「ティー&チョコレートマジック」大阪で楽しめる魔法のコラボブッフェ

| 大阪府

| 旅の専門家がお届けする観光情報

「ティー&チョコレートマジック」大阪で楽しめる魔法のコラボブッフェ

「ティー&チョコレートマジック」大阪で楽しめる魔法のコラボブッフェ

更新日:2018/09/10 20:32

Sige pandaのプロフィール写真 Sige panda トラベルライター、パンダスポット探検家

旅の楽しみは「食」という方へ、ちょっと変わったスイーツブッフェはいかがですか?2018年9月14日(金)から12月2日(日)まで金土日祝限定、インターコンチネンタルホテル大阪で開催のスイーツブッフェ「ティー&チョコレートマジック」はお茶とチョコレートが主役のブッフェ。

会場はJR大阪駅や梅田からも徒歩5分で駅近のグランフロント内にあるホテル。大阪・梅田での待ち合わせにも便利です。

ホテルならでは高級チョコと高級ティー使用

ホテルならでは高級チョコと高級ティー使用

提供元:インターコンチネンタルホテル大阪

https://www.icosaka.com/

「ティー&チョコレートマジック」はシンガポール発の高級ティーブランドTWGの紅茶をはじめとした12種類のティーと、世界各国から厳選されたチョコレートを使用したスイーツとお料理が楽しめるブッフェ。

ティーとチョコレートの組み合わせは文字どおりマジック!普通のスイーツブッフェでは味わえないような、至福の組み合わせが楽しめます。

ホテルならでは高級チョコと高級ティー使用

提供元:インターコンチネンタルホテル大阪

https://www.icosaka.com/

会場となるインターコンチネンタルホテルは、世界100カ国以上で展開するラグジュアリーホテル。もちろん取り扱うティーやチョコレートも上質な一級品。

一流のシェフが作り出す、ホテルクォリティーの素材を贅沢に使用したブッフェは間違いなしの味、さすが食の都大阪のホテルです。

産地にこだわったティーとチョコレート

産地にこだわったティーとチョコレート

写真:Sige panda

地図を見る

今回のブッフェには、産地にこだわったティーとチョコレートとを使用。シンガポール発の高級ティーブランドTWGの紅茶をはじめ、ほうじ茶、抹茶、ジャスミン茶、烏龍茶など、普段チョコと合わせることのないお茶との新鮮な組み合わせ。これが意外に合うんです!ティー×チョコスイーツ、その深い組み合わせにハマりそう。

産地にこだわったティーとチョコレート

写真:Sige panda

地図を見る

チョコレートは世界のトップパティシエ御用達、フランスのヴァローナやスイスのリンツなどのプレミアムチョコを使用。普段は1粒1粒大事に食べるような高級チョコレートを、惜しむことなくスイーツに使用しています。

全種類食べたい!想像のつかない美味しさ

全種類食べたい!想像のつかない美味しさ

写真:Sige panda

地図を見る

そんな上質なティーとチョコレートを組み合わせた、ホテルメイドのスイーツが美味しくないわけがない!「ヴァローナチョコレートブラウニーのモンブランとカモミール」は、栗がごろっとはいったモンブラン。土台部分のブラウニーが濃く、チョコの味も存分に楽しめます。

上にカモミールティーパウダーがかかっていて、後味にふわっとカモミールが香ります。栗とカモミール、不思議な組み合わせですが、とてもよく合います。お茶の良い香りで、すっかりラグジュアリーな気分に。

全種類食べたい!想像のつかない美味しさ

写真:Sige panda

地図を見る

「レモンチョコレートとジャスミンティーのムースとベリー」はビジュアルも可愛くインスタ映えアイテム!爽やかなレモンチョコレートにベリーの甘酸っぱさがよく合います。お花は食べられるエディブルフラワー。後味にジャスミンティーの香りがふわっと口に広がります。

