シンガポールのハイセンスタウン「デンプシーヒル」でカフェしませんか?

シンガポールのハイセンスタウン「デンプシーヒル」でカフェしませんか?

更新日:2018/09/20 15:38

高野 祥のプロフィール写真 高野 祥 絶景フォトグラファー、オシャレスポット探訪家
"デンプシーヒル(Dempsey Hill)"は、有名観光スポット「シンガポール植物園」からほど近い、近年話題のオシャレエリア。緑豊かな丘に、ハイセンスなカフェやレストラン、インテリアショップなどが点在しています。高層ビルが建ち並ぶ、シンガポール中心部の都会感とは正反対の、のんびりとした雰囲気が魅力的な穴場エリアで、お茶やスイーツ、ショッピングを楽しんじゃいましょう!


海外渡航情報については、各種報道機関の発表や外務省、各航空会社のホームページなどで最新情報をご確認ください。(トラベルjp)

緑豊かなデンプシーヒルは穴場スポット

緑豊かなデンプシーヒルは穴場スポット

写真:高野 祥

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シンガポールのショッピングスポット"オーチャード・ロード"から、タクシーで10分ほど西へ走ったところにある"デンプシーヒル(Dempsey Hill)"は、カフェやレストランなどが集まるオシャレエリア。バスでアクセスする事も可能ですが、地下鉄(MRT)で行き来しやすい主要エリアに比べると人が少なく、ちょっと人とは違うシンガポール旅をしたい人にオススメの穴場感スポットです。

緑豊かなデンプシーヒルは穴場スポット

写真:高野 祥

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テラス席があるレストランやカフェは、外の風を感じながら優雅にお食事できるので人気が高めです。写真のお店は、中華料理系のメニューが豊富な「チョプスウェイ ・カフェ(Chopsuey Cafe)」。白黒カラーを基調としたオシャレなインテリアが特徴。

<チョプスウェイ ・カフェの基本情報>
住所:10 Dempsey Road, #01-23, Singapore 247700
電話番号:+65-6708-9288
営業時間:11:30〜23:00 (土日は10:30から)

緑豊かなデンプシーヒルは穴場スポット

写真:高野 祥

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デンプシーヒル周辺は高級住宅街という事もあり、駐車場は高級車だらけ!地元の方々もよく買い物やランチ、カフェで利用されています。意外と敷地は広めなので、ウロウロ散策してみるのも良いですが、お目当てのお店があるなら、事前に場所をチェックしておくと良いでしょう。

「PS.カフェ」は味良し、雰囲気良しで大人気!

「PS.カフェ」は味良し、雰囲気良しで大人気!

写真:高野 祥

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「PS.カフェ(PS.Cafe)」は、シンガポール国内に数店舗展開する有名カフェですが、なかでもコチラのハーディングロード店はダントツの人気を誇っています。

「PS.カフェ」は味良し、雰囲気良しで大人気!

写真:高野 祥

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人気の理由は何といっても、居心地の良い雰囲気と、緑の景色に癒されるからでしょう。ガラス面が多く、まるで森の中でお茶してるかのような、開放感のある空間。

「PS.カフェ」は味良し、雰囲気良しで大人気!

写真:高野 祥

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雑誌やケーキの種類が豊富なので、昼下がりにのんびりお茶したい時に最適。

ボリュームたっぷり!2人でシェアがオススメ!

ボリュームたっぷり!2人でシェアがオススメ!

写真:高野 祥

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「PS.カフェ」のメニューは基本どれもボリュームたっぷり!例えば2人でランチ利用する場合、お食事メニューとケーキを1つづつ選んでシェアすると丁度良いかもしれません。

写真の品は、"ポーチド・チキンと焦がしブロッコリーのサラダ(Poached Chicken & Charred Broccoli)"。ボイルされたチキンは柔らかくてフワフワ。カシューナッツのハムスを付けて食べるスタイル。ディル系のスパイシーな風味がアクセントになっていますが、日本人ウケする上品な仕上がり。

ボリュームたっぷり!2人でシェアがオススメ!

写真:高野 祥

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ケーキ類はアメリカ並みにデカイサイズなので、シェアがオススメ!写真の品は、"ダブルチョコレート・ブラックアウト・ケーキ(Double Chocolate Blackout Cake)"。

かなりヘビーに見えますが、意外と甘すぎないので食べやすいお味。生地自体はガトーショコラのような感じですが、かなりしっとりしつつネットリ感もあるテクスチャ。チョコクリームも濃厚で満足度高めです。

ボリュームたっぷり!2人でシェアがオススメ!

写真:高野 祥

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ドリンクにもこだわっており、カクテルやビール、フルーツソーダやシェイクなど種類が豊富。ポットの紅茶を飲みながら、のんびり過ごすのもオススメです。

<PS.カフェ ハーディングロード店の基本情報>
住所:28b Harding Road, Singapore 249549
電話番号:+65-9070-8782
営業時間:日〜木 8:00〜23:00、金・土 8:00〜0:00

オシャレな食料雑貨店でお土産チェック!

オシャレな食料雑貨店でお土産チェック!

写真:高野 祥

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「ジョーンズ・ザ・グローサー(Jones The Grocer)」は、瓶詰めの食品や調味料、お菓子などが販売されているお店。オシャレなパッケージの品も多数あるので、お土産として買うのもアリです。

オシャレな食料雑貨店でお土産チェック!

写真:高野 祥

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パンなども販売されています。翌日の朝食として買ってみても良いかもしれませんよ。

オシャレな食料雑貨店でお土産チェック!

写真:高野 祥

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カフェ利用もできるので、デンプシーヒルを歩き回って疲れた時に利用してみてはいかがでしょう。天井が高いので開放感もあって居心地良いですよ。

お肉屋さんも覗いてみて!

お肉屋さんも覗いてみて!

写真:高野 祥

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「ヒューバーズ・ブッチャリー(Huber’s Butchery)」は精肉店ですが、併設されているビストロでは、新鮮なお肉を使用した料理も提供されており、ランチとして訪れる方も多数いる人気店。ハンバーガーやステーキなど、がっつりお肉を食べたい方にオススメ!

お肉屋さんも覗いてみて!

写真:高野 祥

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肉だけでなく、チーズやビール、ワインなども多数取り扱われているので、グルメな方は色々欲しくなるかも!

お肉屋さんも覗いてみて!

写真:高野 祥

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缶詰や瓶ものの保存食も沢山販売されており、見ているだけでも楽しめます。普通のスーパーで販売されているものより高級な品が多いので、お値段は少し張りますが、良いものを買いたい人にはうってつけのお店です。

<ヒューバーズ・ブッチャリーの基本情報>
住所:22 Dempsey Rd,Singapore 249679
電話番号:+65-6737-1588
営業時間:9:30〜20:00(土日は19:00まで)

緑に癒されるデンプシーヒル

シンガポールのグルメといえば、低予算で楽しめる屋台村(ホーカーズ)が魅力ですが、繁華街の喧騒から離れ、ちょっと優雅にお茶できるデンプシーヒルへ足を伸ばしてみてはいかがでしょうか?緑も豊かで癒されますよ!

2018年9月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

掲載内容は執筆時点のものです。 2018/01/13 訪問

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