絶品のお粥に感動!シドニーのレストラン「Super Bowl 別不同」

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絶品のお粥に感動!シドニーのレストラン「Super Bowl 別不同」

絶品のお粥に感動!シドニーのレストラン「Super Bowl 別不同」

更新日:2017/06/29 13:28

ShinYah シンヤのプロフィール写真 ShinYah シンヤ 音楽・旅行ブロガー、ピアノ作曲家

オーストラリアのシドニーで、一層ディープな雰囲気が漂うエリア「チャイナタウン」。ここには中華料理をはじめ、アジア各国のレストランが集う美食の街です。

そんなグルメタウンの一角にあるチャイニーズレストラン「Super Bowl(スーパーボウル)別不同」は、飾らない雰囲気のカジュアルレストランですが、ここで食べられる「お粥」が超美味!是非とも味わって頂きたい一品です。

シドニーにあるチャイナタウン

シドニーにあるチャイナタウン

写真:ShinYah シンヤ

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シドニーのダーリングハーバー地区にある中国人街「チャイナタウン」。シドニー・セントラル駅からも程近いこの場所は、古くから中国系の移民が移り住んできた街で、高層ビルや西洋建築が建ち並ぶシドニー市街の様子と比べると、一層ディープな雰囲気が漂っています。

「四海一家」と書かれた立派な門をくぐって中へ入ると、沿道には様々な中華の店やアジア系のレストランが軒を連ねていて、通りは連日観光客で大賑わい!ディープな雰囲気とは裏腹に、門の外には観光案内所も設置されていて、治安も良く安全に散策する事が出来ます。

飾らない雰囲気の店内

飾らない雰囲気の店内

写真:ShinYah シンヤ

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そんなチャイナタウンの一角に店を構えるSuper Bowlは、カジュアルなチャイニーズレストラン。屋外にも座席が用意されていますが、比較的小さな店なのでお昼時や夕食時間帯は混雑必至。ピーク時間帯を避けて訪れる事をおススメします。

飾らない雰囲気の店内

写真:ShinYah シンヤ

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飾らない雰囲気の店内は、4〜6名掛けのテーブル席が主。ですが少人数向けのテーブルも用意されているので、時間帯によってはお一人様の利用も多く、気兼ねなく過ごす事が出来ます。

飾らない雰囲気の店内

写真:ShinYah シンヤ

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このSuper Bowlで食べられるメニューは、多種多様な中華料理の数々!いずれも大皿料理が中心ですが、中には一人でも食べられる一品料理もあって、牛肉の炒め物からシューマイ、炒飯や北京ダックなど、100を超える中華の名料理が勢ぞろい!ラーメンや焼きそば等のB級グルメもあって、人気メニューの一つになっています。

お粥が美味い!

お粥が美味い!

写真:ShinYah シンヤ

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このSuper Bowlで是非とも食べていただきたいのは、この店オリジナルのお粥。チキンやポークが入った物など幾つか種類がありますが、特におススメなのが「滑牛粥Beef Fillet Congee」というメニュー。程よい塩加減のきいた生姜風味のお粥で、柔らかい旨味たっぷりのビーフが沢山入っていてとても美味!素朴な味わいながら、深みのあるコクを感じる絶品料理です。

お粥が美味い!

写真:ShinYah シンヤ

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ボウル状の器に入ったお粥は見た目以上にボリュームがあり、男性でも一人では食べきれない程。女性なら、1つのお粥を3人でシェアすると丁度良いくらいです。この大ボリュームながら、価格はとてもリーズナブル!また朝食時間帯に訪れれば、お粥に点心などのおかずが付いた朝食セットメニューを選択する事も出来ます。

お粥が美味い!

写真:ShinYah シンヤ

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美味しいお粥のお供には、日本ではなかなか食べられない中華料理に挑戦してみましょう!この写真は「炸油篠Deep Fried Fritter」というメニュー。「油篠(ユーティアオ)」とは中国で食べられている長細い揚げパンを差しますが、砂糖の入った甘いものではなく、おかずと一緒に食べるものです。これをお粥に浸して頂く食べ方もあるので、是非チャレンジしてみて下さい。

Super Bowl 別不同へのアクセス

チャイニーズレストラン「Super Bowl 別不同」があるのは、シドニー・チャイナタウンのメインストリートDixon St.(ディクソン・ストリート)。シドニー市街地にありながら、どの鉄道駅からも少し離れた所にありますが、セントラル駅ならびにタウンホール駅から徒歩10分程。タウンホール駅からアクセスすると、高層ビルが建ち並ぶ景色からディープな街への変化が楽しめておススメです。

チャイナタウンで食べられる絶品のお粥、皆さんも是非試してみて下さい!

この記事の関連MEMO

掲載内容は執筆時点のものです。 2017/05/20 訪問

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