写真:Sige panda
地図を見るJR大阪駅からも近く、都会のビル群の中にあるザ・リッツ・カールトン大阪。重厚な扉をくぐれば一気にラグジュアリーな空間が広がります。
館内には18世紀を中心に集められたヨーロッパのアンティークや絵画など、約450点もの美術品が。雰囲気もご馳走。ゆったりとアフタヌーンティーを楽しめそうです。
会場は18世紀の英国貴族の邸宅をイメージしているという、ザ・ロビーラウンジ。ペルシャ絨毯やチェコのシャンデリアなどまさに非日常。大阪に突如現れた英国へプチトリップです!
写真:Sige panda
地図を見る今回コラボレーションするのは、イタリアのラグジュアリーブランド エトロ。エトロのアイコンでもあるペイズリー柄は生命の樹を起源とし、1000年の歴史を持つのだそう。
美しい色使いやモチーフがあらゆる所に散りばめられています。席にセッティングされたペーパーアイテム。これだけでもうフォトジェニック!なんだか華やかな気分になれますね。
エトロの世界観を表現した美しいアフタヌーンティー。今回はウェルカムドリンクとしてオリジナルのカクテルもセットに。
昼から美酒に酔う…なんて贅沢!アルコールが苦手な方にはノンアルコールもあるので安心です。
写真:Sige panda
地図を見る旅先でリラックスする男女をイメージしたという「ヴァケーション イン ミラン」は、今回のために作られた期間限定のオリジナルカクテル。
ザ・リッツ・カールトン大阪のミクソロジスト ダニエルが、エトロと同じミラノ発祥のハーブリキュール カンパリをベースに創作しました。
聞きなれない言葉、ミクソロジスト。バーテンダーとは違い、多彩な食材(果物や野菜、ハーブなど)を組み合わせてオリジナルカクテルを創作する人をこう呼ぶのだそうです。
カクテルに使用するシロップも自作。「ヴァケーション イン ミラン」は旅の疲れを癒すように、はちみつとパッションフルーツのシロップを加え、爽やかで優しい甘さに仕上がっています。
写真:Sige panda
地図を見るさらにイタリアの美しい太陽をイメージした「ベラ ラ ベラ」、イタリアのカフェ文化を象徴した「カンパリ カプチーノ」の2種類を加えた3種類のオリジナルカクテルを楽しむことができます(別途料金)。こちらは期間中 館内のザ・ロビーラウンジでも提供されます。
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地図を見るアフタヌーンティーのお楽しみといえばスイーツ。マーブル模様のキュートなうさぎのチョコレート。さらにバタフライチョコがあしらわれたイタリアンデザート ザバイオーネはふわふわのプリンのような食感です。
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地図を見るマンゴーそのものの濃厚さを楽しめるマンゴのズコットには、美しいペイズリー柄のチョコレートがあしらわれています。このビジュアル、食べてしまうのがもったいないですね。
写真:Sige panda
地図を見るさらにペイズリーの起源である生命の樹がプリントされたマカロン。添えられているお花は、食べられるエディブルフラワー。すっと爽やかなお味です。ほかにもチョコレートのラビオリなどがあり、イタリアの伝統菓子とエトロのコラボに目でも舌でも大満足です。
写真:Sige panda
地図を見るセイヴォリー(軽食)にも、ツナとオリーブオイルコンフィのオレガノ風味、ピスタチオビスコッティーとポークリエットのオープンサンドなど、ミニサイズながら本格的なイタリアの伝統料理がならびます。
写真:Sige panda
地図を見るこちらはハムとチーズのミニカルッツォーネ。濃厚なチーズの旨み。ボリューミーなカルッツォーネもミニサイズなら手軽につまめますね。
写真:Sige panda
地図を見るそしてアフタヌーンティーといえば、スコーン!プレーンとアマレット風味のスコーンにクロテッドクリームと爽やかなリモンチェッロのジャムをたっぷりとつけて。
そのボリュームから、つい後回しにしてしまいがちなスコーンですが、アフタヌーンティーでは温めて提供されることも多いそう。ザ・リッツ・カールトン大阪のアフタヌーンティーでは常時温めて提供されますので、温かいうちに一口楽しむのもいいかもしれません。意外と知らないトリビアですね。
写真:Sige panda
地図を見るザ・リッツ・カールトン大阪で今だけ楽しめる、日本初 エトロコラボのオリジナルアフタヌーンティー。泊まるには敷居が高くても、アフタヌーンティーなら気軽にホテルの雰囲気を楽しめます。
よりリッチに楽しみたい方には、エトロアフタヌーンティーに9年熟成のイタリアンスパークリング「グラスフランチャコルタ キュヴェ アンナマリア クレメンティ カ デル ボスコ」とお土産のマカロン3個が付いた ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティも。
写真:Sige panda
地図を見る大阪駅や各線梅田駅からも近い、ザ・リッツ・カールトン大阪。コテコテの大阪を満喫した後は、心を癒す旅の中の非日常はいかがですか。
期間:2018年7月1日(日)〜8月31日(金)
場所:1階「ザ・ロビーラウンジ」
営業時間:11:00〜19:00
(カクテル提供は11:00〜23:00、金・土は24:00まで)
料金:
<エトロ アフタヌーンティー>
お1人様 4,900円(消費税、サービス料15%別)
<ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー>
お1人様 7,500円(消費税、サービス料15%別)
予約・お問い合わせ:TEL.06-6343-7020(レストラン予約)
※2018年7月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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(2024/3/28更新)
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