写真：U KOARA
地図を見るエストニアの首都タリンから車で2時間ほど、リゾート地パルヌにあるのが、今回ご紹介する「クラーラマンニホリデイ/Klaara-Manni Holiday」。
広大な敷地には、宿泊施設、サウナ、畑があり馬やヤギ、ニワトリ、犬に猫と沢山の動物も暮らしています。ソーマー国立公園にも近く、そちらでは乗馬、湿原トレッキング、カヌーなど充実したアクティビティも体験できます。
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地図を見る別館の客室は温かみのある木造のロッジ風。シンプルな造りです。各部屋にシャワーとトイレがありアメニティはボディソープのみ。WiFi完備。バリアフリー。
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地図を見るこちらは本館の客室。屋根裏部屋のようなかわいい造りです。古い建物ですがリノベーションされているので快適に過ごせます。こちらはサウナ、トイレが共同です。
敷地内でキャンプも可能なのでエストニアの田園ドライブ旅もおすすめです。
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地図を見る敷地内には畑があり、動物が暮らしているという、ファームステイのイメージそのもの。新鮮な野菜はそのまま食卓にあがります。
そして、木から落ちたリンゴやプラムは、拾って食べてOKという自由さ。それなら、少し多めに拾っていきましょう。
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地図を見るこちらで飼育されている美しい馬。先ほど多めに拾ったフルーツをあげれば、仲良くなれますよ。
他にもニワトリや人懐こいヤギ、番犬もいて動物好きにはたまらない滞在になるでしょう。気まぐれな猫には...出会えたらラッキー。
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地図を見るこちらで体験したいのはエストニア式薪サウナ。フィンランドの隣のエストニアでもサウナ文化は根付いています。
ここでは三角のフェルトの帽子を被り、汗をかいたらオーナー手作りの白樺やオークの枝を束ねたもので体を叩き、血行を良くします。
そして、塩でスクラブをし、汗をかいたら水で流す、ケフィアをパックする。という工程を繰り返します。本場ではこちらのコースは3時間かけて行うのですが、時間的、体力的に難しければ途中退室もOK。翌日はお肌がつるつるになりますよ。
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地図を見るサウナで熱くなったらバケツの水をかぶる。最初は勇気が要りますが、これの繰り返しがとても楽しい。また、要相談でドリンクやスナックの用意もしてくれるので、のんびりサウナパーティーをしてみてはいかが。
これは日本ではなかなかできない体験です。
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地図を見るファームステイで楽しみにしたいのが食事。こちらでは、畑で採れたばかりの野菜や地元のハムやチーズ、お肉の料理が味わえます。
特に野菜は、まだ青さの残る味が新鮮な証拠。こんなに沢山の野菜が並ぶディナーは、普通のホテルのレストランではありえません。野菜の美味しさを改めて感じられる、ここに来たからこそ味わえるご馳走です。
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地図を見るこちらはメインのチキン。シンプルながら押し麦の衣がカリカリと食感良く、食欲を増します。気取らない家庭料理に出会えるのも、ファームステイの良いところ。
日本ではメイン料理の付け合せにすぎないジャガイモや、人参のグラッセもメインと張り合う美味しさです。
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地図を見る小鳥の声が響く静かな朝。窓を開ければ空気が美味しい。朝食も新鮮な野菜や果物をいただいて1日をスタート。
オススメはカットしただけの生の青リンゴとシナモンを和えただけのもの。リンゴの甘さが引き立つ優しい一品です。
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地図を見る日本では見ないような美しいオートミールのお粥にも挑戦してみましょう。シンプルで美味しいことが一番の贅沢。そんな時間が流れる朝食です。
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地図を見る忙しい日本を忘れ、エストニアの田園地方で過ごす時間。
美味しい空気、新鮮な野菜に舌鼓を打つ、動物とふれあい、サウナで汗を流す。そんな五感を研ぎ澄ますようなシンプルな滞在で心も身体もリフレッシュしてみませんか？
クラーラマンニホリディに来れば、旧市街だけじゃないエストニアにすっかり魅了されることでしょう。
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(2024/4/16更新)
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