香港朝から晩まで使えるファミレス!「翠華餐廳(すいかレストラン)」

更新日：2018/07/23 15:30

食は香港にありと言われている香港。飲茶にアフタヌーンティーと香港らしい食事も良いですが、気軽に食べられて、安いファミリーレストランもどうでしょうか？今回ご紹介する「すいかレストラン」は朝早くから夜遅くまで使えてとっても便利なレストランです。

「すいかレストラン」とは

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翠華餐廳（チョイワーチャンティー英語表記 Tsui Wah Restaurant)　これが「すいかレストラン」の正式名称です。日本語では「すいかレストラン」という可愛らしい響きの名称になります。このすいかレストランは1967年に香港で創業され、今は香港で約30店舗。中国大陸にも約20店舗もある巨大レストランチェーンです。
このレストランで提供される料理は中華料理、アジア料理に西洋料理まで。まさしく香港のファミリーレストランです。そして値段も安く、香港の人々の日常を見ることが出来る良い場所です。

朝はミルクティーと練乳パンで

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香港では香港ミルクティーという濃いめのミルクティーが有名です。しかしこの濃いめのミルクティーを提供している店舗を探すのは中々大変。こんな時に便利なのがこの「すいかレストラン」です。香港ミルクティーと練乳がけの甘いパンという香港の昔ながらの朝食スタイルが味わえます。
またこのメニューは朝限定という訳ではありませんので、小腹が空いた時や３時のおやつに利用するのもおススメです。

おススメメニュー「豚肉ときのこのあんかけ焼きそば」

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さてこの「すいかレストラン」ですが、メニューを見るとおススメ10大メニューというのがあります。ここでのおススメメニューは「豚肉ときのこのあんかけ焼きそば」です。香港式の細麺の上にアワビの出汁がしっかり効いてるあんかけ焼きそばです。とっても美味しくて、毎日食べても飽きない、香港に行ったらまた食べたいと思わせてくれる味です。

メニューは？注文は？どこに店舗はあるの？

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さて実際に「すいかレストラン」に行こうと思ったら少し心配なのはメニューや注文方法ですね。ご心配なく。すいかレストランのメニューはほぼ写真入りでメニューが表示されています。そして日本語でもメニューが書かれています。また注文も店員さん呼びボタンもあります。注文はメニュー指さしで大丈夫です。
そしてこの「すいかレストラン」は香港島サイド、九龍サイドどちらにもかなりの店舗があります。また香港国際空港にも店舗があります。