲のみならば、ワイナリーツアーはなんと無料!
さらに追加料金なしで希望者には、日本人の広報担当者が、通訳ガイドについてくれます。
ワイナリーを見学したいな、でもスペイン語にも英語にも自信がない...という方にはまさに最適なツアーです。
「フィンカ・サン・ブラス」のツアーは約2時間の行程で、
1) ブドウ畑とオリーブ畑
2) 醸造所
3) ワインティスティング
4) お買い物(ワインとオリーブオイル)
レケナからワイナリーまでの送迎も含まれています。
午前中にバレンシアを出発し、レケナの街を見学+ランチ、午後からワイナリー見学をしても、夕方にはバレンシアに戻ってこられるのが魅力です。
見学は要予約です。オフィシャルサイトから問い合わせください。
日本語ガイドが必要な方は、予約時に問い合わせページのコメント欄に「For Ms Kae Baba」と一言入れると、担当の馬場加恵(ばば かえ)さんにメールが転送されます。
写真:盛 千夏
地図を見る「フィンカ・サン・ブラス」は、フランスのシャトースタイルのワイナリー。ワイナリーは、ぐるりとブドウ畑に囲まれたプライベート空間です。広大なブドウ畑、その向こうに見える山々は圧巻。畑の見学はもちろん車です。
ブドウの他にはオリーブ、そして桜によく似た花を咲かせるアーモンドも栽培されています。ブドウは品種ごとに分かれて栽培され、収穫時期もさまざま。
「ウティエル・レケナ」の固有品種であるボバル(Bobal)は、元々は補助品種でしたが、「フィンカ・サン・ブラス」では、この固有品種のみを使ったワインを作り、イギリスのデキャンター誌国際ワインコンクールで、「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード」(2015年)銅賞を受賞しています。
畑を見学の際は、ブドウを食べることも可能です。ワイン用のブドウなんて...と思うなかれ。ブドウが美味しくなければ、良いワインはできません。甘みもちゃんとある味の濃いブドウをぜひお試しください。
ボバルは他のブドウと比べて収穫時期が遅いので、雪が降る中で手摘みで作業をすることもあるそうです。他のワイナリーよりも長く木になったブドウを見ることができるのも「フィンカ・サン・ブラス」のワイナリーツアーの魅力ですね。
写真:盛 千夏
地図を見る醸造用のタンク、樽に寝かされたワイン、ボトルに詰める様子など、丁寧にワインを作る工程を逐一見ることができます。
日本語とスペイン語を交えての説明ですので、もちろん質問もOK! ワインやアルコールに興味がない人も思わず引き込まれます。
「フィンカ・サン・ブラス」では、フレンチオークの樽のみを使用しているのですが、そのお値段なんと1樽600ユーロ以上! こう言った話が聞けるのもワイナリー見学ならですね。
写真:盛 千夏
地図を見るワイナリーの施設見学の後は、いよいよワインの試飲です。ブドウの品種、ワインの特徴などについての説明もあり、お気に入りのワインを見つければワイナリーから直接ワインを市場より安く購入できます。
ワインのテイスティングも無料ですが、ぜひこの地方の特産品(腸詰など)と一緒にワインを味わいたいという場合は、+10ユーロになります。
前述のとおり、「フィンカ・サン・ブラス」の敷地内ではオリーブも栽培されおり、ワイナリーオリジナルのアルベッキーナ種100%のエキストラ・バージン・オリーブオイルの購入も可能です。
ワイナリー見学後も、余韻を楽しみたい、あるいはワイナリーに行けなかったけれど、「フィンカ・サン・ブラス」のワインを試してみたいという方にお勧めなのが、バレンシア市内のワインバル&レストラン「エントレビンス」(Entrevins)。
「フィンカ・サン・ブラス」のワインと料理のマリアージュが楽しめます。予算はワインと食事で、ランチが30ユーロ、ディナーが40〜50ユーロです。
また、ワイン・バルの営業時間内だけですがショップも併設されていて、ワインの購入も可能です。
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(2025/2/9更新)
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