超うまい!ポートランドで飲むべき「クラフトビールブルワリー3選」

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超うまい!ポートランドで飲むべき「クラフトビールブルワリー3選」

超うまい!ポートランドで飲むべき「クラフトビールブルワリー3選」

更新日:2017/11/20 13:49

ホップキンズ 江美のプロフィール写真 ホップキンズ 江美 アメリカ・アウトロー史研究家、ライター

アメリカ・ポートランド市内には70以上ものクラフトビールブルワリーがあり、「世界のベストビール都市」第一位にも選ばれているブルワリーの街です。オレゴン産のホップや大麦を使用して造られる地ビールは鮮度とコクが最高でポートランドの街に「ビアバーナ(ビール天国)」というニックネームを定着させました。

数々の賞も受賞!ユニークな「Fat Head’s Portland」

数々の賞も受賞!ユニークな「Fat Head’s Portland」

写真:ホップキンズ 江美

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ダウンタウンの北側・パールディストリクト地区にある「Fat Head’s Portland」は、広々としたビアホールを持つユニークなブルワリーです。ビールの種類も豊富で数々の賞も受賞しています。

Head Hunter(ヘッドハンター)という名のビールは、ビールの世界大会で賞を受賞しているこの店の代表的なビールです。7.5%とアルコール度数は高く、グレープフルーツ、シトラス、パイナップル、パインの香りが調和したコクのあるビールです。

数々の賞も受賞!ユニークな「Fat Head’s Portland」

写真:ホップキンズ 江美

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Fat Head’s では5種類のビールをテイスティング(11ドル)することができます。ブルーベリー入りのBumble Berryはブルーベリーの香りとはちみつがうまく調和されているフルーティで爽やかなビールです。

数々の賞も受賞!ユニークな「Fat Head’s Portland」

写真:ホップキンズ 江美

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店内は広々としており、食事をすることもできます。おすすめはカエルの顔のような特製ハンバーガーで、パンの上に丸いピクルスで可愛い目玉が付いています。仕事帰りに立ち寄る市民も多いFat Head’s Portlandは、ちょっと長居をしてしまいそうな落ち着いた雰囲気を持つ地ビール醸造所です。

<基本情報>
住所:131 NW 13th Ave, Portland, OR 97209
電話番号:+1-503-820-7721
アクセス:パールディストリクト地区

若者たちが賑わう「10 Barrel Brewing」

若者たちが賑わう「10 Barrel Brewing」

写真:ホップキンズ 江美

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パールディストリクト地区には、数多くのブルワリーがありますが、10 Barrel Brewingは、2006年に3人の若者がオレゴン州ベンドで初めたお店です。ポートランド店のほか、州外を含め現在7店舗あります。ポートランドのビアホールには、屋上のガーデンスベースがあり、若い学生たちを中心に賑わっています。週末にはイベントなども開催されており、若い活気に満ち溢れたお店です。

若者たちが賑わう「10 Barrel Brewing」

写真:ホップキンズ 江美

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10 Barrel Brewingでは、地ビールだけでなくカクテルやワインも提供しています。テイスティング(10ドル)は10種類のビールを味見することができます。ピザやサンドイッチなどのメニューもあるので食事をしながらビールやカクテルなどお好みのお酒を飲みながら、仲間とワイワイ楽しめます。

若者たちが賑わう「10 Barrel Brewing」

写真:ホップキンズ 江美

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10 Barrel Brewingでは、毎週色々なイベントの企画がされています。スケードボードの技を披露する若者たちをガーデンスベースから応援。ビールを飲みながら野球観戦するような感覚でみんな声援しています。ポートランドの住民たちと一緒に競技者を応援しながらビールを飲むのも楽しいものです。

<基本情報>
住所:1411 NW Flanders St, Portland, OR 97209
電話番号:+1-503-224-1700
アクセス:パールディストリクト地区

料理の鉄人・森本正治氏監修地ビール「Rogue」

料理の鉄人・森本正治氏監修地ビール「Rogue」

写真:ホップキンズ 江美

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Rogueは、自家農場で収穫されたホップでビールを醸造しています。種類も豊富でピルスナーからスタウト(黒ビール)まで色々なコクのビールを楽しめます。1988年オレゴン州アッシュラントでJackさん、RobさんとBobさんの三人で醸造したビールです。

料理の鉄人・森本正治氏監修地ビール「Rogue」

写真:ホップキンズ 江美

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Rogueでのテイスティングは、4種類(8ドル)です。種類が豊富なので紙にテイスティングするビールの名前を書き入れてくれます。

料理の鉄人・森本正治氏監修地ビール「Rogue」

写真:ホップキンズ 江美

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ビールの中に、森本そばピルスナーというちょっと変わった名前のビールがあります。これは、料理の鉄人として日本でも有名な和食料理人・森本正治氏が監修して醸造されたビールです。そばの味がビールに溶け込んだとても斬新なビールでジャンルの枠にとらわれない独創的な発想を持つ森本氏ならではのビールです。

<基本情報>
住所:1339 NW Flanders St, Portland, OR 97209
電話番号:+1-503-222-5910
アクセス:パールディストリクト地区

ポートランド国際空港内「Rogue」

ポートランド国際空港内「Rogue」

写真:ホップキンズ 江美

Rogueはポートランド国際空港内にもパブがあります。旅の思い出にお土産として缶入り地ビールを購入することもできます。

ポートランド国際空港内「Rogue」

写真:ホップキンズ 江美

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こちらのパブには、料理の鉄人・森本正治氏の旗が飾ってあります。アメリカをはじめ、世界を股にかけて活躍している森本氏のビールはこのお店の人気ビールです。

<基本情報>
住所:7000 NE Airport Way
電話番号:+1-503-282-2630
アクセス:ポートランド国際空港内

ポートランドはビール天国・クラフトビールならお任せ!

「世界のベストビール都市」第一位に輝いたポートランドは、ビールのイベントもたくさん行われます。ビール天国のニックネームの通り、醸造所のパブの他、地元のスーパーマーケットでも各社の地ビールが販売されています。世界のベストビール都市・ポートランドでクラフトビールの飲み比べをしてみませんか?

この記事の関連MEMO

掲載内容は執筆時点のものです。 2017/11/04−2017/11/05 訪問

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