甘い宝石みたいなフルーツパフェ!山形上山「ハタケカフェ」

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甘い宝石みたいなフルーツパフェ!山形上山「ハタケカフェ」

甘い宝石みたいなフルーツパフェ!山形上山「ハタケカフェ」

更新日:2017/09/15 10:44

南 かおりのプロフィール写真 南 かおり ほっこり旅ブロガー、青森出身の山形探訪人

山形県は“果物王国”と呼ばれ、県内のいたるところに果樹園があります。今回ご紹介する上山市の果樹園“高橋フルーツランド”内には、フルーツ好きにはたまらないとってもキュートなカフェ「ハタケカフェ」が併設されています。宝石のように輝く旬のフルーツをたっぷりと使ったトキメキのフルーツパフェをいただきに、ぶどうの蔦からまるロマンティックなカフェへとご案内いたしましょう。

田園風景に囲まれた果樹園内カフェ

田園風景に囲まれた果樹園内カフェ

写真:南 かおり

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高橋フルーツランドに併設されている「ハタケカフェ(HATAKECafe)」は、JRかみのやま温泉駅からはタクシーで20分ほど。車で山形市方面からアクセスする場合は、国道13号線から続く上山バイパスを途中で上山市内へと降り、そこからは5分ほどです。田園風景に囲まれた自然いっぱいの場所にあり、果樹が連なる農道の中に見える“高橋フルーツランド”の大きな看板が目印です。

田園風景に囲まれた果樹園内カフェ

写真:南 かおり

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カフェ入口には、自然なフォルムの木の看板と本日の季節のパフェの案内があります。可愛らしいお花やグリーンたちに囲まれたエントランスに誘われ、さあ、中へ入ってみましょう。

ぶどうの蔦からまるロマンティックな店内

ぶどうの蔦からまるロマンティックな店内

写真:南 かおり

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店内の入口すぐのスペースはナチュラルテイスト。1人で気兼ねなく過ごせそうな木のカウンター席やファミリーで使いやすそうな低いソファ席があり居心地の良い雰囲気です。ですが、いちばんのおすすめは、さらに奥にある温室ハウス風のスペース!

自然光が優しく差し込む空間に、ぶどうの蔦と葉がゆったりゴージャスに揺れ、これ以上ないほどロマンティック。柔らかな黄緑色の蔦と葉、薄茶色の籐素材の椅子の色合いのマッチングが素晴らしく、屋内なのにまるで果樹に囲まれたオープンガーデンにいるよう。自然いっぱいの空気感と柔らかな雰囲気に、体の中まで透明になっていくような心地よさを感じることでしょう。

ぶどうの蔦からまるロマンティックな店内

写真:南 かおり

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温室ハウス風のぶどうの蔦がからまる柔らかな空間でいただくフルーツパフェは、理屈でどうこう言うよりも、そのビジュアルにハートを射抜かれること間違いありません。早く食べなければアイスや生クリームが溶けるかも・・・とは思いつつ、きっといつまでもこの眺めを堪能したくなるはず。

フルーツがもたらすときめきと甘さ。ぶどうの蔦と葉が与える安らぎと優しさ。このコラボレーションを、「ハタケカフェ」でぜひ味わってくださいね。
(※ぶどうの蔦は季節によってからまっていない時期があります。)

宝石のように煌くフルーツパフェ!

宝石のように煌くフルーツパフェ!

写真:南 かおり

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「ハタケカフェ」でぜひ食べていただきたいのが、季節のフルーツをたっぷりと盛り込んだ、その名も“季節のパフェ”。色鮮やかにキラキラ輝く旬のフルーツとふんわり生クリーム、季節のソフトクリームの魅惑のコラボレーションを目の前にしたとき、胸の高鳴りをおさえきれないことでしょう。

秋の“季節のパフェ”は、ピオーネ、ナイアガラ、甲斐路、シャインマスカットなどの葡萄や、洋梨などが使われています。フルーツやソフトクリーム、生クリームの美味しさもさることながら、この美しいパフェのフォルムにうっとりしてしまいますね。

なお、「ハタケカフェ」は通年営業していますので、どの季節に訪れても、その時期最も美味しい、美しく甘い“季節のパフェ”をいただくことができます。

宝石のように煌くフルーツパフェ!

写真:南 かおり

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“季節のパフェ”と同じくおすすめなのが、旬のフルーツ1種類だけを贅沢に盛り合わせた“プレミアムパフェ”。季節に応じて苺、桃、シャインマスカットなど、その時期最も美味しいフルーツがたっぷりと盛られたゴージャスなフルーツパフェです。

お値段は“季節のパフェ”よりも高くなりますが、桃だけのパフェが食べたい!シャインマスカットてんこもりのパフェが食べたい!という1点主義の場合はゼッタイおすすめです!

宝石のように煌くフルーツパフェ!

写真:南 かおり

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東北山形の果樹園カフェに行っても冬は美味しいフルーツパフェは食べられないんじゃ・・・という心配はいりません。「ハタケカフェ」ではとても旬な“プレミアムいちごパフェ”を冬にいただくことができますよ!

また、「ハタケカフェ」には、フルーツパフェの他、“プリンあらモード”、“さくらんぼ屋さんのケーキプレート”などのスイーツメニューもあります。どれを食べるか思う存分迷ってくださいね。

旬の野菜たっぷりの“きまぐれランチ”とセットも

旬の野菜たっぷりの“きまぐれランチ”とセットも

写真:南 かおり

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「ハタケカフェ」では、ランチメニューもいただくことができます。自家製生地に野菜たっぷりのサラダ仕立てのピザや、ローストビーフが乗った牛肉のたたき丼などのメニューにも心惹かれますが、“季節のパフェ”とセットに出来るお得なワンプレートの“きまぐれランチ”がおすすめ。

日によって食材の内容が変わるコチラのランチプレートは、野菜たっぷりのヘルシーメニュー。山形県産の自然のうま味が凝縮された野菜などを使っていてボリュームも満点。手作りの野菜スープにココロもほっこり。お腹も心もとってもごきげんになれます。

“果物王国”山形で宝石のようなフルーツを感じて

いかがでしょうか。山形県上山市の高橋フルーツランドの「ハタケカフェ」。山形県内には果物狩りを楽しめる果樹園がたくさんありますが、カフェというスタイルでフルーツを感じることもまた、素敵な体験になることでしょう。ぶどうの蔦がからまるロマンティックカフェで宝石のようなフルーツパフェをいただくことができるなんて、まさに“果物王国”山形ならではですね!

なお、高橋フルーツランドでは、山形の旬な果物を購入できるほか、もちろん、季節に応じた果物狩りも体験することが可能です。果物狩りの内容やカフェの営業時間等の詳細については、下記MEMO欄をご参照ください。

掲載内容は執筆時点のものです。 2016/10/03−2017/09/06 訪問

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