写真:Naoyuki 金井
地図を見る乃木坂46の由来となった「乃木坂」は、明治時代この地に居住していた乃木大将の名から付けられたもの。
坂沿いには、乃木大将の旧宅や乃木夫妻を祀った乃木神社が鎮座しています。
写真:Naoyuki 金井
地図を見るそんな乃木旧宅の目と鼻の先にある「ニーノカフェ」は、デヴィ夫人に世界一美味しいカラスミパスタが食べられると言わしめた「リストランテ ダ ニーノ」の姉妹店。
シチリア生まれのオーナーシェフ、アントニーノ・レンティー二氏が2015年にオープンしました。
写真:Naoyuki 金井
地図を見る「シチリアにあるカフェを乃木坂で」がコンセプトのオープンテラスのあるこじんまりとしたカフェには、シチリアの香りが溢れています。
写真:Naoyuki 金井
地図を見る店内はシックな装いですが、ショーケースやディスプレイが華やかさを添えています。
写真:Naoyuki 金井
地図を見るそのディスプレイには溢れるほどのシチリアの息遣いが感じられます。
素朴なタッチと太陽の輝きのような色彩は、日本人の感性にはない斬新なもので、陽気と云われるイタリア人の中で、最もラテン気質があると云われるシチリア人の血がそうさせるのかもしれません。
写真:Naoyuki 金井
地図を見るそしてシチリアで最も親しまれていると云っても過言ではない「カンノーロ」(カンノーリは複数形)。
シチリア発祥のドルチェで小麦粉ベースの生地を筒状に揚げた皮の中にリコッタチーズにバニラなどを混ぜ合わせたクリームを詰めたものです。
写真:Naoyuki 金井
地図を見るほんのりとした甘さとチーズの香りが絶妙で、地中海をイメージしたかのようなディッシュとシチリアの絵画をモチーフとしたソースアートが期待感を高めます。
カンノーロは大小の2種あり、写真は大を二人でシェアしたものです。
写真:Naoyuki 金井
地図を見るもう一つのドルチェが「カッサータ」。
こちらもシチリアの代表的なドルチェで、リコッタチーズのクリームを糖衣で覆い上に砂糖漬けの果物を飾ったもの。
こちらもシチリア発祥です。
写真:Naoyuki 金井
地図を見るドルチェの他にメレンダ(軽食)も楽しめます。
定番のパスタも数種類あり、シチリアパスタを演出する地中海を彷彿とさせるブルーが華やかさと重厚感を醸し出しています。
写真:Naoyuki 金井
地図を見るイタリアを代表するサンドイッチである「パニーノ」も豊富。
プロシュート・コット、モルタデッラ、カプレーゼ、サラミなどがありショーケースを見ながらチョイスするのが至福の時間で、手軽にいただけるシチリアの味です。
写真:Naoyuki 金井
地図を見るそしてイタリアと云えばエスプレッソ。
ここではナポリの有名なロースター「パッサラックア」を使用しており、コーヒー豆本来の苦味が楽しめます。
パッサラックアのカップ&ソーサー、そしてグラニュー糖というのもここならではの演出です。
写真:Naoyuki 金井
地図を見るシチリアを身近に感じるグッズもあります
シチリアアートのポップでビビットなカップ&ソーサーや絵皿が楽しく、購入することもできます。
写真:Naoyuki 金井
地図を見るシチリアで獲れたオリーブで作られたオリジナルオリーブオイル。
青臭さがなくすっきりした味わいは、一般に販売されているオリーブオイルとは一線を画す逸品です。
こちらも大小4種類のサイズから購入できます。
写真:Naoyuki 金井
地図を見る古代ローマ時代のトールタいうお菓子に由来した「タルト」。
ベネチア発祥のティラミス、そしてパンナコッタは北イタリア発祥の洋菓子。
ブームを起こすと云われるイタリアドルチェの中で、伝統的なシチリアドルチェを是非味わって下さい。
住所:東京都港区南青山1-25-1 Bronze 南青山1F
電話番号:03-3423-5286
アクセス:千代田線乃木坂駅から160m
2018年9月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
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