至福の60分!北京ダック食べ放題 大阪・心斎橋「大成閣」

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至福の60分!北京ダック食べ放題 大阪・心斎橋「大成閣」

至福の60分!北京ダック食べ放題 大阪・心斎橋「大成閣」

更新日:2018/10/30 09:22

松本 沙織のプロフィール写真 松本 沙織 子連れ&マイルトラベラー、かき氷職人

パリッとジューシー!あの高級料理「北京ダック」が食べ放題なんてまるで夢のよう!大阪の心斎橋にある老舗中国料理店「大成閣」では、2014年の4月から60分間の「北京ダック食べ放題」を実施中!なんと1人3000円(税別)で北京ダックが堪能できると大好評です。ルールやメニューなど気になる内容についてご紹介しましょう。
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北京ダック食べ放題は予約必須

北京ダック食べ放題は予約必須

写真:松本 沙織

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心斎橋駅から徒歩約2分。観光客も非常に多い人気のエリアに「大成閣」があります。マスコミにも取り上げられることが多い有名店で、昭和28年創業、平成30年に創業65周年を迎えました。1人〜600人まで目的に合わせて選べる6つのフロアを持ち、大型宴会やウェディングにも対応可能です。

夜は赤いランタンが素敵で、まるで北京か上海の高級中華レストランに来たかのような雰囲気がします。

北京ダック食べ放題は予約必須

写真:松本 沙織

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「北京ダック食べ放題」を実施しているのは1階レストラン「茉莉花(ジャスミン)」です。老舗のお店なので、少し敷居が高く感じられるかもしれませんがご安心を。スタッフの方がとても親切です。お話を聞いてみると「お客様から“美味しかったよ”“また来るね”のお言葉と笑顔を糧に取り組んでいます。」とのお返事が。確かに、お料理だけでなく接客が良ければ喜びも倍になりますよね。

北京ダック食べ放題は予約必須

写真:松本 沙織

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「北京ダック食べ放題」は、必ず2名以上で予約をしてからお店に行ってください。丸テーブルがあるので、グループや家族でも楽しく食事ができます。尚、「北京ダック食べ放題」は、忘年会シーズンや繁忙期には行われておりませんのでご注意ください。

北京ダックの他にも、単品メニューでは玉子焼きで巻いた春巻きや甘酢を使った海老チリが大変人気です。「秘密のケンミンSHOW」を始め、様々なマスコミにも取り上げられました。

前菜〜北京ダック登場!

前菜〜北京ダック登場!

写真:松本 沙織

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まず最初に美味しそうな前菜が運ばれてきます。「北京ダック食べ放題」はセットメニューで“前菜3種、北京ダック、北京ダックの野菜炒め、北京ダックスープ”の内容になっています。主役の北京ダック以外のメニューを食べるのに制限時間はありません。安心して前菜を味わってくださいね!

前菜〜北京ダック登場!

写真:松本 沙織

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ついに登場!!北京ダックです!!ワゴンで運ばれてきた瞬間に思わず「よっ!待ってました!」と言いたくなります。ダックの肉が付いた分厚めの、脂ののった北京ダックが鮮やかな手つきで次々と切り分けられていきます。

大変手間がかかる料理として有名な北京ダックですが、調理方法を簡単に説明するとダックの内臓等の除去→オリジナルのタレで味付け→24時間乾燥→オーブンで180〜210℃で1時間〜1時間半(サイズによる)→最終確認はダックの焼き色等々です。

前菜〜北京ダック登場!

写真:松本 沙織

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スタッフが薄餅(カオヤーピン)に甜麺醤(テンメンジャン)をぬり、北京ダックの食べ方の説明をしてくれます。いつから食べ放題の60分がスタートするのかとドキドキしますがこの段階ではまだです。

60分間は戦うのではなく楽しむべし

60分間は戦うのではなく楽しむべし

写真:松本 沙織

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スタッフがダックの切り分けが全て終わった段階で「では今から60分間の食べ放題です。ダックの最後の注文をするのが60分で大丈夫ですので、楽しく召し上がってくださいね。」とルール説明をしてくれます。特にストップウォッチなどを置かれる厳しいものではありません。まずは北京ダックの味を目一杯堪能しましょう!

60分間は戦うのではなく楽しむべし

写真:松本 沙織

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最初に食べるようにすすめられるのは、ダックの首の辺りの薄い皮です。カリッとしているのにジューシー。海老煎餅にのせて味わいます。特別に美味しいこの部分だけは、おかわりができません。一人一枚の贅沢な味わいです。

60分間は戦うのではなく楽しむべし

写真:松本 沙織

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食べ放題なら贅沢なダック2枚のせもあり!甜麺醤少なめの白髪ねぎ多めなど、お好みの食べ方をお楽しみください。薄餅やきゅうり、白髪ねぎ、甜麺醤も食べ放題に含まれていますので、おかわりができます。

美味!他のメニューもダックづくし

美味!他のメニューもダックづくし

写真:松本 沙織

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こちらは骨から出汁を取った”ダックスープ”です。薄味なのに旨味を感じられて、ずっと飲んでいられるような優しい味わいです。

美味!他のメニューもダックづくし

写真:松本 沙織

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”ダックの肉と野菜炒め”は、シャキッとしたピーマンに濃いめの味付けでご飯がすすみそう。スープと野菜炒めを北京ダックの間にアクセントとして少し挟むと、飽きずにまた北京ダックを食べられます。北京ダックの追加は切り分ける時間などを考慮して少し早めに注文しておきましょう。

もうお腹いっぱい!動けない。そんな頃にスタッフの方が「そろそろお時間ですけれど、おかわりはもうよろしいですか?」と確認に来られます。まだお腹に余裕がある方はプラス500円で注文できる”ダックチャーハン”や名物の春巻き、デザートに胡麻団子などもおススメです。

美味!他のメニューもダックづくし

写真:松本 沙織

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大阪に来て北京ダック?と思われるかもしれませんが、好アクセスでグループや家族連れにも対応してもらえるので、旅の締めくくりや記念日にも最適です。また、インパクトのある料理なので写真映えもバッチリですよ!

大成閣の基本情報

住所: 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-12
電話番号:: 06-6271-5238
アクセス:地下鉄心斎橋駅 5番・6番出口 大丸本館・北館の間を東へ徒歩約2分
営業時間:11:00〜22:00(ランチ11:00〜15:00)、北京ダック食べ放題は平日は17:00〜、土日は11:00〜(2名以上で要予約、忘年会シーズンや繁忙時期を除く)
定休日:無休(12/30〜1/2を除く)

2018年10月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。


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掲載内容は執筆時点のものです。 2018/10/06 訪問

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