写真：鮎川 キオラ
地図を見る日本ワイン発祥の地と言われる甲州市勝沼。ぶどう畑に囲まれた小高い丘の上に立つ「ぶどうの丘」は、温泉施設、宿泊施設、レストランや美術館を備える複合施設。この施設の一番の魅力は、なんと言っても地下にある大きなワインカーヴ。
カーヴには、甲州市に点在するワイナリーのワイン約200銘柄が揃います。その品揃えは圧巻!!そして、なんと、なんと試飲用の専用容器1,520円を購入すれば１日中飲み比べ放題なんです。ワイン好きにはたまらない施設です。
写真：鮎川 キオラ
地図を見るワインカーヴに揃う銘柄は、甲州市内のワイナリー39社中29社のワインが揃います。審査会をパスしたワインのみを一堂に揃えているからです。カーヴ入口で試飲用容器タートヴァンを1,520円で購入すれば、その日の営業時間内（9：00-17：30）は出入りOK。一日中自由に美味しいワインを味わえるのです。
タートヴァンは、フランスで古くからきき酒に使用された容器です。内側に凹凸がついていてワインの色調をよく見るために工夫されています。200種の1日中何度でも飲み比べできるなんて、ワイン好きには夢のような施設です。お気に入りの銘柄を見つけたら、その場で購入することも可能です。あくまでも試飲となりますので、おつまみの持ち込みは禁止です。飲みすぎにも注意してくださいね。
写真：鮎川 キオラ
地図を見る「ぶどうの丘」には、宿泊施設も完備されています。運転してどこかへ戻る必要もないし、ちょっと飲み過ぎでもお部屋で休めると安心ですね。公営施設でもあることから、ハイシーズン以外は1泊朝食付（2名利用）で大人1万円以下とお値段もリーズナブルなのがうれしい。
施設内には、甲府盆地や南アルプスを一望できる「天空の湯」があり、宿泊者は滞在中無料で利用できます。各客室の浴槽には、同じ温泉を引き込んでいますので、部屋でゆっくりと温泉に浸かることもできます。
写真：鮎川 キオラ
地図を見る「ぶどうの丘」は、ぶどう畑に囲まれた小高い丘の上にあります。レストランや客室からは、360度の風光明媚な勝沼の自然を見渡すことができます。夜には、丘の下の市街地がきらめき、とってもロマンチックなんですよ。
夕食は、展望レストランでワインによく合う料理をいただきながら、乾杯。うっとりするような夜景と甲州ワイン三昧の一日に大満足の旅になるでしょう。
200銘柄のワインが試飲放題なんて、ワイン好きにはたまらないサービスです。日帰り利用も可能ですが、せっかくなら宿泊して心ゆくまでワイン三昧の滞在をおすすめします。
ワインカーヴでお気に入りのワインに出会ったら、次の日はそのワイナリーへ直接訪れてみるのはいかがでしょうか。ワイナリーに足を運んでみると、その土地の雄大な景色と作り手の顔が見えて、ますますファンになってしまうかもしれませんよ。
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(2024/12/5更新)
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