アートのような惑星プレートが話題!ホテルグランヴィア大阪

アートのような惑星プレートが話題!ホテルグランヴィア大阪

更新日:2021/07/13 16:27

浮き草 ゆきんこのプロフィール写真 浮き草 ゆきんこ トラベルライター、プチプラ旅専門家、LCC弾丸トラベラー
ホテルグランヴィア大阪の1Fには大阪駅直結ながら、駅の喧騒がうそのようなラグジュアリーな雰囲気のティーラウンジがあります。そんなホテルのティーラウンジで提供されているアフタヌーンティーセットの一つ「sweets Planet 〜プラネタリウム〜」がまるでアートのような美しさ、しかも9種類の茶葉を感じる斬新な味わいと話題沸騰中なんです。

昨今の状況により、施設等の営業日や営業時間などに変更が生じている場合があります。各種報道機関の発表、施設や各自治体のホームページなどで最新情報をご確認ください。また、Go To トラベルキャンペーンについては全国で一時停止となっています。お出かけの際はしっかりと新型コロナウイルスの感染予防および拡大防止対策をして行動しましょう。(トラベルjp)
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真っ白な球体の中身は?

真っ白な球体の中身は?

写真:浮き草 ゆきんこ

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アフタヌーンティーといえば三段トレイにスイーツや前菜、スコーンがのっているのが定番ですが、ホテルグランヴィア大阪のアフタヌーンティーは一味違います。

同じ3段でも白い器を重ねて球体にした有田焼の器を使用し、蓋をあける喜び・楽しみを訴求しています。

見た目のかわいらしさはもちろん、ざらりとした独特のさわり心地もよく、中に入っているスイーツへの期待値がアップ!

真っ白な球体の中身は?

写真:浮き草 ゆきんこ

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一番上の蓋をあけると、卵の甘味をガツンと感じるキッシュに、カマンベールチーズ、生ハムがお目見え。

真ん中のお皿はマカロンやクッキーなどの小菓子をかわいく盛りつけ。

一番下はサンドイッチがスタンバイ。

真っ白な球体の中身は?

写真:浮き草 ゆきんこ

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生ハムとチーズにあうものと言えばワインですよね。

実は食前酒にフルーツがたっぷり入ったサングリアが提供されるんです。お昼から優雅な気分を味わえちゃいます。

食べるプラネタリウム!

食べるプラネタリウム!

写真:浮き草 ゆきんこ

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メインのスイーツ「sweets Planet 〜プラネタリウム〜」がサーブされると、「わ〜」と思わず声が出てしまうはず。

一枚のお皿の上にアートのように惑星が配置され、食べてしまうのがもったいないほどの美しさ。お皿に描かれている銀河系のような模様もシェフのお手製なんです。

手間暇かかっているのは見た目だけじゃありません。

食べるプラネタリウム!

写真:浮き草 ゆきんこ

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一つ一つの惑星の色が違うように味わいも全部違うんです。

太陽:柚子香るムースと抹茶チョコムース
水星:京番茶チョコムースとキャラメルムース
金星:ダージリンムース
地球:緑茶チョコムース
火星:スパイス香るチャイムース
木星:ほうじ茶チョコムース
土星:ジャスミン香るチョコムース
天王星:スペシャルアールグレイのチョコムース
海王星:鉄観音香るチョコムース

9種類の茶葉を感じるムース仕立てのスイーツに仕上がっています。

食べるプラネタリウム!

写真:浮き草 ゆきんこ

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普通に煮だしたお茶を使用するとチョコレートの濃厚な味わいに負けてしまうため、それぞれの茶葉の味わいをもっともおいしく感じられるように8〜10時間かけて水出しするこだわり。

手間暇かけただけあり、食べたときにそれぞれの茶葉の香りが鼻にぬけ、チョコムースを食べているのにお茶を飲んだかのようなさっぱりとした後味になります。

おススメは木星。ほうじ茶の香ばしい香り、苦みを存分に味わえるムースになっています。

17種から選べるドリンク2杯付き

17種から選べるドリンク2杯付き

写真:浮き草 ゆきんこ

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アフタヌーンティーにはドリンク2杯がついています。

17種類ものドリンクメニューがありどれを選べばいいか迷うほど。おすすめは、ドイツの老舗紅茶ブランドロンネフェルトシリーズ。アイリッシュウィスキークリームやアッサム、マサラチャイ、ルイボスキャラメルなど、香りも味も濃厚な紅茶が味わえます。

アイスコーヒー、カフェオレなどコールドドリンクもあります。

大人時間を過ごせるロビーラウンジ

大人時間を過ごせるロビーラウンジ

提供元:ホテルグランヴィア大阪

http://www.granvia-osaka.jp/地図を見る

ホテルグランヴィア大阪の1階ロビーラウンジは、大阪駅直結にも関わらず、一歩中に入ると、外の喧騒がうそのような落ち着いた雰囲気で、ほっと一息つきたいときに使いたくなるティーラウンジ。大阪駅での待ち合わせのほか、仕事のメールチェックをしたいといった使い方もできます。

ホテルグランヴィア大阪のティーラウンジは使い勝手抜群

アフタヌーンティーのほか、季節ごとにさまざまなスイーツを提供しているため、行くたびにどんなスイーツが食べられるか楽しみになるホテルグランヴィア大阪のティーラウンジ。

ケーキセットは1550円〜なので、ホテルラウンジとしてはリーズナブルで普段使いにも最適です。

2021年7月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

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掲載内容は執筆時点のものです。 2021/07/08 訪問

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