フードコートで本格イタリアン！？香港の食通が集まる人気店｢ABC Kitchen｣

更新日：2018/07/23 15:39

香港には街市（ガイシ）と呼ばれる生鮮食品市場がいくつもあります。街市にはフードコートがあり、なぜ香港に行ってまでフードコートでご飯？と思われる方もいらっしゃるでしょう。
香港のフードコートには、お手頃な値段で本格的な料理がいただけるお店があり、その味を求めて連日多くの人が集まってきます。
その中でも、今回は香港で大人気のお店｢ABC Kitchen｣をご紹介します。

活気のある店内で本格イタリアンはいかがでしょう？

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香港島の上環（ションワン）エリアの皇后街熟食市場の２階に、本格的なイタリアンがいただけるABC Kitchenがあります。

フードコートらしく、プラスチックの椅子や折りたたみテーブルなのに、夜は予約無しで座るのは困難なほどの人気。ここの料理に引き寄せられて、地元香港人だけではなく香港在住日本人や欧米人のリピーターが多く訪れています。

ギンガムチェックのテーブルクロスが目印

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テーブルクロス・カトラリー・ワイングラス・ソルト＆ペッパーと、このテーブルセッティングにまず驚くことでしょう。ワインリストだってちゃんと用意されているのですから、席に座ればレストランと変わりません。

料理の数は多くないものの、スターター・メイン・デザートまで一品一品が丁寧に作られているので、どれを頼んでも満足できるはず。一口食べれば、ここが市場の２階にあるフードコートだということを忘れてしまうくらい、シェフの魔法にかかります。

言葉の心配があれば、事前にホームページで英語メニューを日本語に訳しておけば安心です。