フードコートで本格イタリアン!?香港の食通が集まる人気店「ABC Kitchen」

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フードコートで本格イタリアン!?香港の食通が集まる人気店「ABC Kitchen」

フードコートで本格イタリアン!?香港の食通が集まる人気店「ABC Kitchen」

更新日:2016/02/24 10:00

馬場 ゆうこのプロフィール写真 馬場 ゆうこ トラベルライター

香港には街市(ガイシ)と呼ばれる生鮮食品市場がいくつもあります。街市にはフードコートがあり、なぜ香港に行ってまでフードコートでご飯?と思われる方もいらっしゃるでしょう。
香港のフードコートには、お手頃な値段で本格的な料理がいただけるお店があり、その味を求めて連日多くの人が集まってきます。
その中でも、今回は香港で大人気のお店「ABC Kitchen」をご紹介します。

活気のある店内で本格イタリアンはいかがでしょう?

活気のある店内で本格イタリアンはいかがでしょう?

写真:馬場 ゆうこ

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香港島の上環(ションワン)エリアの皇后街熟食市場の2階に、本格的なイタリアンがいただけるABC Kitchenがあります。

フードコートらしく、プラスチックの椅子や折りたたみテーブルなのに、夜は予約無しで座るのは困難なほどの人気。ここの料理に引き寄せられて、地元香港人だけではなく香港在住日本人や欧米人のリピーターが多く訪れています。

ギンガムチェックのテーブルクロスが目印

ギンガムチェックのテーブルクロスが目印

写真:馬場 ゆうこ

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テーブルクロス・カトラリー・ワイングラス・ソルト&ペッパーと、このテーブルセッティングにまず驚くことでしょう。ワインリストだってちゃんと用意されているのですから、席に座ればレストランと変わりません。

料理の数は多くないものの、スターター・メイン・デザートまで一品一品が丁寧に作られているので、どれを頼んでも満足できるはず。一口食べれば、ここが市場の2階にあるフードコートだということを忘れてしまうくらい、シェフの魔法にかかります。

言葉の心配があれば、事前にホームページで英語メニューを日本語に訳しておけば安心です。

人気メニューはこちら!

Roast Suckling Pig(仔豚のロースト)は、皮がパリッパリ、お肉はジューシーで柔らか。ここに来たら絶対に頼まないと!と誰もが言う一品です。ワインリストからボトルワインを頼んでも良心的な価格ですので、仔豚のローストとのマリアージュを楽しんでみてください。

人気メニューはこちら!

写真:馬場 ゆうこ

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デザートメニューにスフレやクレームブリュレ

フードコートでデザートまでいただけるお店は珍しいですが、スフレやクレームブリュレがあるなんて世界中探してもここだけではないでしょうか? せっかくならデザートまで召し上がってみてください。コーヒーだってフレンチプレスで淹れてくれるんですから、どこまでも味にこだわっています。

デザートメニューにスフレやクレームブリュレ

写真:馬場 ゆうこ

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おわりに

フードコートで本格イタリアン、味と雰囲気の差がなんともエキサイティングシティ香港らしくて、非日常な体験です。
ドレスコードは必要なし。テーブルマナーを気にする必要もなし。旅行中にちょっと中華に飽きたら、地元の人に愛されるフードコートで、美味しいイタリアンを召し上がってみませんか?

この記事の関連MEMO

掲載内容は執筆時点のものです。 2015/12/19 訪問

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