「箱根スイーツコレクション2020」"フラワースイーツ"がテーマに

「箱根スイーツコレクション2020」"フラワースイーツ"がテーマに

更新日:2020/02/09 14:32

泉 よしかのプロフィール写真 泉 よしか 女子目線温泉ライター、キッザニアマニア
「箱根スイーツコレクション」は春の箱根を彩る期間限定のスイーツイベント。2020年のテーマは「フラワースイーツ」!美味しそうなスイーツはどれにするかなかなか選びきれないかも。

ホテル、レストラン、美術館など38店舗が参加する「箱根スイーツコレクション」で箱根をたっぷり楽しんじゃいましょう!

記事では参考のために2019年のスイーツを紹介しています。

「天成園」と「茶のちもと」

「天成園」と「茶のちもと」

写真:泉 よしか

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思わずドキッと心を射貫かれそうなピンクのハイヒール!インパクトも写真映えも最強です。

こちらの「Amour de printemps」が頂けるのは、箱根の玄関口・箱根湯本エリアの「天成園」一階、カフェプルミエール。

「天成園」と「茶のちもと」

写真:泉 よしか

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ちょっと背伸びしてハイヒールを履いて、軽やかにお花畑を駆けていく乙女のイメージ。真っ赤な苺を食べていくと、中からはふんわり桜風味のレアチーズケーキが登場。

クッキーはラベンダーのパウダー入りで香り高く、白いお皿に散らしたお花も全て食べられます。もちろんハイヒールも甘いホワイトチョコレート製。

Amour de printemps 864円

<天成園 1Fカフェプルミエールの基本情報>
住所:神奈川県足柄下郡箱根町湯本682
電話番号:0460-83-8511

「天成園」と「茶のちもと」

写真:泉 よしか

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箱根湯本エリアでもう一ヵ所ご紹介するのは、「茶のちもと」。ここは老舗の和菓子司「ちもと」に併設されたレトロお洒落なカフェで、曲線を描く室内の雰囲気がなんともユニーク。

スイーツは"ちもと"らしさが感じられる和の趣。ふんわりと優しいパステルカラーが特徴です。

お皿には花束に見立てたミニロール。クリームチーズという洋風の味わいが、浮島や求肥と出会って予想外の美味しさに。ガラスの器に入ったチョコムースは酸味のある梅の葛流しでキュンと心を締め付けます。

おとめごころ 850円

<茶のちもとの基本情報>
住所:神奈川県足柄下郡箱根町湯本690
電話番号:0460-85-5632

ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパ

ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパ

写真:泉 よしか

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箱根登山鉄道の終点「強羅」は別荘地として栄えたエリア。隠れ家のような「ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパ」は、ケーブルカーの上強羅駅から歩くこともできますが、強羅駅から電話で無料送迎をお願いするとより便利。

こちらのリビングルームで頂ける「恋するイチゴパフェ」は、なんといっても今話題の第4のチョコレート「ルビーチョコ」を使っていることがポイント。色が美しいことはもちろん、果物を使用していないのにまるでベリーのようなほのかな酸味が。

ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパ

写真:泉 よしか

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器の中にはミルクチョコ、フイヤンティーヌ、ピーチティーゼリー、オレンジ風味のスポンジ、レモンとミント風味の泡…。

味わいも香りもさまざまながら、食感もザクザクしたりふんわりしたりと一口ごとに驚きが待っています。まさに乙女心の複雑さがここに。甘すぎないところは大人の女性にもぴったりです。

恋するイチゴパフェ 1,469円

<ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパ リビングルームの基本情報>
住所:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
電話番号:0460-82-2000

茶屋本陣 畔屋 cafe KOMON「湖紋」

茶屋本陣 畔屋 cafe KOMON「湖紋」

写真:泉 よしか

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cafe KOMON「湖紋」は、海賊船乗り場に併設された湖畔の和カフェ。1階には複数のお土産ショップがあるので、観光の途中で立ち寄るにも便利です。

キラキラとラメを飾ったように光りを反射するピンク色のモンブランは儚げな桜の風味。中に生クリームで包まれた一粒苺が隠れています。

茶屋本陣 畔屋 cafe KOMON「湖紋」

写真:泉 よしか

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お皿に散らされた桜の花筏のようなチョコからもふわっと桜の香りが。春の出会いを待つ乙女心が感じられる一品です。

花恋(かれん) 〜Butterflies loving the flowers〜 980円

<茶屋本陣 畔屋 cafe KOMON「湖紋」の基本情報>
住所:神奈川県足柄下郡箱根町箱根161-1
電話番号:0460-83-6711

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小田急 山のホテル別館「サロン・ド・テ ロザージュ」

小田急 山のホテル別館「サロン・ド・テ ロザージュ」

写真:泉 よしか

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芦ノ湖が見えるお店をもう一ヵ所ご紹介。ロマンティックで贅沢な時間が過ごせる「プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ」は、小田急 山のホテル直営のデザートレストランです。

湖に浮かんでいるようなロケーションも素敵で、美しく繊細なスイーツにも定評が。今回の「Mademoiselle 〜乙女〜」は3種のベリーを乗せて、アーチのようにかけられた指輪が可愛らしいムースのケーキ。

小田急 山のホテル別館「サロン・ド・テ ロザージュ」

写真:泉 よしか

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キラキラの金箔が乙女の憧れをイメージしているかのよう。指輪のチョコは甘くクリームチーズのムースは柔らかいのですが、ムースに挟まれたグリオットチェリーの酸味が全体をぎゅっと引き締めてくれます。

まさに甘いだけじゃない甘酸っぱさが、素直になりきれない恋する乙女の気持ち。

Mademoiselle 〜乙女〜 1,604円

<小田急 山のホテル別館 サロン・ド・テ ロザージュの基本情報>
住所:神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
電話番号:0460-83-6321

ザ・プリンス 箱根芦ノ湖「ラウンジ やまぼうし」

ザ・プリンス 箱根芦ノ湖「ラウンジ やまぼうし」

写真:泉 よしか

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最後にご紹介するのはあまりにも繊細で、フォークで崩してしまうのももったいない「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」の「春のおとずれ」。

白いプレートの上にはティアラの載ったラズベリーマカロン、フリルをまとったホワイトチョコレートのケーキ、そしてレモンシャーベットを入れたボックス。

女の子なら誰でも憧れるお姫様のクローゼット。引き出しの中に大切にしまわれた宝物のように愛らしさがいっぱい。

ザ・プリンス 箱根芦ノ湖「ラウンジ やまぼうし」

写真:泉 よしか

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甘〜い中にも苺パウダーやパッションフルーツソースがさわやかな引き締め役に。

最初はケーキのフリルに目を奪われますが、ピンクのチョコレートのボックスの中には、よく見ると飴細工の美しい指輪が隠されています。

可愛いものが大好きな人にぜひお勧めしたい、乙女の夢の溢れるスイーツです。


春のおとずれ 1,400円

<ザ・プリンス 箱根芦ノ湖 ラウンジやまぼうしの基本情報>
住所:神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144
電話番号:0460-83-1111

箱根スイーツコレクション2020で春の箱根を楽しんで

始まるのが楽しみな「箱根スイーツコレクション2020」。この記事では昨年2019年の注目スイーツを紹介させて頂きましたが、今年もまた沢山の美味しくフォトジェニックなスイーツが登場します。ぜひ春の箱根を訪ねてみてください。

なお、スイーツ巡りには箱根フリーパスを使うととても便利です。

2020年2月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

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掲載内容は執筆時点のものです。 2019/02/12−2019/02/13 訪問

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