熟成肉もドルチェも堪らない!シカゴ「ハリーケリーズ・イタリアン・ステーキハウス」

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熟成肉もドルチェも堪らない!シカゴ「ハリーケリーズ・イタリアン・ステーキハウス」

熟成肉もドルチェも堪らない!シカゴ「ハリーケリーズ・イタリアン・ステーキハウス」

更新日:2018/01/18 13:23

高野 祥のプロフィール写真 高野 祥 グルメレビュアー、絶景マニア、フォトグラファー

シカゴで美味しいステーキを食べたいならココ!「ハリーケリーズ・イタリアン・ステーキハウス(Harry Caray’s Italian Steakhouse)」は、セレブも多数訪れる名物レストラン。 店名に"イタリアン"と付いている通り、パスタやドルチェ類も非常にハイクオリティ。繁華街にも程近く、ほどよい高級感で、気軽に利用しやすいオススメレストランです!

ミュージアムの一面も持ち合わせるステーキハウス

ミュージアムの一面も持ち合わせるステーキハウス

写真:高野 祥

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シカゴの中心部に位置する「ハリーケリーズ・イタリアン・ステーキハウス(Harry Caray’s Italian Steakhouse)」は、美味しいステーキを頂ける名物レストラン。 シカゴの観光スポットであるミレニアム公園やネイビーピアからも徒歩で街散策しながらアクセス可能な好立地。

ミュージアムの一面も持ち合わせるステーキハウス

写真:高野 祥

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エントランス付近は博物館風になっており、店名にもなっている”ハリーケリー(Harry Caray)”氏は、メジャーリーグの有名実況者だったということもあり、野球関連のグッズや記事などが展示されています。

ミュージアムの一面も持ち合わせるステーキハウス

写真:高野 祥

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ハリーケリー氏の像と供に、お店を訪れた著名人達の写真も飾られています。お馴染みのハリウッドスターの写真もあるので要チェック!

ほどよい高級感の中で頂く絶品ステーキ&イタリアン!

ほどよい高級感の中で頂く絶品ステーキ&イタリアン!

写真:高野 祥

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「ハリーケリーズ・イタリアン・ステーキハウス」では、こだわりの熟成方法で旨味を凝縮したステーキや、本格イタリアン、ドルチェなどを頂けます。どれもアメリカンサイズなので、2名以上で利用すると良いかもしれません。

ほどよい高級感の中で頂く絶品ステーキ&イタリアン!

写真:高野 祥

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写真のパスタはシュリンプスカンピ。麺はフェットチーネ系の平麺。バターのもったり感とコクがあり、しっかり味の中にローマトマトでさっぱり感もプラスされている。鷹の爪のピリ辛がアクセントになっており、癖になる一品!

ほどよい高級感の中で頂く絶品ステーキ&イタリアン!

写真:高野 祥

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ディナータイムは落ち着いた照明でムーディーな雰囲気。フォーマル過ぎず、ほどよいカジュアル感で気兼ねなく利用しやすいお店。サービスも手厚く、スタッフさんは何度も話に来てくれます。

肉の旨味がしっかり!絶品ステーキ

肉の旨味がしっかり!絶品ステーキ

写真:高野 祥

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ステーキがウリのお店なので、お肉には当然こだわりがあります。テーブルについてしばらくすると、生の綺麗なお肉が運ばれ、プレゼンテーションが始まります!各部位ごとに最適なエイジング方法(ドライ・ウェット、どれぐらい寝かしているかなど)の説明や、好みに合わせてオススメのメニューを提案してくれます。

肉の旨味がしっかり!絶品ステーキ

写真:高野 祥

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写真のステーキは、フィレミニヨン12オンス。牛肉はMiddlestern USDAのものを使用されています。牛が一番種類豊富ですが、ラムや豚肉も提供されています。

肉の旨味がしっかり!絶品ステーキ

写真:高野 祥

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焼き加減のリクエストも当然聞いてくれます。写真のフィレミニヨンはミディアム。分厚めカットですが、とても柔らかくて食べやすいのが特徴。肉自体の旨味がしっかり感じられ、塩胡椒も良い塩梅で非常に高バランス。これは絶品!

野菜たっぷり!ヘルシーなサイドメニュー

野菜たっぷり!ヘルシーなサイドメニュー

写真:高野 祥

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ケールサラダは、リンゴや松の実と共に、レモンとバジルの効いたドレッシングがアクセントになっており、主役のケールがどっさり!ボリュームがかなりたっぷり。

野菜たっぷり!ヘルシーなサイドメニュー

写真:高野 祥

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ブロッコリーは少し歯応えのある火の通し加減が絶妙。肉だけじゃなく、野菜も美味しいお店なのです。

野菜たっぷり!ヘルシーなサイドメニュー

写真:高野 祥

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レタスたっぷりのサラダ。自家製ドレッシングは、バルサミコ酢の酸味がほんのり効いてる程度で、尖っておらず優しい味。日本人ウケする上品な仕上がりのサラダ。

ドルチェも要チェック!

ドルチェも要チェック!

写真:高野 祥

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とっても美味しいステーキでお腹いっぱいになりますが、ドルチェも是非召し上がってみて下さい。どれもボリュームたっぷりなので、お連れさまとシェアすると良いかもしれません。

ドルチェも要チェック!

写真:高野 祥

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NYチーズケーキ系の、かなり密度が高く食べ応えのある品。チーズの風味がしっかりで、ほんのり塩気がアクセント。 写真では分かりづらいですが、こちらもかなり大きめポーションなので、シェアがオススメ。

ドルチェも要チェック!

写真:高野 祥

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エスプレッソ風味のベースに、チョコチップが入ったジェラート。エスプレッソのビターテイストが非常に上品。チョコチップも甘すぎず、パリパリとした食感が小気味良い です。全体的に甘さ控えめで、食後に最適なスッキリ感。こちらもスクープが非常に大きめなので、2〜3名でシェアすると良いでしょう。

前菜の野菜から始まり、肉はもちろん、最後のドルチェまで堪能できる「ハリーケリーズ・イタリアン・ステーキハウス」で、名物のお肉を是非召し上がってみてはいかが?

ハリーケリーズ・イタリアン・ステーキハウスの基本情報

住所:33 W Kinzie St, Chicago, IL 60654
電話番号:+1-312-828-0966

2018年1月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

取材協力:ミシシッピ・リバー・カントリーUSA

掲載内容は執筆時点のものです。 2017/10/23 訪問

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