休日午後限定のいちごビュッフェはビッグ&キュート!ハイアットリージェンシー大阪のストロベリーマニア

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休日午後限定のいちごビュッフェはビッグ&キュート!ハイアットリージェンシー大阪のストロベリーマニア

休日午後限定のいちごビュッフェはビッグ&キュート!ハイアットリージェンシー大阪のストロベリーマニア

更新日:2017/01/19 13:40

浮き草 ゆきんこのプロフィール写真 浮き草 ゆきんこ トラベルライター、プチプラ旅専門家、LCC弾丸トラベラー

大阪のホテルはイチゴビュッフェの戦国時代。中でもハイアットリージェンシー大阪で開催されている「ストロベリーマニア〜苺に恋する午後〜」は、思わずキュンとしてしまうディスプレイや真っ赤なビッグエクレアなど驚きのラインナップ! ストロベリーカラーを身に着けたり、ラッキー7で予約すると素敵なプレゼントもあります。
休日午後はハイアットリージェンシー大阪でいちごづくしを体験してみては?

50cm以上あるビッグエクレアに30cm超えのパリブレストも!

50cm以上あるビッグエクレアに30cm超えのパリブレストも!

写真:浮き草 ゆきんこ

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ハイアットリージェンシー大阪のいちごビュッフェは、驚きの連続。ビッグサイズのエクレアになが〜いマシュマロ、真っ白いパブロヴァに真っ赤なイチゴソースがのったケーキなど、イチゴスイーツを堪能する喜びと盛り付けをする楽しみが凝縮したラインナップです!

50cm以上あるビッグエクレアに30cm超えのパリブレストも!

写真:浮き草 ゆきんこ

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注目は50cm以上もある真っ赤なエクレア!見た目のインパクトと食べてびっくりのボリューム!自分で好きな大きさにカットしてかわいく盛り付けてください。

カットしてみると中からゴロッと生のイチゴが出てくるので、イチゴの断面がきれいに見えるようにカットするのがポイントです。

50cm以上あるビッグエクレアに30cm超えのパリブレストも!

写真:浮き草 ゆきんこ

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エクレアの横にあるのが30cmのホールケーキ大で焼き上げたパリブレスト。リング状に絞り出したシュー生地の中には滑らかな舌触りのチョコクリームとフレッシュイチゴ。甘味と酸味とサクサクの食感が絶妙です。

大きなパリブレストの横には小さく作られたミニパリブレストも!盛り付けが楽しくなるミニサイズに胸キュンです。

センターテーブルにはコスパ最高のスイーツも!

センターテーブルにはコスパ最高のスイーツも!

写真:浮き草 ゆきんこ

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センターにあるガラスのテーブルにはイチゴの定番、ストロベリーショートケーキやイチゴとバナナをパイ生地とクリームでサンドしたイギリスのお菓子・トライフル、イチゴ味の焼きメレンゲがトッピングされたベークドチーズケーキなど、イチゴを使ったさまざまケーキが用意されています。

スイーツだけでなく、イチゴの酸味が病みつきになるライスプディングにバルサミコを煮詰めたほんのり甘い味わいのストロベリーマリネなども見逃せません!

センターテーブルにはコスパ最高のスイーツも!

写真:浮き草 ゆきんこ

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ビュッフェというとやっぱり「元を取りたい!」と思いますよね。実は、ホテル担当者が秘密にしたい高コスパのケーキがあるんです!

それが、ストロベリーピスタチオタルト!ピスタチオは高級食材なので、ピスタチオを使っているというだけで、かなりのコストがかかっているのですが、なんとこのピスタチオタルトは生地にもクリームにも、さらに生のピスタチオもトッピングしてしまうという大判振る舞い!驚きのしっとりケーキとピスタチオといちごのコラボレーションは至福のひととき。

センターテーブルにはコスパ最高のスイーツも!

写真:浮き草 ゆきんこ

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自分好みの大きさにカットしたり、あらかじめ小さく作られて盛り付けを楽しむ工夫がしてあったりするので、オリジナルのストロベリーディッシュを作って見た目にもチャレンジしてみては?

