台湾ガチョウ肉料理が手軽に楽しめる!台北「陳陽鵝肉大王」

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台湾ガチョウ肉料理が手軽に楽しめる!台北「陳陽鵝肉大王」

台湾ガチョウ肉料理が手軽に楽しめる!台北「陳陽鵝肉大王」

更新日:2018/08/22 11:02

Yui Imaiのプロフィール写真 Yui Imai 台湾街歩きライター、LCC乗り継ぎ旅行家

台湾には、日本ではなかなか食べる機会のないガチョウ肉料理をいただけるお店がたくさんあります。台湾旅行をきっかけにちょっと味わってみたいな、という時におすすめのお店が台北MRT忠孝復興駅近くにある「陳陽鵝肉大王」です。みんなでわいわい楽しめるガチョウ肉の盛り合わせに加えて、おひとり様でも気軽に食べやすい丼ものや麺も充実。旅のスタイルに合わせて利用しやすいお店ですよ。

台北MRT忠孝復興駅近くの人気店「陳陽鵝肉大王」

台北MRT忠孝復興駅近くの人気店「陳陽鵝肉大王」

写真:Yui Imai

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台北MRT忠孝復興駅近くにある「陳陽鵝肉大王」は、ガチョウ肉料理の人気店です。MRT忠孝復興駅は人気観光スポット「九フン(イに分)」行きの直行バスが出ている駅なので、この駅で下車する機会のある方は多くいらっしゃるのでは。

お店は住宅街にあり、あまり目立たない店構えでありながらも食事時には地元の方でいつも賑わっています。

台北MRT忠孝復興駅近くの人気店「陳陽鵝肉大王」

写真:Yui Imai

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店頭ではお店の方が忙しく料理している様子を見ることができ、ローカル感たっぷり。持ち帰りの方は外でできあがりを待っていますが、店内で食事をする場合は厨房の横を通ってお店の中に入っていきます。

店内の様子やメニュー

店内の様子やメニュー

写真:Yui Imai

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店内にはテーブル席がいくつかあり、落ち着いて食事ができる雰囲気です。壁にはお料理の写真がたくさん貼られています。何を食べようか、参考に眺めてみるのもよいかもしれません。

店内の様子やメニュー

写真:Yui Imai

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料理の種類は豊富で、麺類から丼もの、肉の盛り合わせや各種スープなど、人数や予算に合わせて利用しやすいお店です。しかもとてもリーズナブル。おひとり様でも注文しやすいメニューがたくさんあるので、台北一人旅での利用もおすすめです。

ちなみに中国語でガチョウ肉は「鵝肉」となりますが、お店では鴨肉料理も多く提供されています。ガチョウ肉料理が食べたい!という方は、鴨肉料理と間違えないように気を付けてくださいね。

注文票への記入を終えたら店員の方に手渡し、料理ができ上がるのを待ちましょう。

ガチョウ肉料理に舌鼓

ガチョウ肉料理に舌鼓

写真:Yui Imai

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しばらくすると料理が運ばれてきます。こちらはガチョウ肉丼「鵝肉飯」と、肉団子スープ「貢丸湯」です。

ガチョウ肉料理に舌鼓

写真:Yui Imai

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鵝肉飯は、一口サイズにカットされたガチョウ肉に加えて野菜や煮卵などものせられており、小ぶりでありながらも満足感があります。

ガチョウ肉はつやつやで身が引き締まっており、程よく塩気がきいていておいしいです。付け合わせの野菜や煮卵もしっかり味が付いていてご飯がすすみます。

ガチョウ肉料理に舌鼓

写真:Yui Imai

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肉団子スープ「貢丸湯」は台湾の定番スープ料理ですが、この貢丸湯はだしがよく出ていて旨味たっぷり。小ぶりの貢丸(肉団子)は弾力感があってぷりぷりで、ほどよくニンニクが効いた旨味たっぷりスープとの相性が抜群です。

お店にはガチョウ肉料理に加えてちょっとつまめるようなメニューも豊富にそろっているので、おなかの好き具合や人数に応じていろいろな料理を頼んでみるのがおすすめです。

ぜひ台北旅行では、日本ではなかなか味わえないガチョウ肉料理をリーズナブルに楽しんでみてくださいね。

陳陽鵝肉大王の基本情報

住所:台北市大安區大安路31巷8號1樓
電話番号:02-2775-5252
アクセス:台北MRT忠孝復興駅4番出口より徒歩5分ほど
定休日:月曜日

2018年8月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

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掲載内容は執筆時点のものです。 2018/07/27 訪問

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