新宿「京王プラザホテル」夏のスイーツブッフェはプリンセスマーメイドと楽しむ紺碧の世界

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新宿「京王プラザホテル」夏のスイーツブッフェはプリンセスマーメイドと楽しむ紺碧の世界

新宿「京王プラザホテル」夏のスイーツブッフェはプリンセスマーメイドと楽しむ紺碧の世界

更新日:2018/08/01 14:14

道明寺 彩希のプロフィール写真 道明寺 彩希 穴場発見さまよいライター、地元のグルメ伝道師

毎回趣向が凝らされ楽しい世界に浸れると大人気の新宿「京王プラザホテル」のスイーツブッフェ。2018年夏のタイトルは「プリンセスマーメイドと楽しむスイーツブッフェ」で、そこはまるでおとぎの国のよう!

アンデルセン童話『人魚姫』をテーマとした紺碧の海に繰り広げられるカラフルなスイーツの世界は、とても涼やかで食欲も増してしまいそう!人魚が住む世界へいざなうスイーツブッフェに出かけてみませんか?

毎年恒例の人気ブッフェ・2018年夏のテーマはアンデルセン童話『人魚姫』

毎年恒例の人気ブッフェ・2018年夏のテーマはアンデルセン童話『人魚姫』

写真:道明寺 彩希

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新宿駅から徒歩5分の距離にある「京王プラザホテル」。

スイーツブッフェの会場になるオールデイダイニング「樹林」は、JR新宿西口から延びる動く歩道からのアクセスがとってもスムーズです。

毎年恒例の人気ブッフェ・2018年夏のテーマはアンデルセン童話『人魚姫』

提供元:京王プラザホテル 新宿

https://www.keioplaza.co.jp/restaurant/menu/jurin-…

スイーツブッフェが開催されているレストラン「樹林」は緑豊かでまるで森林浴をしながらお食事をが楽しめる場所。

窓から広がる樹林のパノラマは「みどりの新宿30選」に選ばれており、店内はスタイリッシュで爽やかな温かみのある内装が特徴です。

涼やかな紺碧の世界のにいざなうスイーツブッフェ

涼やかな紺碧の世界のにいざなうスイーツブッフェ

提供元:京王プラザホテル 新宿

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「プリンセスマーメイドと楽しむスイーツブッフェ」の開催期間は、2018年7月1日〜9月30日。

物語に描かれている「ヤグルマギクのような青」をベースにカラフルな花々が彩る海がイメージされており、華やかなディスプレイは見た目もゴージャスです。

涼やかな紺碧の世界のにいざなうスイーツブッフェ

提供元:京王プラザホテル 新宿

https://www.keioplaza.co.jp/restaurant/menu/jurin-…

艶やかなブルーに仕上げられたパッションパイナップル味の「ディープシームース」や大海原を泳ぐ魚群に見立てた鮮やかな色合いの「マーメイド・ジュレ」など、見た目から清涼感を高めるスイーツがいっぱいなのが今回の特徴です。

涼やかな紺碧の世界のにいざなうスイーツブッフェ

写真:道明寺 彩希

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スイーツのラインナップは常時30種類前後で、写真のように手で直接口に運べるフィンガーピックサイズのスイーツも充実しています。

フィンガーピックサイズのスイーツは、お皿に盛り付けても形が崩れないのが利点。お皿に取りやすい、かわいい、美味しい、フォトジェニックと良いことづくしです。

パティシエ一押しスイーツはマジックドリンク?

パティシエ一押しスイーツはマジックドリンク?

写真:道明寺 彩希

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今回のスイーツブッフェの中でパティシエ一押しのスイーツのひとつでもある「マーメイド・ドリーム」は遊び心が隠された一品。

グラスの中にはブルーベリー、バラの花びら、ふわふわわたあめが入っており、紫色のハーブティーをグラスに注いでお席に持ち帰りましょう。

パティシエ一押しスイーツはマジックドリンク?

写真:道明寺 彩希

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こちらのグラス、黄色のストローの先には涙型のスポイドが差し込まれており、この中のレモン果汁がマジックのポイント。

丸みをやさしくつまんでグラスにレモン果汁を注ぎ込めば、あーら不思議みるみるドリンクの色が変わっていきます。色の変化はバイオレット→グラデーション→ピンクの3段階。今流行りのムービージェニック撮影に挑戦するチャンスです。

パティシエ一押しスイーツはマジックドリンク?

写真:道明寺 彩希

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今回のスイーツの監修をされたのは、ホテルパティシエの千葉千恵子さん。

今回の夏のスイーツブッフェ必食スイーツは、「いそぎんちゃくカップケーキ」「ブルーベリーショートケーキ」「オレンジのパンどジェンヌ」「マンゴーのティラミス」だと語られていました。

セイヴォリー(お食事系)のレパートリーが特徴的

セイヴォリー(お食事系)のレパートリーが特徴的

写真:道明寺 彩希

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こちらのスイーツブッフェはセイヴォリーのラインナップの充実度が毎回人気。スイーツブッフェでは珍しい生野菜サラダの種類が豊富だったり、ほかのホテルスイーツブッフェではお目にかからないようなメニューも提供されます。

※提供されるセイヴォリーのメニューは日によって内容が異なり、料理内容や食器は変更となる場合があります。

セイヴォリー(お食事系)のレパートリーが特徴的

写真:道明寺 彩希

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今回の一押しセイヴォリーは「サンマの燻製 サフランマヨのソース」。こちらはお腹に溜まりづらいのにしょっぱさがお口直しには最適なんです。

この夏は「京王プラザホテル・樹林」で優雅なスイーツブッフェを楽しみませんか?スイーツブッフェと合わせて利用できる「プール&スイーツ・マーメイドの誘惑」プランもおすすめです。

プリンセスマーメイドと楽しむスイーツブッフェの基本情報

レストラン:オールデイダイニング「樹林」
期間:2018年7月1日(日)〜9月30日(日)
時間:15:00〜17:30(L.O. 17:00)
場所:オールデイダイニング「樹林」
料金:大人1名様 3,800円/小人1名様 2,600円 ※ドリンク付
住所:東京都新宿区西新宿2-2-1
電話番号:03-3344-0111(レストラン予約)

2018年7月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

掲載内容は執筆時点のものです。 2018/07/17 訪問

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