全種類食べたい!想像のつかない美味しさ

写真:Sige panda

地図を見る

「玄米茶とチョコレートのシュークリーム」は一口サイズの可愛いスイーツ。玄米茶を練りこんだ生地が香ばしくて、小さくても満足感があります。

他にも「チョコレートとアールグレイのマカロン」や「リンツのチョコレートプリンとカモミールティーソース」など全てのスイーツがチョコとティーの組み合わせ。絶妙な組み合わせはまさにマジック!全部試してみたくなります。

ティーとスイーツの組み合わせも楽しんで

ティーとスイーツの組み合わせも楽しんで

写真:Sige panda

地図を見る

スイーツと一緒に楽しめるドリンクは、コーヒーやエスプレッソの他にシンガポール発の高級ティーブランドTWGの紅茶も。

TWG製のホテルオリジナルブレンドティーはセイロンをベースにアップルとストロベリーのフレーバー。セイロンの心地よい渋みで甘すぎないので、茶葉をダイレクトに楽しめるストレートでいただくのがオススメ。

ここだけで購入できるホテルオリジナルティーは、ちょっとしたお土産にもいいですよ。プラス料金で、抹茶ラテ(ホット・アイス)やグラスシャンパンも楽しめます。

ティーとスイーツの組み合わせも楽しんで

写真:Sige panda

地図を見る

自分好みのチョコレートドリンクを作ってくれる、チョコレートバーも。3種類のチョコレートドリンクにカモミール、ジャスミンの2種類のエスプーマ、カカオ豆を砕いてフレーク状にしたカカオニブなど8種類のコンディメンツをトッピングして仕上げます。自分だけのオリジナルチョコレートドリンクを是非。

ティーとスイーツの組み合わせも楽しんで

写真:Sige panda

地図を見る

チョコレートの箸休めになる軽食もあります。「鴨のスモークと椎茸とカカオニブのタルト 烏龍茶パウダー」の塩味は甘さに慣れた舌にうれしい、ゴロッと入った鴨のスモークが贅沢な一品です。舌をリセットしたらまたスイーツへ。お茶とスイーツと軽食と、無限にループしてしまいそう。

駅近なのに静か!優雅な気分に

駅近なのに静か!優雅な気分に

提供元:インターコンチネンタルホテル大阪

https://www.icosaka.com/地図を見る

インターコンチネンタルホテル大阪は、大阪の玄関口となるJR大阪駅や各線 梅田駅からも徒歩5分程度と駅近。とはいえ一歩ホテルに入ると、駅近とは思えない静けさです。

グランフロント大阪が目印となり、迷いやすい大阪・梅田からも辿り着きやすい場所。会場となる20階からは梅田のビル街が一望でき、眺望も最高。開放感のあるガラス張りの大きな窓からは青空も夕日も楽しめます。大阪に来た〜!という気分も盛り上がりますよ。

駅近なのに静か!優雅な気分に

写真:Sige panda

地図を見る

にぎやかな大阪駅から近いのに、まるで別世界の静かな空間で味わうホテルビュッフェ。予約は関連MEMOのティー&チョコレートマジックサイトか電話でどうぞ。

美味しいもの、きれいなものが大好きな女性に楽しんで欲しいワンランク上のブッフェ。ラグジュアリーな空間で、大阪の街を眺めながら、優雅にティーとチョコレートの最高の組み合わせを楽しんでみませんか。

ティー&チョコレートマジックの基本情報

期間:2018年9月14日(金)から12月2日(日)
※金・土・日・祝日限定
時間:15:00〜16:30、15:15〜16:45、15:30〜17:00(90分制)
料金:大人4,750円(税込・サービス料別)
場所:インターコンチネンタルホテル大阪 20階
NOKA Roast & Grill(ノカ ロースト&グリル)
大阪府大阪市北区大深町3番60号(グランフロント大阪北館タワーC)
電話:06-6374-5700(ホテル代表)
アクセス:JR大阪駅より徒歩5分、各線梅田駅(大阪メトロ御堂筋線、阪急、阪神)より徒歩5分

2018年9月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

掲載内容は執筆時点のものです。 2018/08/30 訪問

- PR -

条件を指定して検索

LINEトラベルjpで一緒に働きませんか?

- PR -

旅行ナビゲーター(在宅ライター)募集中!
この記事に関するお問い合わせ

- PR -