写真：安藤 美紀
地図を見る北海道と言えば、海鮮丼？ラーメン？お寿司？答えは、NOです。北海道ならではの楽しみ方が味わえるのが、カニの王様タラバガニを使った「タラバサンド」。
タラバガニの大きな剥き身が入って、あっさりしているのにカニのボリューム感がたまりません。サンドイッチのパンもしっとりしていて、柔らか。一口食べれば、タラバサンドのとりこになります。
タラバガニがたくさん入り過ぎてしまって、食べていくと反対側の方からカニが落ちてきてしまいます。「おっと、これはもったいない！」タラバガニが落ちないように、四苦八苦しながら食べるのも、また楽しいですよ(^∇^ )
写真：安藤 美紀
地図を見る喫茶さえらは、大通駅の地下道から直結しています。都心ビルの地下３Ｆにある黄色い看板のお店を見つけたら、そこが「喫茶 さえら」です。
定休日は水曜不定休だと聞いていましたが、水曜日に行ってみるとちゃんと開いてほっとしました。グルメ好きにとって、お店に行く時一番怖い言葉が“不定休”。あらかじめ前日に確認の電話を入れておくのが安心ですね。
写真：安藤 美紀
地図を見る喫茶さえらのサンドイッチは、2種類を組み合わせたセットで注文するようになっています。一番人気のタラバサンドは、午前中で売り切れてしまうこともあるようですので「朝から贅沢な！」なんて言わずに、見つけたら注文しておきましょう。
タラバサンドは900〜円で、飲み物をつけると＋290円。ちょっと高いかなと感じますが、ここでしか食べられない味なので十分食べる価値はあります。
他にも、メンチカツ・スモークサーモン・フルーツ・エビカツなど種類がとっても豊富。おすすめは、タラバサンドとフレッシュな北海道の生クリームを使ったフルーツサンドです。持ち帰りも出来ますので、サンドイッチをテイクアウトして大通り公園で食べるのもおすすめですよ！
食のバラエティー豊かな北海道で、個性豊かな朝食が食べたいときは、喫茶さえらのタラバサンドに決まり☆
【喫茶 さえら】
住所 : 北海道札幌市中央区大通西2 都心ビル Ｂ３Ｆ
TEL : 011-221-4220
営業時間 : 10:00〜18:00
定休日 : 水曜定休
この記事を書いたナビゲーター
安藤 美紀
1975年愛知県生まれ。東京や埼玉に移り住み、エンジニアと二足のわらじで「新しいトキメキと癒し」を求めて飛び回っていました。現在は、フリーライターとして独立。まったりした静岡に移住しています。非日常感…
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