選べる料理と源泉かけ流しが魅力の高級旅館 伊東温泉「青山やまと」

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選べる料理と源泉かけ流しが魅力の高級旅館 伊東温泉「青山やまと」

選べる料理と源泉かけ流しが魅力の高級旅館 伊東温泉「青山やまと」

更新日:2017/03/21 13:59

Happy ブンブンのプロフィール写真 Happy ブンブン

伊豆半島の温泉の中でも伊東温泉は湧出量、源泉数ともトップを誇り、全国的にも有数の伊豆屈指の温泉地。「青山やまと」は温泉街を見降ろす高台に建てられた高級旅館で、部屋からは街だけでなく、相模湾や初島の絶景も広がります。料理が自慢の「青山やまと」はその日に伊東近海で揚がった豊富な魚介類が使われるので、思わぬ高級品が出る事も。料理は自分たちで選べる品も有るので楽しさも倍増です。伊東温泉の贅沢な旅館です。

美しい日本庭園の見えるラウンジで季節の移ろいを感じる

美しい日本庭園の見えるラウンジで季節の移ろいを感じる

写真:Happy ブンブン

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「青山やまと」は全42室の大型の旅館ではありますが、おもてなしを重視するという接客は小さな旅館に劣らない気配りを感じさせます。いつでもどの場所でもスタッフの笑顔と挨拶が絶える事はありません。

美しい日本庭園の見えるラウンジで季節の移ろいを感じる

写真:Happy ブンブン

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写真はラウンジ「茶倶楽 −さくら−」の大きな窓から見る日本庭園。手入れされた庭を眺め、季節の移ろいを感じながら冷たい飲み物をいただきます。ここには女性用に色浴衣が用意されているので、お気に入りの色浴衣を選んで下さい。
また夜はライトアップされ、チェックイン時とは違う雰囲気になるので、食後のティータイムもお勧めです。

居心地の良い和室からは温泉街と相模湾の絶景が広がる

居心地の良い和室からは温泉街と相模湾の絶景が広がる

写真:Happy ブンブン

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部屋に案内されると、こちらの要望を伝える事が出来る用紙が用意されています。食事の時間や夕食の料理内容、飲み物の選択の他、朝刊の銘柄まで、自分好みのプランを作ることができるのです。プランは16時30分までに記入すればいいので、ゆっくり考えて楽しいプランを作って下さい。
客室は、スタンダードルームから、源泉かけ流しの露天風呂の付いたプレミアムルームまで全5タイプ。二世代旅行にぴったりなのがコネクティングルームで、和室とベッドルームに露天風呂の付いた広々とした大人数の家族にピッタリのお部屋です。
写真は次の間の付いたデラックスルーム。部屋に露天風呂はついていませんが、広々とした少し贅沢なお部屋になります。

居心地の良い和室からは温泉街と相模湾の絶景が広がる

写真:Happy ブンブン

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高台に建つ「青山やまと」は部屋からの眺望も自慢の一つ。どの部屋からも伊東の温泉街と相模湾を見降ろす絶景が広がり、昼は美しい海に癒され、夜は伊東温泉の夜景を眺められます。

歴史ある伊東温泉を100パーセント源泉かけ流し

歴史ある伊東温泉を100パーセント源泉かけ流し

写真:Happy ブンブン

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宿自慢の温泉は最上階の6階にあり、大浴場の「月の湯/星の湯」と「花の湯/風の湯」そして貸切温泉「すずめの湯」が用意されています。3時から4時までの清掃時間の後は、男女が入れ替わるので両方の温泉が楽しめます。どの湯殿からも歴史ある伊東温泉が源泉かけ流しになっています。
写真の風情ある浮き橋の向うが大浴場。タオル類はすべて用意されているので、部屋からは何も持たずに手ぶらでどうぞ。
左側のスペースは、伊豆の天然水や紫蘇ジュースなどの冷たい飲物が用意された湯上がり処で、マッサージチェアやフットマッサージ機も用意されているので、待ち合わせに便利な場所になっています。

歴史ある伊東温泉を100パーセント源泉かけ流し

写真:Happy ブンブン

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こちらは温泉街や相模湾が見降ろせる眺望抜群の「月の湯」湯量豊富な伊東温泉に浸かりながら、ゆっくりと景色を楽しめます。泉質は体に刺激が少ない単純温泉(低張性・弱アルカリ性・高温泉)なので、乳幼児や高齢者の方も安心して入れる優しい温泉です。

歴史ある伊東温泉を100パーセント源泉かけ流し

写真:Happy ブンブン

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大浴場で唯一、海が見えない「星の湯」は木々に囲まれた野天風呂風の野趣溢れる岩の露天岩風呂。山林に面していているので、夜は星空がとてもきれいです。また湯殿に面した木は秋には紅葉し、季節の移ろいを感じることも出来ます。

夕食は食前酒からデザートまで「選べる愉しみ」を提供

夕食は食前酒からデザートまで「選べる愉しみ」を提供

写真:Happy ブンブン

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「青山やまと」の夕食は自分たちで料理を選ぶ楽しみがあります。例えば最初にいただく食前酒は、ワインと吟醸酒の他にお酒の飲めない人のためにジュースも用意されています。この他にメイン料理の調理方法やデザートまで、自分の好みで選べるのです。
写真は食前酒の吟醸酒と先付、旬菜(前菜)で、手の込んだ料理と器のコラボは見た目も美しく、これからの料理に期待の膨らむ一品。お酒を飲みながらゆっくりと味わっていただくのがお勧めです。

夕食は食前酒からデザートまで「選べる愉しみ」を提供

写真:Happy ブンブン

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伊豆と言えばやはり魚介類の宝庫という事で、お造りは誰しも期待するでしょう。「青山やまと」では伊東近海で揚がった物を中心にその日に獲れた魚を使うので、新鮮なのはもちろんの事、どんなお造りが出てくるかとても楽しみです。この日は「目鯛」「ボタン海老」「太刀魚」「カンパチ」「メジマグロ」の五点盛。伊豆近海で獲れた海の幸が美しく盛り付けられています。
また通常のプラン以外にも、高級食材をふんだんに使った「特撰美食プラン」は、通常の懐石料理に伊勢海老、あわび、金目鯛の伊豆を代表する食材がすべてが並びます。記念日や贅沢な夕食を楽しみたい方にお勧めのプランです。

悪いクチコミはないのは大型旅館とは思えない接客の良さ

源泉かけ流しのお風呂と料理が自慢の「青山やまと」ですが、評価の厳しいクチコミサイトでも悪い評価が少ないのは、やはり接客の良さが光るからです。チェックインからどこの場所に行っても、旅館のスタッフは足を止めて笑顔で挨拶をします。心のこもった「おもてなし」を感じることが出来る瞬間です。
また「青山やまと」は記念日での宿泊には特に力を入れていて、シャンパンなどのサービスの他にも、空き室があれば部屋のグレードアップも積極的に行っています。伊東温泉の高級旅館「青山やまと」で是非、記念日を祝って下さい。

掲載内容は執筆時点のものです。 2016/12/06−2016/12/07 訪問

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