写真:鶴長 あき
地図を見る台湾には「ドリンクショップ(飲料店)」と呼ばれる、お茶をベースとした色々な飲み物をその場で作って紙カップなどにいれ、封をしてストローと一緒にテイクアウトとして渡すお店がたくさんあります。
その中で現在台湾に260店以上の加盟店のある「茶湯會」人気が高まっています。「茶湯會」はタピオカミルクティー発祥の店としても有名な「春水堂」の系列店舗。テイクアウト形式になっても、春水堂で培われたお茶に対するノウハウは健在。確かな美味しさで顧客の支持を得ています。
写真:鶴長 あき
地図を見る「茶湯會」の扱っている飲み物は、その名前から分かる通りお茶をベースにしたものたち。「炭燒鐵觀音」や「包種清茶」のように他のドリンクショップではあまり見ないお茶そのものを美味しく味わえるメニューから、「珍珠ナイ茶(タピオカミルクティー)」のようなお茶がベースの人気の甘いドリンクまで。
一番人気のおすすめメニューは「觀音拿鐵」。鉄観音烏龍茶を使ったミルクティーです。烏龍茶を使ったミルクティーがこんなに美味しいなんて!とクセになる味ですよ。
写真:鶴長 あき
地図を見る「茶湯會」自体は台北や高雄を始め台湾全土にあるのですが、その中でもたった一店、台中の「向上二店」だけで取り扱っている限定メニューがホットトーストサンドなどです。
写真:鶴長 あき
地図を見るメニューはプリンやチョコレートが入った「抹黒巧克力」やツナと卵が入った「鮪魚蛋」など。お腹にたまる軽食として、ドリンクと一緒にテイクアウト!ホットトーストサンドと何か飲み物を買うと割引になるサービスもありますよ。
写真:鶴長 あき
地図を見る限定メニューの中で一番の人気が、こちらの「爆漿珍ナイ吐司(タピオカミルクティートースト)」!トーストをホットサンドにしたものを割ると中にはたっぷりのとろーりミルクティーソースと、熱々のタピオカ!普段は冷たいタピオカしか食べる機会がないので、新鮮です。ぷるぷるで温かいタピオカもとっても美味しいですよ。
写真:鶴長 あき
地図を見るこちらは限定のドリンク「厚ナイ茶」。普通に「茶湯會」で売っているドリンクよりはかなり小ぶりなのですが、濃厚なミルクティーでお茶の香りも良くして、この量でも満足感があります。
現在は台中市の「向上二店」だけで取扱いのこれらのメニューですが、今後他の店舗でも展開する可能性があるそうですので、楽しみですね!
写真:鶴長 あき
地図を見る今回は台湾で人気のドリンクショップ「茶湯會」をご紹介いたしました。加盟店も増えて、観光地などでも気軽に買えるようになりました。台北や台中・高雄など各地の店舗の場所は、この記事下「関連MEMO」の「茶湯會」公式HPリンクより検索できます。その他向上二店近くの観光スポットも関連MEMOよりどうぞ。
「茶湯會」は台湾人のリピーターも多い、地元の人も認める美味しいドリンクショップ。ぜひ一度試してみて下さいね!
住所:台中市南屯區向上路二段436-2號
電話番号:+886-4-23801127
アクセス:最寄りのバス停は「向上河南路口」「黎明向上路口」など。台湾新幹線「知台中駅」・台鉄「台中駅」どちらからでもタクシーで15分ほど。
その他「茶湯會」の店舗自体は台北・高雄などにも多数あり。
2018年6月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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(2024/3/19更新)
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