郷愁を誘う懐かしさと温もり！台北の古民家カフェ「青田七六」

更新日：2018/07/23 14:59

かつて日本が50年間統治した台湾には、当時建てられた建築物が今も数多く残っています。異国でありながら昔の日本情緒が感じられる、それが台湾の魅力のひとつでもあります。

観光客に人気の永康街の近くに佇む「青田七六」も、日本統治時代に建てられた古民家を転用したもので、生活感漂う空間は郷愁の念を呼び起こし、どこか懐かしい気持ちにさせてくれます。友達の家に遊びに行ったようなそんな親しみを感じるカフェです。

青田街七巷六号に建つ家

写真：吉川なお

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「青田七六」は、観光客もよく訪れる台北の人気グルメエリア永康街からほど近い、青田街にあります。店名は住所の七巷六号から命名されたもので、現在の大安区青田街及び永康街、温州街エリアは、1931年の台北帝国大学（現在の国立台湾大学）の開校に伴って日本から渡ってきた教職員の宿舎が多く建てられたことから、当時「昭和町」と呼ばれていました。

ここもその時に、微生物学の権威として知られた足立仁（まさし）教授の宿舎として、彼自らが設計して建てられました。足立教授は1929年から理農学部で教鞭を取っていましたが、1945年、日本の敗戦による引き揚げで帰国。その後、家主は同じく国立台湾大学で地質学を研究していた外省人の馬廷英教授に替わりました。

1976年に馬教授が亡くなり、2007年まで家族によって大切に使用されてきましたが、2006年に台北市定古跡『国立台湾大学日式宿舍─馬廷英故居』として保護されることになり、この貴重な文化財を有効活用するべく、2011年６月にレストラン＆カフェ「青田七六」が誕生しました。

玄関横にあるおもしろいもの

写真：吉川なお

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建物は瓦屋根の和風建築で、台湾の気候風土を考慮して西洋式建築もうまく取り入れられています。玄関ポーチや出窓などが設らわれ、洋間の応接室、食堂、書斎などは外側に、生活空間である和室は内側に、風通しをよくするため一列に配されています。玄関の横にはよく手入れされた庭があり、植物がたくさん生い茂っています。

玄関に向かう前にまず目に入るのは、右手にある家紋のようなものが書かれた大きな看板。１年365日の誕生花を記したもので、その日生まれた人の特性も記されています。まずは自分や家族の誕生花を見つけてみましょう。

その下にあるのは台湾全島から集められた石の標本で、地質学を専攻した馬教授に因んで展示されている貴重なコレクションです。

趣と温もりがある邸内

写真：吉川なお

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玄関を一歩入ると、そこには懐かしさを感じる和の世界が広がっています。邸内の部屋全部が飲食スペースとして開放されています。

玄関の左側の応接間は６名定員。そこにある戸棚と大きい本箱は足立教授の時代から使われているものです。戸棚の中には馬教授が収集した書籍やゆかりの品がそのまま残されており、飾りガラスがはめ込まれた窓からは明るい陽射しが差し込んでいます。

その隣の食堂にも二人用のテーブルが３客あり、入口にピアノが置かれています。当時、一家が集ったこの場所で音色を奏でていたのでしょう。木の扉で仕切られた隣室は８名が座れる書斎で、ここで研究や論文の執筆をされていました。

食堂、書斎と隣にある６名定員の子供部屋の前には広い廊下があります。黒く光る床にはこの家の歴史が刻まれ、とても趣ある空間になっています。その奥には和室が２室。寝室として使われていた座敷と次の間は20名収容可能で、やはり寝る部屋には畳が好まれていたようです。

また、廊下の突き当たりには風呂場、横に台所、女中部屋、トイレが並んでいます。女中部屋は２畳の畳部屋。４名でひざを突き合わせて歓談できます。

和洋折衷の落ち着ける空間

写真：吉川なお

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廊下のガラス戸を開けると、そこには明るい陽光室があります。ドイツに留学した経験から設けられたもので、太陽が天井から降り注ぎ、日光浴が楽しめる空間でした。今は16名が座れるサンテラスとなっていて、そこでもお茶を飲むことができます。

庭には、もう埋め立てられてしまいましたが、プールもありました。身体の弱かった娘さんのために作られたもので、その甲斐あって水泳選手になるほど上達されたとか。その跡地は、馬廷英教授の妹一家が配膳室とガラスの屋根を持つ戸外テラスに改装し、16名が座れるカウンターを設けました。

邸内は床板保護のため、靴下の着用が義務づけられています。その場で購入もできますが、あらかじめ用意されたほうがいいでしょう。

また、毎月不定期ですが、ガイドによる中国語ツアーも開催されています。キャンセル待ちが出る日もあり、台湾人にも好評です。

憩いのティータイム

写真：吉川なお

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「青田七六」の営業時間は午前11時半から午後９時までで、毎月第１月曜日はお休みです。食事は午前11時半から午後２時、午後５時半から午後９時の間のみ、午後２時半から午後５時はアフタヌーンティータイムと、３部制になっているのでご注意を。

アフタヌーンティーでは季節限定の和洋菓子が味わえます。春夏秋冬の季節感を感じる手作りのデザートは台湾茶ともよく合い、異国の日本家屋でいただくとまた格別です。時期を変えればいろいろな味に出会えます。

写真は和風フルーツパフェで、台湾産ジェラードに４種類のフルーツ、あずきときな粉たっぷりの黒糖餅が載っています。特製のスペシャルコーヒーも人気で、りんごジュースと緑茶にドリップコーヒーをブレンドしたもの、さとうきびジュースとドリップコーヒーのブレンド、しょうがとさとうきびジュースとバラのエキス入りのエスプレッソの３種類があります。