行列ができるお店・厚田町「かねとも寿司」

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行列ができるお店・厚田町「かねとも寿司」

行列ができるお店・厚田町「かねとも寿司」

更新日:2012/12/27 14:56

ミセス 和子のプロフィール写真 ミセス 和子 北海道ブロガー、街興しフリーライター

北海道石狩市厚田町は、札幌から約50km、車で約40分の場所にある小さな港町です。2012年4月に「ミシュランガイド北海道・ビブグルマン賞」を受賞したお店「かねとも寿司」が、大変美味しいと札幌でも評判になりました。
早速来てみました。

開店時には、一日分のお客様が並びます。

開店時には、一日分のお客様が並びます。

写真:ミセス 和子

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この光景は、驚きです・・この小さな町で、11時開店の際は、長い長い行列が出来ているのですから。
観光客や、家族連れなど、厚田町民以外のお客様が大半をしめています。
今年「ミシュランガイド北海道2012、ビブグルマン賞」に選ばれてからは、この様に毎日長い行列ができるそうです。
早朝から並んでいるお客様もいます。

3時間待ちで、やっといただけました・・感激です。

3時間待ちで、やっといただけました・・感激です。

写真:ミセス 和子

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10時30分に到着して、長い行列に参加しました。
開店と同時に、番号札が配られ「3時間待です」と伝えて下さいました。そして、列の最後で完売予定です。
番号札を持って「朝市」でお買い物をして、厚田漁港を散歩して、何とか3時間の時間をつぶすと、もう午後3時です。
この「最特上寿司」を注文して、やっと運ばれて来ました。
イクラ・ウニ・シャコ・エビ・つぶ・ホタテ・かに・ホッキ・マグロ・イカetc・etc
「新鮮なネタ」と「味わい深いシャリ」が、微妙にマッチして口の中でとろける様な舌触り、飲み込むまでの食感が素晴らしい・・・感激しました。

「最特上寿司」にしては・・・2000円でした。

「最特上寿司」にしては・・・2000円でした。

写真:ミセス 和子

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「ミシュラン北海道・ビブグルマン」とは、3500円以下で食事が出来るお店だそうです。このお店で最もお高いお寿司は、2000円の「最特上寿司」です。素晴らしいお寿司が、安価でいただけるのですから、リピーターも多く、増々お客様が増えているそうです。

住所:北海道石狩市厚田区厚田35−2 
電話:0133-78-2055
営業時間:11時から16時
定休日:不定休

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掲載内容は執筆時点のものです。 2012/05/20 訪問

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