食べ放題つきアフタヌーンティー!グランドハイアット香港「ティフィン」

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食べ放題つきアフタヌーンティー!グランドハイアット香港「ティフィン」

食べ放題つきアフタヌーンティー!グランドハイアット香港「ティフィン」

更新日:2018/07/23 14:54

星野 きいろのプロフィール写真 星野 きいろ

香港にはイギリス文化のアフタヌーンティーを楽しむことができるホテルやカフェが数多くあり、メニューや雰囲気はお店によってさまざま。その中でも特にオススメしたいのが、グランドハイアット香港にある「ティフィン」です。
5段トレイのスタンドにスイーツ食べ放題がついたアフタヌーンティーはお得感満載。一流ホテルならではの絶品スイーツときめ細やかなサービスで、お腹も心も満たされるひとときへご案内します。

開放的なくつろぎ空間

開放的なくつろぎ空間

写真:星野 きいろ

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グランドハイアット香港は、香港島のヴィクトリアハーバーにほど近いウォーターフロントに建つ一流ホテル。アフタヌーンティーを楽しむことができるカフェ&ラウンジ「ティフィン」は、ロビーのらせん階段を上がった中2階にあります。

店内は大きい窓と高い天井で開放感あふれる空間。窓の向こうには緑豊かな公園が広がり、ヴィクトリアハーバーを行き交う船や対岸の九龍半島の景色も見ることができます。テーブルやソファーはゆっくりくつろぐことができる大きめサイズ。隣のテーブルとの間隔もゆとりがあり、安心して子供を連れて行くことができます。

アフタヌーンティーは充実の5段トレイ

アフタヌーンティーは充実の5段トレイ

写真:星野 きいろ

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アフタヌーンティーといえば3段トレイが定番ですが、ティフィンは5段トレイとボリューム満点。一番上はアフタヌーンティーには欠かせないスコーンとジャム。続く2段はプチサイズのかわいいケーキが並びます。下2段はサンドイッチだけでなくプチハンバーガーやチキンパイと、軽食も充実。

スイーツとともに楽しみたい紅茶も10種類以上のラインナップ。コーヒーや中国茶も選ぶことができます。紅茶は銀のティーポットでサーブされ、お湯は随時継ぎ足してもらえます。

アイスだけじゃない!?アイスクリームステーション

アイスだけじゃない!?アイスクリームステーション

写真:星野 きいろ

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ティフィンのアフタヌーンティーの特長は、何といってもこちらのアイスクリームステーション。先ほどの5段トレイとは別に、こちらのコーナーのスイーツが食べ放題なのです!

アイスクリームはここでしか食べることができないホテルメイド。アイスクリーム7種類のほかに、普通のケーキと見間違えてしまうほどのアイスクリームケーキも。マンゴーやココナッツといった香港でおなじみの南国フルーツから、ティラミスや抹茶までバリエーションが豊富です。

さらにマカロンやカステラもあり、シェフにオーダーすると目の前でワッフルを焼いてもらえるのです!

焼きたてワッフルにお好みのトッピングを

焼きたてワッフルにお好みのトッピングを

写真:星野 きいろ

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その焼きたてワッフルがこちら。メレンゲ入りのパッションフルーツアイスクリームとたっぷりのフルーツを添えた、華やかな一品です。トッピングは生クリームやフルーツソース、数種類のチョコレートチップも。洋酒もあるので大人スイーツを作ることも可能。お好みのトッピングでオリジナルのデザートワッフルを楽しんでくださいね。

生演奏ときめ細やかなサービスで優雅なひととき

生演奏ときめ細やかなサービスで優雅なひととき

写真:星野 きいろ

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優雅なひとときを演出するのはこちらの生演奏。ピアノ、バイオリン、チェロによる心地よい音色が空間を包みます。

ホールスタッフのサービスも安定しています。ティーポットのお湯の継ぎ足しやプレートを下げるタイミングは、さすが一流ホテル。さりげなく「Enjoy♪」と言葉をかけてくれる心遣いにもおもてなしを感じます。このような優雅な空間でお腹はもちろん、心も満たされる時間を過ごすことができることでしょう。

香港でお腹も心も満たさせるアフタヌーンティーを

グランドハイアット香港は、スターフェリー発着場や地下鉄・トラムの駅から徒歩10分以内とアクセス良好。アフタヌーンティーは15時半〜18時でアイスクリームステーションは17時半終了。公式サイトから予約可能。特に休日は予約がおすすめです。

5段トレイにワッフルなどのスイーツ食べ放題がついた、香港のアフタヌーンティーでもひと味違うグランドハイアット香港の「ティフィン」。絶品スイーツと一流ホテルの心遣いで優雅なひとときを過ごすことができる、おすすめのお店です。訪れる際には目いっぱいお腹を空かせて、思う存分スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。

掲載内容は執筆時点のものです。 2016/08/12 訪問

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