写真:フルリーナ YOC
地図を見る東京・世田谷砧、祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩4分に位置する「クレープリーチロル」は、夢がいっぱい詰まった玉手箱のような小さな可愛いお店。お店の前には、まるで花束のような月替わり限定クレープをお目当てに、足しげく通うファンの姿が絶えません。
提供元:クレープリーチロル
https://www.facebook.com/creperietirol/クレープが大好き!という店主のひとみさんが、一つ一つ心を込めて作ってくれるフォトジェニックなクレープは、胸キュンの可愛らしさ&美味しさ!こちらの写真は2018年3月の限定クレープ3種。
左のクレープは「淡雪姫」。ピンクの貝殻の中には、桜の花とパール(アラザン)が入っているんですよ。白い「淡雪」いちごと、ハート形にくりぬいた赤い「とちおとめ」もファンタスティック!真ん中のクレープは「いちごちゃんクレープ」。ニコニコいちごちゃんに癒されちゃいますね。右のクレープは「フレッシュブーケクレープ」オレンジとキウイの花に添えられた、いちごとブルーベリーと小さなお花がキュート!
月替わり限定クレープは、フレッシュフルーツをたっぷり使って丁寧に飾り付けます。まずは、その魅力を動画でたっぷりとお楽しみください!
写真:フルリーナ YOC
地図を見るクレープリーチロルに月替わり限定クレープは、毎月店主のひとみさんが考案します。旬のフルーツの美味しさと美しさを最大限に生かしてお客さんに楽しんでもらいたい・・・。その思い溢れるクレープは、食べる人の心をほっこり温かく幸せにしてくれます。
月替わり限定メニューには、季節によって様々なフルーツが華やかな装いで登場します。こちらは2017年5月に登場した「メロンスペシャル(マスクメロンのシャーベットとアンデスメロンのクレープ。)」高価なマスクメロンをタップリ使ったシャーベットに、完熟アンデスメロンをデコレーション!
こちらは「チロルのプリンアラモード(フレッシュベリー編)」。主役のプリンは卵をたっぷり使用し1時間をかけてじっくり焼きます。クリームは自家製カスタードorさっぱりヨーグルトクリーム。まるごとプリンのクレープなんて見ただけでテンションあがっちゃいますよね!
提供元:クレープリーチロル
https://www.facebook.com/creperietirol/クレープリーチロルの美味しさの秘密は、厳選のフレッシュフルーツと厳選素材のクリーム。特に店主さんが自分の足で探し選んだ果樹園から直送される、採りたてのフルーツの美味しさと香りの良さは抜群です。このぶどう園の写真は、店主さんがブドウを買い付けに訪れた時に撮影したもの。
写真:フルリーナ YOC
地図を見る直送されたフレッシュフルーツはキラキラと輝くほどに瑞々しいんですよ!その香り豊かなフルーツをタップリと贅沢に使ってクレープを作ります。
この写真は、2017年秋に登場したマスカットの月替わりクレープ。ゴージャスな甘い香りがミントのさわやかな香りと出逢って、まるで女王様のような気品あるクレープとなっています。
写真:フルリーナ YOC
地図を見るクレープリーチロルのクリームは、植物性ホイップ・北海道産純生クリーム・豆乳クリームの3種類からお好みで選べます。これはありそうで無い嬉しいシステム!
デコレーションをゴージャスに楽しみたいなら植物性ホイップ(ホイップ大盛り無料)。クリームの美味しさにこだわるなら少々小ぶりになりますが、やっぱり北海道産純生クリームが最高!ダイエット女子やヘルシー志向の方には、“きび砂糖”を使った脂肪分の少ない豆乳クリームがオススメです。
写真:フルリーナ YOC
地図を見るそしてクレープの美味しさの基本は、やっぱり生地!「スイーツの中でクレープが一番好き」という店主さんは、美味しい生地を作るため、様々な小麦粉を試したそうです。その結果チョイスしたのが北海道産「北ほなみ」。ひとみさんは、薄く伸ばしてもモチモチとした弾力のある生地を作るため、何度も配合を変え、試作を繰り返したそうです。
そうして作られた生地は薄く伸ばしても、たっぷり生クリームや瑞々しいフルーツをたくさん使っても、破れることもベチョベチョすることもなく、最後までモチモチ!生地がしっかりしているからこそ、このようにゴージャスなデコレーションも可能となるのです。
写真:フルリーナ YOC
地図を見るゴージャスな月替わりクレープについつい目が行ってしまいますが、「クレープリーチロル」は生地がとっても美味しいので、シンプルなクレープやピザやカレーなどの「お食事クレープ」も絶品です。
写真:フルリーナ YOC
地図を見る甘〜いクレープは苦手・・・なんていう彼氏とのデートにも、甘くないメニューがあるので安心です。お食事クレープは「ピザ・チーズ」「カレー・チーズ」「ソーセージ・チーズ」「ハム・チーズ」「ツナサラダ」の5種類があります。
提供元:クレープリーチロル
https://www.facebook.com/creperietirol/心も体もハッピーにしてくれる「クレープリーチロル」のクレープは、テイクアウトでも店内で食べてもOK。お友達とこんなふうにクレープを並べてインスタ投稿したい時には、店内席がオススメです(5席のみ)。毎月通うと限定クレープのフォトアルバムもできちゃいますね。
ぽかぽかと心浮き立つ春の日の日のお出かけ・・・「クレープリーチロル」の美味しくて可愛いクレープで、甘〜いお花見しちゃいましょう。ただし一度食べたら病み付きになっちゃうのは覚悟してくださいね!
住所:東京都世田谷区砧8丁目7−17
電話番号:03-6411-1594
アクセス:祖師谷大蔵駅南口より徒歩3分
2018年3月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
この記事の関連MEMO
- PR -
このスポットに行きたい!と思ったらトラベルjpでまとめて検索!
条件を指定して検索
(2024/4/19更新)
- 広告 -