ハシゴして食べたい!古都・台南の絶品名物グルメ10選

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ハシゴして食べたい!古都・台南の絶品名物グルメ10選

ハシゴして食べたい!古都・台南の絶品名物グルメ10選

更新日:2018/08/29 10:08

麻田 ユウミのプロフィール写真 麻田 ユウミ 旅ブロガー

台湾の古都、台南の街中には実は美味しい食べ物がいっぱい!台南発祥のグルメも多く、台湾国内からも美味しい料理を食べるためにわざわざ台南にやってくるほど人気のグルメ都市。今回は台南で絶対食べたい絶品名物グルメ、麺やご飯、スープはもちろん、日本人に大人気のエビを使った料理やマンゴーかき氷等を一挙にご紹介。台南でしか食べることができないお店も多いので、是非美味しいグルメを満喫してください。

台南名物代表は担仔麺!カップ麺の元祖意麺にも注目!

台南名物代表は担仔麺!カップ麺の元祖意麺にも注目!

写真:麻田 ユウミ

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台湾名物の1つ、担仔麺はエビで取った出汁にモチっとした麺、肉そぼろ、もやし、ニンニク、パクチー等を加えた台南で最も人気があり、ポピュラーな食べ物。老舗の「度小月」は味に深みがある肉そぼろと、コクのあるスープが特徴。台南の1食目はココで決まり!

<基本情報>
住所:台南市中西区中正路16号
電話番号:+886-6-2231-744
営業時間:11:00〜21:30
アクセス:台鉄台南駅から徒歩15分

台南名物代表は担仔麺!カップ麺の元祖意麺にも注目!

写真:麻田 ユウミ

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担仔麺で度小月と人気を二分するのが観光地赤カン楼に近い「赤カン担仔麺」。あっさり酸味の効いた優しい味のスープが人気。担仔麺は少量なので是非それぞれの味を楽しんでください。

<基本情報>
住所:台南市民族路二段180号
電話番号:+886-6-220-5336
営業時間:平日11:00〜14:00 17:00〜21:00 休日11:00〜21:00
アクセス:台鉄台南駅から徒歩15分

台南名物代表は担仔麺!カップ麺の元祖意麺にも注目!

写真:麻田 ユウミ

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台南には調理前に麺を揚げておく、インスタントラーメンのルーツとも言われている意麺も名物。この意麺の1番人気が淡水魚のタウナギのあんかけ麺を出す「阿江炒セン魚」。甘酸っぱいとろっとろのあんかけが縮れ麺に絡み、クセになる一品。主役のタウナギもアナゴに似た味で臭みもなく、まさにハマる一品。

<基本情報>
住所:台南市中西区民族路三段89号
電話番号:+886-9-3767-1052
営業時間:17:00〜23:30
アクセス:台鉄台南駅からタクシーで15分

朝ごはんならコレ!優しい味の牛肉湯

朝ごはんならコレ!優しい味の牛肉湯

写真:麻田 ユウミ

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朝ごはんにマストなのが優しい味の牛肉湯。台南には数多くの牛肉湯屋がありますが、その中でも朝早くから行列ができる人気店が「六千牛肉湯」。地元の人はもちろん、国内外からたくさんの人がリピートするオススメのお店です。

朝ごはんならコレ!優しい味の牛肉湯

写真:麻田 ユウミ

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六千牛肉湯の人気の理由が新鮮な牛肉!お店の前では一目見て鮮度がよいとわかる牛肉を切り分けています。切りたての牛肉の上にアツアツのスープをかけて牛肉湯の出来上がりです。

朝ごはんならコレ!優しい味の牛肉湯

写真:麻田 ユウミ

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こちらが大人気の牛肉湯。牛肉の上に熱いスープをかけ、半レア状態でいただきます。牛肉は臭みがなく、スープは牛の旨味がギュッと詰まって濃厚ながらあっさり。朝からスルスルと胃の中に入っていく優しい美味しさです。牛肉はそのまま食べるのもよし、生姜とタレにつけるのもよし、また、テーブルの上の調味料を使ってもよし、と様々な味の変化を楽しめます。

<基本情報>
住所:台南市中西区海安路一段63号
電話番号:+886-6-222-7603
営業時間:5:00〜10:30(売り切れ次第終了)
アクセス:台鉄台南駅からタクシーで10分

台南名物エビ飯とちまきは食べるべし!

台南名物エビ飯とちまきは食べるべし!

写真:麻田 ユウミ

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台南を代表する食べ物の1つにエビ飯があります。その名の通り、エビご飯なのですが、ご飯に特製の出汁混ぜ込んだ日本人の口にも合う甘塩っぱい醤油味で、ご飯の上に炒めたエビとネギがのっています。人気の「集品蝦仁飯」は台湾で高級な西螺米を使っていることで有名です。

台南名物エビ飯とちまきは食べるべし!

