いろいろなお茶がスイーツに!大阪・リーガロイヤルホテル「お茶スイーツビュッフェ 和み」

いろいろなお茶がスイーツに!大阪・リーガロイヤルホテル「お茶スイーツビュッフェ 和み」

更新日:2018/05/28 13:36

東郷 カオルのプロフィール写真 東郷 カオル 癒されたい系女子旅ライター、ラグジュアリーホテルライター
食にうるさい大阪人が「ここのホテルはホンマに美味しい」と認めるリーガロイヤルホテル。2018年7月29日(日)までの土日祝限定で、お茶が主役のスイーツビュッフェが初開催。
近年人気の抹茶のほか、和紅茶、ほうじ茶、煎茶、ジャスミン茶などを使ったバラエティ豊富なスイーツたち。甘さ控えめなので、沢山食べても罪悪感も控えめ!
大阪を代表する美食のホテルでハイクオリティーなスイーツをお楽しみください!


新型コロナウイルスの発生と感染拡大に伴い、外出自粛要請が出されている都道府県があります。各種報道機関の発表や自治体のホームページなどで最新情報をご確認ください。(LINEトラベルjp)

リーガロイヤルホテル「お茶スイーツビュッフェ 和み」

リーガロイヤルホテル「お茶スイーツビュッフェ 和み」

写真:東郷 カオル

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リーガロイヤルホテルの「お茶スイーツビュッフェ 和み」は7階のアネックスリモネが会場。ビュッフェスタート前に、スイーツがキレイに揃った状態で撮影できる時間が設けられていますので、早くから並ぶ必要なし。開始時間少し前に到着すればOKです。

入り口では大きなクマさんがお出迎え。こちらは撮影スポットとしても楽しめますので、のちほどお腹が落ち着いてから訪れましょう。

約20種のお茶スイーツを制覇せよ!

約20種のお茶スイーツを制覇せよ!

写真:東郷 カオル

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テーブルではウェルカムスイーツのおもてなし。「抹茶のパスタ仕立て&柚子のスープ」は、ところてんのように竹筒の中身を押し出す楽しい仕掛けが。れんげの上に乗っているぷるぷるゼリーは、柚子シロップの中にグレープフルーツの実が入ったもの。これをかけていただきます。さっぱりとした後味ですので、本格的にスイーツをいただく前にはちょうどいい、お口の準備運動です。

添えられているドリンクはシュワッと爽やかな抹茶の炭酸レモネード。ファーストドリンクがお席に用意されていると、着席して早々ドリンクを求めて大混雑…ということがないのでスマートですよね。

約20種のお茶スイーツを制覇せよ!

写真:東郷 カオル

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いよいよビュッフェ参戦!約20種類のスイーツ全制覇を目指しましょう。入り口付近のビュッフェ台には小さな可愛らしいスイーツがリズムよく並んでいますよ。

このエリアには抹茶の水饅頭、抹茶のわらび餅、抹茶のポップコーンチョコレートなど、抹茶を使ったスイーツがラインナップ。手前上段の「抹茶のマシュマロとパインアップルのブロシェット」はマシュマロ・パイン・マシュマロの3層ですが、分けて食べずに一口でパクッとおもしろい食感の違いをお楽しみください。

約20種のお茶スイーツを制覇せよ!

写真:東郷 カオル

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枯山水のお庭のようなこちらのスイーツは抹茶のティラミス。崩すのがためらわれるほど美しい仕上がりです。

最初の一撃が入る瞬間は、「美しい芸術品」が「美味しいティラミス」に変わる瞬間。一度崩されると、その後はみなさんためらいなく自分のお皿に盛りつけるという様子も、見ていておもしろい風景。甘さ控えめでなめらかな口当たりのティラミスは大人気。なくなってもすぐに新しいものが補充されますよ。

盛り付けを考えるのも楽しいスイーツ

盛り付けを考えるのも楽しいスイーツ

写真:東郷 カオル

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丸いお皿と四角いお皿。どちらで盛り付けるか迷ってしまいますね。丸いお皿にぎっしりと盛り付けるとボリューミーで見てるだけで幸せな気持ちに…。

抹茶と苺のショートケーキ、抹茶のポップコーンチョコレート、抹茶のティラミス、抹茶のモンブランタルトなど。ギッシリとスイーツが詰まったお皿はワクワクの宝庫!

盛り付けを考えるのも楽しいスイーツ

写真:東郷 カオル

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四角いお皿を使うとこんな感じ。お皿の余白部分がスタイリッシュなイメージに。一つひとつが際立って見えるのは四角いほうのお皿のようです。お皿も好みで使い分けましょう。

盛り付けを考えるのも楽しいスイーツ

写真:東郷 カオル

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こちらはスペシャルな一皿「豆乳ホイップとほうじ茶シフォンケーキ」。みなさんのお腹がひとまず満足した絶妙のタイミングでお席に提供されます。

「ストップ!」と言うまでホイップクリームをかけ続けてくれますが、このクリーム、とっても軽い食感で、味もさっぱり。普通のクリームよりも沢山食べられちゃいますので「ちょっと多いかな?」と思うくらいたっぷりかけてもらっても大丈夫。

トッピングの抹茶もお好きなだけ振りかけてもらってください。スフレは驚きのふわふわ感ですよ!

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スイーツもフードもクオリティ高し!

スイーツもフードもクオリティ高し!

写真:東郷 カオル

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約10種類用意されているフードも圧倒的なクオリティ&ラインナップ。抹茶パンとスモークサラダのサンドイッチ、ポーク&出汁巻きのフォカッチャサンド、本日のカレーライス、釜揚げシラスのピッツァ、ほうじ茶出汁の焼きおにぎり茶漬けなど盛り沢山。

特に人気なのが〆のほうじ茶出汁の焼きおにぎり茶漬け。どれだけスイーツが美味しくても、やはり最後にこのメニューにたどり着く方が多く見られます(笑)

スイーツもフードもクオリティ高し!

提供元:リーガロイヤルホテル

https://www.rihga.co.jp/osaka地図を見る

「お茶スイーツビュッフェ 和み」は2018年7月29日までの土日祝限定。12時スタートと15時スタートの二部制ですがメニュー内容は同じ。特に第一部はランチを兼ねてフードもガッツリ楽しみたい人には使いやすい時間帯ですね。

最近流行りの抹茶スイーツだけではなく、煎茶やほうじ茶、和紅茶にジャスミン茶と、さまざまなお茶を使ってバラエティ豊富に仕上げたスイーツは、さすがリーガロイヤルホテル。圧巻です。

リーガロイヤルホテル「お茶スイーツビュッフェ 和み」の基本情報

住所:大阪府大阪市北区中之島 5-3-68
会場:アネックスリモネ(アネックス7階)
予約先:06-6441-1586(受付時間 11時〜17時)、HPよりオンライン予約可
開催期間:2018年5月19日〜7月29日の土日祝限定
開催時間:第一部 12時〜14時、第二部 15時〜17時
料金:大人¥4,500、小学生¥2,250(税・サ含む)

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この記事の関連MEMO

掲載内容は執筆時点のものです。 2018/05/19 訪問

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