写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る名古屋の中心地、栄で1987年から営業している名古屋東急ホテル。
結婚式向けの宴会場やレストランなども備えたグランドホテルで、地元の人はもちろん海外からのVIPにも利用されています。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見るその名古屋東急ホテルが、「これからもこの街で」の想い新たに開業31年目の大改装を行い、10月1日にリニューアルオープンしました。
正面玄関のエントランスも、今回新しくなった場所。長らく使われていなかった回転扉はなくなり、すべて出入しやすい自動ドアになりました。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る4階まで吹き抜けになったアトリウムラウンジ「グリンデルワルド」は、まさにヨーロピアンエレガンス。調度品の一部が新しくなっています。
デザートブッフェは「モンマルトル」に移りましたが、英国式のアフタヌーンティーは引き続きこちらで楽しむことができます。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る新しくなった名古屋東急ホテルを宿泊で体感したいなら、16階のエグゼクティブルームへどうぞ。真新しい客室は、やはり格別です。
マットレスは心地よい眠りを追求していることで知られるシーリー製です。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見るクッションや花など、印象的な赤の使い方はリニューアル後の特徴のひとつ。客室だけでなく、フロントやロビーにも赤があしらわれ、ホテル全体に統一感を生み出しています。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る壁には名古屋の古地図をデザインした壁飾りもあります。
部屋によって金箔または銀箔で覆われおり、一見地図とはわからないので、近づいてじっくり鑑賞してみてください。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る今回のリニューアルで、コーヒーハウスだった「モンマルトル」がブッフェを楽しめるオールデイダイニングになりました。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る店内は明るい雰囲気で、窓の外には水の流れている様子が見えます。
また、個室エリアができましたので、10人程度の少規模なパーティや家族のお祝いごとに使いやすくなりました。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見るいままでどおりケーキの販売もあるほか、セルフピックアップのパンコーナーも新設されました。ブッフェのパンやスイーツが気に入ったら、お土産になにか買って帰るのもいいですね。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見るモンマルトルのリニューアル後、初のテーマは「愛知・岐阜・三重 美味しいものフェア」（土日祝のランチ・ディナー）。実は農業大国である愛知県の農畜産物を中心に、東海三県の豊かな食材がふんだんに使われています。
新しくできたシェフのパフォーマンスコーナーでは、ライブ感ある調理工程が見られます。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る地産地消の食材をいただけるのは、遠方からの旅行者にとって嬉しいもの。
知多ハッピーポークや伊勢真鯛などメインのおいしさもさることながら、シェフが見つけてきた甘くてみずみずしいプチトマトは必食です。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見るモンマルトルの食事スタイルは、曜日や時間帯によって変わります。
・朝：モーニングブッフェ
・平日のランチ＆ディナー：選べるメイン＋サラダ・デリカ・スイーツのブッフェ
・土日祝のランチ＆ディナー：オールブッフェ
・カフェタイム：スイーツ・サラダ・デリカのブッフェ
このほか、平日の女子会プランや個室のグループプランもあります。
どうするか迷ったときにオススメなのは、モンマルトル伝統のローストビーフが食べられるプラン。牛肉のうまみが詰まったやわらかなローストビーフで、パンやワインとの相性も抜群です。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見る今回改装した部屋ではないのですが、名古屋東急ホテル自慢のロイヤルスイートルームもご紹介しましょう。伊勢志摩サミットのときに、某国の大統領が宿泊された部屋でもあります。
こちらはリビングですが、ダイニングルームは別にあり、ウォークインクローゼットも泊まれそうな広さです。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見るスイートルームはメゾネット式になっており、さきほどのリビングルームからこちらのベッドルームへは螺旋状の階段を降りていくことになります。
客室内に階段、そうそう体験できることではありません。
写真：一番ヶ瀬 絵梨子
地図を見るリクライニングチェアがあるエリアは、なんとバスルームの一角です。
ホテルに泊まっているというよりも豪邸に暮らしているような気分になれるスイートルーム。とっておきの日にどうぞ！
老舗グランドホテルの佇まいはそのままに、より洗練されエレガントに生まれ変わった名古屋東急ホテル。
優雅な空間でおいしいものを食べて、快適なベッドで眠る……。名古屋での特別な一日を、ぜひここで過ごしてみてください。
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