写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るロイズベーカリーは、ロイズオリジナルのチョコを使った焼き立てパンが勢ぞろい。ベーカリーの中に入ると、焼き立てパンとチョコのあま〜い香りが店内に漂い、あれもこれも食べたくなってしまいます。
そこで、筆者ベスト3を紹介!
第1位:生チョコクロワッサン
中に入っているガナッシュクリームがとろ〜りとろけてクロワッサンとのハーモニーが絶妙!
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る第2位:グテ
「グテ」はフランス語で「おやつ」という意味。
ロイズオリジナルの板チョコを挟んだだけのように見えるパンですが、実は、下の層にヘーゼルナッツとアーモンドペースト入りのチョコレートペーストがたっぷり。板チョコの食感とペーストの甘みがたまりません!
第3位:チョコパイ
サクサクのパイ生地の中には、濃厚なチョコクリームがたっぷり。トッピングは板チョコ。サックサック、トロ〜り、パリッとしたチョコのさまざまな食感を一度に味わえます。
いずれも満足度の高いチョコパン!一度食べる価値大ですよ!
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るベーカリーでチョコを思う存分堪能したら、チョコの歴史を学んでみませんか。単に展示しているだけでなく、子どもも楽しめる仕掛けがいっぱい!
入口には板チョコの間から顔や手を出すフォトスポット、その横にはチョコの滝と泉なるものがあります。泉に足を踏み入れると、チョコの足跡ができたり、音がなったりと大人でもつい足をいれて遊びたくなってしまう楽しさ。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るそして、ここからがチョコの歴史コーナー。
まずは、枝や幹から直接カカオポッドという実がなる不思議なカカオの木のジオラマを見学。さらに、カカオを採ってから、チョコレートになるまでの工程を板チョコ型の大きなパネルで、5段階にわけて説明してあるので、とってもわかりやすく楽しい!
チョコができるまでにはこんなにさまざまな工程があるのかと驚くはずです。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る学ぶのはチョコレートができるまでだけではありません!世界各国で使われていたチョコレートのパッケージがコレクションのように展示されています。時代を感じるパッケージはレトロかつおしゃれ。多彩なデザインは見ていてあきません。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るまた、昔は耐久性が高い「缶」入りのチョコが多かったため、缶も展示してあります。食べた後も、観賞用として活躍できそうなほどデザイン性の高い缶は、お部屋のインテリアに加えたいほど。
そのほか、アメリカやヨーロッパで進化をとげたチョコレートの楽しみ方なども見応えありますよ。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る国内の空港では、初となるチョコレート工場は、製造工程がガラス越しにリアルにみられて、臨場感たっぷり。
ハイテクマシンで次々に作られるチョコレートや機械がぐるぐる回りながらつくられるホローチョコレートは目が釘付けに。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る工場の横では、スタッフが一つずつチョコレートにデコレーションしている様子が見られます。繊細で丁寧な仕事ぶりは感心するばかり。
実際に作ったデコレーションチョコは、隣のショップで買うことができます。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るショップには、工場で作られたフラワーチョコをはじめ、新千歳空港限定、さらにはロイズチョコレートファクトリー限定のチョコレートが豊富に取り揃えられています。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見る「Royce’ Chocolate World」とパッケージにある商品はすべて工場限定商品。限定品が多くて目移りしてしまいます。通常、箱売りしかしていない商品もミニチョコとなってリーズナブルに販売しているのも魅力。バラマキ土産にも最適です。
写真:浮き草 ゆきんこ
地図を見るおススメは、工場内で作っているホローチョコ。
うさぎ、うま、猫、スノーマンなどかわいくかたどられたチョコレートは、食べると中は空洞でびっくり。かわいすぎて食べるのがもったいないほどのホローチョコは、大きさもある割には値段もリーズナブルでお買い得です。
見て楽しい、食べておいしいロイズチョコレートワールドへぜひ、迷い込んでください!
場所:新千歳空港内 3階の国内線と国際線の連絡通路沿い
営業時間:8:00-20:00
ベーカリー:9:00-20:00
工場:9:30-17:30
電話番号:050-3786-3771
ぬいぐるみの動物園「シュタイフ」、大人から子どもまで楽しめる「ドラえもんわくわくスカイパーク」も同じエリアにあります。
2017年11月現在の情報となります。変更となる場合がありますので、公式サイトなどで最新情報を必ずご確認ください。
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この記事を書いたナビゲーター
浮き草 ゆきんこ
浮き草のごとくあっちこっちふ〜らふ〜らと旅するライターです。ニュージーランドで添乗員として働いていたとき、世界中を旅するバックパッカーたちに遭遇!突然、バックパッカーに憧れ、世界半周旅行へ。一人でふら…
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