また、甘いスイーツを食べた後にちょっとさっぱりしたいなと思いませんか。そこでおススメなのが、ストロベリー&シトラスゼリー。ライムやレモン、グレープフルーツを使ったゼリーといちごのゼリーをミックスしたオリジナルゼリーはさわやかな味わい。

ゼリーの内容は日替わりなので、何が出てくるかは当日のお楽しみ!

ハイティースタンドもホテルラウンジならではの味わい

ハイティースタンドもホテルラウンジならではの味わい

写真:浮き草 ゆきんこ

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ハイアットリージェンシー大阪のいちごビュッフェには、なんとハイティースタンドもついています。

オリジナルストロベリーディッシュを作っている間に机にセットしてくれています。

ハイティースタンドもホテルラウンジならではの味わい

写真:浮き草 ゆきんこ

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スイーツだけだと口の中が甘くなってしまって、途中でギブアップなんてこともありますが、後味さっぱりの軽食があれば再度スイーツにいっちゃおう!という気になるのが不思議。

合鴨スモークが入ったラップロールやミント風味のサルサ、赤いタルトがキュートなブルーチーズキッシュはどれもこれも食べやすく、ちょっと甘くなった口をリフレッシュしてくれます。

ハイティースタンドもホテルラウンジならではの味わい

写真:浮き草 ゆきんこ

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さっぱりさせてくれるスイーツといえばアイスクリーム!自分で絞り出すいちごのアイスクリームにいろいろ用意されてあるトッピングをして楽しんでみませんか。

筆者おススメはイチゴのメレンゲ。写真のアイスに刺さっているものがメレンゲです。フワフワとした食感、ほんのりイチゴを感じられる味わいはアイスにぴったり。いちごの酸味を感じられるストロベリーソースをかけるとあっという間にストロベリーパフェの出来上がり!

そのほか、イチゴのチョコレートファウンテンもあるので、ピンク色のチョコをかけるのもおススメです。

ラッキー7でストロベリーカクテルプレゼント!

ラッキー7でストロベリーカクテルプレゼント!

写真:浮き草 ゆきんこ

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これ、何のイチゴがわかりますか?

カキ氷?ドリンク?

ラッキー7でストロベリーカクテルプレゼント!

写真:浮き草 ゆきんこ

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実はストロベリーカクテルなんです!ぴったり7名で予約すると、もれなくこの特大サイズのストロベリーカクテルがプレゼントされます!

アルコールが苦手な人はノンアルコールも選べるので安心!みんなでストローをさしてストロベリーカクテルを堪能しちゃいましょう!もちろん、まわりのイチゴも全部食べられますよ。

ラッキー7でストロベリーカクテルプレゼント!

写真:浮き草 ゆきんこ

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7人では予約できないけど、ストロベリーカクテルを飲んでみたい!という人でも大丈夫。プラス800円でオーダーできます。

こんなマシュマロ見たことない!

こんなマシュマロ見たことない!

写真:浮き草 ゆきんこ

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筆者おススメの密かな楽しみがこちらのぐるぐるまかれたマシュマロ。マシュマロというと丸くてコロンとしたイメージですが、イチゴビュッフェのマシュマロは、まるで渦巻き飴のよう!ほんのりイチゴの味わいがするマシュマロはフワッフワで甘さ控えめ。自分好みの大きさにカットできるのもポイント。

ストロベリーチョコファウンテンでチョコがけしたり、アイスのトッピングにしたりとデコレーションするにも最適なアイテムです。

こんなマシュマロ見たことない!

写真:浮き草 ゆきんこ

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このマシュマロ、お土産で購入することも可能!
ストロベリービュッフェのお土産にお1ついかが?

ハイアットリージェンシー大阪のストロベリービュッフェは遊び心満載!

ハイアットリージェンシー大阪のストロベリーマニア〜苺に恋する午後〜は1月7日〜3月26日までの土・日・祝日限定のビュッフェ。12:00-16:00まで時間制限なしで楽しめるので、予約をしてゆっくりとイチゴを堪能してください。

通常4500円ですが、ストロベリーカラーやアイテムを身に着けていくとなんと500円引き!さらに、SNSでストロベリーマニアの写真を投稿すると春から開催予定の「抹茶マニア リターンズ」の割引券(500円)もプレゼントされちゃいます!

いろいろお楽しみ満載のハイアットリージェンシー大阪のストロベリービュッフェはイチゴ好き必見です。

掲載内容は執筆時点のものです。

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