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是非エビ飯と一緒に頼んで欲しいのが様々な具が選べるスープ。えびや豚肉、魚等のつみれが選べ、優しい味のスープはエビご飯にぴったりです。

<基本情報>
住所:台南市中西区海安路一段107号
電話番号:+886-6-226-3929
営業時間:8:00〜21:00
アクセス:台鉄台南駅からタクシーで10分

台南名物エビ飯とちまきは食べるべし!

写真:麻田 ユウミ

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ご飯ものでもう一つの名物がちまき。台南一と呼び声が高いちまきのお店「再発号肉粽」。このお店は1872年創業の老舗で、台南では知らない人がいないという有名店。ちまきは3種類ありますが、アワビや貝柱、野菜がたっぷり特級海鮮八寶肉粽を。それぞれの具材のいいところを引き出し、ほくほくモチモチでクセになる美味しさです。

<基本情報>
住所:台南市民権路二段71号
電話番号:+886-6-222-3577
営業時間:10:00〜20:00
アクセス:台鉄台南駅から徒歩15分

デザートはやっぱりマンゴーかき氷

デザートはやっぱりマンゴーかき氷

写真:麻田 ユウミ

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台南に来たら食べたいのがマンゴーかき氷。というのは、台南にあるマンゴーの故郷とも言われる「玉井」という産地から新鮮なマンゴーが台南市内に入ってくるからです。シーズンは5月から9月頃までなので、マンゴー好きなら是非この期間に訪れてください。シーズン外でも、たっぷりのフルーツかき氷が食べられるのも魅力です。

デザートはやっぱりマンゴーかき氷

写真:麻田 ユウミ

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初めて台南でマンゴーかき氷を食べるなら「裕成水果店」がオススメ。甘みが深く濃厚な愛文マンゴーだけをたっぷり2コも使った贅沢かき氷。マンゴーの甘みをそのまま感じることができるかき氷です。

<基本情報>
住所:台南市中西区民生路一段122号
電話番号:+886-6-229-6196
営業時間:12:00〜25:00
アクセス:台鉄台南駅からタクシーで約10分

デザートはやっぱりマンゴーかき氷

写真:麻田 ユウミ

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マンゴーかき氷をハシゴするなら、1947年創業の老舗の果物屋の「莉莉水果店」へ。店先には新鮮なフルーツの数々が並べられ、いつも大繁盛!マンゴーかき氷は甘みたっぷりのマンゴーの他にドライマンゴー、青マンゴーものっていて、同じマンゴーでも違った味が楽しめます。

<基本情報>
住所:台南市中西区府前路一段199号
電話番号:+886-6-213-7522
営業時間:11:00〜23:00
アクセス:台鉄台南駅から徒歩約15分

台南から30分の安平でグルメを楽しもう!

台南から30分の安平でグルメを楽しもう!

写真:麻田 ユウミ

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台南からバスで30分のところに台湾最古の街と呼ばれる安平(アンピン)があります。安平で一番人気の食べ物がエビ巻き。人気店「周氏蝦巻」のぷりぷりのエビと野菜、豚肉を一緒に巻いてカラッと揚げたエビ巻きは絶対食べて帰りたい一品です。

<基本情報>
住所:台南市安平区安平路408-1号
電話番号:+886-6-280-1304
営業時間:10:00〜22:00
アクセス:台鉄台南駅から2番バスで約30分、安平古堡(安北路)バス停下車徒歩5分

台南から30分の安平でグルメを楽しもう!

写真:麻田 ユウミ

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海が近い安平では牡蠣も有名。エビ巻きとハシゴして食べたいのが牡蠣巻き。新鮮な牡蠣の旨みをギュッと詰め込んで揚げた牡蠣巻きは、牡蠣好きなら止まらない一品。是非、牡蠣巻き発祥の「陳家阿捲」で食べてみて下さい!台湾のお馴染み屋台料理の牡蠣オムレツや、牡蠣フライもありますよ。

<基本情報>
住所:台南市安平区安平路786号
電話番号:+886-6-222-9661
営業時間:10:00〜21:00
アクセス:台鉄台南駅から2番バスで約30分、安平古堡(安北路)バス停下車徒歩5分

台南から30分の安平でグルメを楽しもう!

写真:麻田 ユウミ

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安平のデザートと言えば豆花!「同記安平豆花」の濃厚な豆腐を使った豆花は小豆やレモン、タピオカ等のトッピングが選べます。一番人気はさっぱりレモンと濃厚な傳統白豆花の組み合わせ。美味しすぎてお代わりしたくなるほどです!

<基本情報>
住所:台南市安平区安北路433号
電話番号:+886-6-391-5385
営業時間:10:00〜22:00
アクセス:台鉄台南駅から2番バスで約30分、安平古堡(安北路)バス停下車徒歩5分

台南で美味しい絶品グルメをハシゴしよう!

たくさんの台南名物はいかがでしたか?台南でしか食べられないグルメも多く、今話題の台湾グルメスポットです。是非色々なお店をハシゴしてみてください!

2018年8月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

掲載内容は執筆時点のものです。 2018/06/30−2018/07/02 訪問

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