Pine State Biscuitsは、自家製のビスケットが自慢のお店です。ホームメイドのビスケットを使ったサンドイッチやビスケット&グレービーソースなどが人気です。週末には家族づれも多く行列がさらに長くなります。
店内に入るとカウンターで商品を注文します。前払い制なので並んで待つ間にメニュー表を確認しておくと良いでしょう。ビスケットの他に飲み物ではコーヒー・地ビール・カクテル各種などがあり、パイをはじめとするスイーツなどもあります。
ポートランドはサードウェーブ・コーヒーの街としても有名ですが、ここでも美味しいコーヒーを提供してくれます。ホームメイド・ビスケットサンドイッチは、外はカリッと香ばしく中はサクッとしっとりしているのでタルタルソースとよく合います。レタスも新鮮で採れたて。中身はお好みで注文することができます。
＜基本情報＞
住所：1100 SE division #100 Portland, OR 97202
電話番号：+1-503-236-3346
アクセス：ホスフォード＝アバネシー地区
2017年11月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
110年前の歴史的建築物の中に店を構えるレストラン「Jake’s Famous Crawfish」。タイムトラベルしたような古き良き時代のアメリカを彷彿させます。店内もアメリカンレトロでバーテンダー達も正装しています。
アメリカらしさを感じるこのレストランは建物が古いので通りの外からは一見入りにくいかもしれませんが、サービスも味も最高ですのでおすすめです。
レストランメニューは、サーモンやロブスターなどの魚介類のほか、ステーキなどがあります。前菜にクラムチャウダーはいかがでしょう。濃厚なクリームとチーズの味が焼きたてパンやクラッカーとぴったり合います。本場のステーキはぜひフィレをお試しください。柔らかく口の中でとろける肉は素材から厳選されたものです。アメリカンレトロな雰囲気と美味しい食事は、アメリカ旅行の大切な思い出になるでしょう。Jake’s Famous Crawfishはアメリカらしいレストランです。
＜基本情報＞
住所： 401 SW 12th Ave, Portland, OR 97205
電話番号：+1-503-226-1419
アクセス：ウエスト・バーンサイド・ストリートと405線道路近く
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アメリカ旅行中、日本食が恋しくなることがありますが、ご安心を！食の街ポートランドでは、美味しい日本食を食べることができます。居酒屋しげそうは、お寿司をはじめ、お刺身・唐揚げ・ラーメンなど日本人がホッとする品揃え。
サーモンやハマチの握り・いなり寿司など単品で注文することができます。やきとりや枝豆もあるので、日本の居酒屋にいるようです。
ラーメンもあります。さっぱりしたスープにコシのある麺はラーメン専門店のような本格的な味。ハッピーアワーもあり、お手頃な値段で美味しい日本食を食べるにはぴったり!場所もポートランド美術館のすぐ近くなので、美術館巡りの時に立ち寄りたいレストランです。
＜基本情報＞
住所：910 SW Salmon St, Portland OR 97205
電話番号：+1-503-688-5202
アクセス：ポートランド美術館より徒歩3分
2017年11月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
ポートランドには、600軒以上ものフードカート(屋台)があります。世界中からレストラン開業を目指す料理人が集まってきており、まずはフードカートから始める人も多いといいます。この街の屋台は世界最高レベルの屋台食堂との声も聞こえるほど美味しいものが揃っています。
多くの屋台はPod(ポッド)と呼ばれる集まりを作っており、ポッドは街中に点在しています。Alder St.Food Cart Podは1つのブロックが屋台で囲まれている屋台村のような場所です。
おすすめは、KAFTA HOUSEのGyro(日本語ではギロピタ)です。ピタと呼ばれるパンにお肉と野菜が挟まっています。色々な種類のお肉がありますのでお好みで注文できます。
気軽に立ち寄ることができる屋台は、本格的な料理からスイーツまでさまさまなものがあり、ポートランドの人々からも絶大な人気です。
世界中の料理が食べられるここの屋台。まるで世界旅行をしてその場所の料理を食べているような気がして来ます。気軽なのに本格的な味の屋台はぜひ一度足を運んで確かめてください。
＜基本情報＞
住所：639-, 689 SW 10th Ave, Portland, OR 97205
開店時間：9時から20時まで
アクセス：パウエル書店から徒歩3分
2017年11月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
Meriwether’s Restaurantは、自家農場で収穫されたオーガニック食材を使用した料理を提供しています。
新鮮な食材で作られたグレービー・ビスケット。手作りビスケットの上にはオーガニック半熟卵がのせられており、トロッとした卵とクリーミィな生ベーコン入りホワイトソースとの絶妙なコンビネーションは口の中で滑らかにとろけます。
オムレツには、ポテトと採れたて野菜が添えられています。味もオーガニックの新鮮素材を生かすため薄味。健康趣向のポートランドの人々から絶大な支持を得ている「Farm to Table」レストランの代表です。
＜基本情報＞
住所：2601 NW Vaughn St, Portland, OR 97210
電話番号：+1-503-228-1250
アクセス：ダウンタウンから2.5マイル北
2017年11月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
新鮮さにこだわり、食通のポートランドの人々も納得の特選レストランとお店は、いつも行列ができる人気店。少し早めに行くか、予約がおすすめです。食文化・ホートランドの人気店の味をぜひご賞味ください。
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(2024/9/15更新)
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