三重県のグルメを堪能!ONSEN オーベルジュ プロヴァンス

| 三重県

| 旅の専門家がお届けする観光情報

三重県のグルメを堪能!ONSEN オーベルジュ プロヴァンス

三重県のグルメを堪能!ONSEN オーベルジュ プロヴァンス

更新日:2018/10/30 10:30

まえだ えみりのプロフィール写真 まえだ えみり

オーベルジュとは、料理が自慢の「宿泊もできるレストラン」のことを言います。美味しい食事を堪能した後、そのまま部屋へ行って休めるところなんです。今回ご紹介するオーベルシュは三重県で伊勢エビやアワビ、松坂牛や志摩野菜など土地の恵みたっぷりの創作料理が楽しめる「ONSEN オーベルジュ プロヴァンス」です。天然温泉の露天風呂もありゆっくり過ごせるオーベルジュです。

南仏プロヴァンスをイメージしたオーベルシュ

南仏プロヴァンスをイメージしたオーベルシュ

写真:まえだ えみり

地図を見る

「ONSEN オーベルジュ プロヴァンス」は伊勢志摩にあり、日本全国の人気オーベルジュに選ばれるなど、リピーターに愛される美食の隠れ家なんです。建物は、南仏プロヴァンスをイメージした、明るく優しい雰囲気のオーベルジュで、向日葵をモチーフとしたオブジェやロゴが可愛らしいです。

南仏プロヴァンスをイメージしたオーベルシュ

写真:まえだ えみり

地図を見る

プロヴァンス自慢の料理を楽しめるのは、メインダイニング「賢亭」です。ダイニングはひとつですが、雰囲気の異なった2つの部屋があり、新しく増設された写真の部屋は床から天井までの大きな窓があり広々と明るく開放的なダイニングになっています。

南仏プロヴァンスをイメージしたオーベルシュ

写真:まえだ えみり

地図を見る

こちらの部屋は落ち着いた雰囲気でゆったりとできるダイニング!家族や恋人、仲の良い友人など大切な人と心に残る食事を楽しむことができます。

リピーターに愛される夕食

リピーターに愛される夕食

提供元:ONSENオーベルジュ プロヴァンス

http://www.kashikojima.com/provence/地図を見る

夕食は洋風と和風の良いところを取り入れた、プロヴァンス流創作料理のフルコース!その季節・その日に最も美味しい食材をおすすめの調理法で料理して貰えます。幾つかのコースがあり、伊勢海老や鮑といった志摩を代表する極上食材を使ったメイン料理に加えて、三重ブランドの「松坂牛」も堪能する欲張りなコースなども充実しています。優しい味わいでリピーターが多いのも納得ですね。

リピーターに愛される夕食

写真:まえだ えみり

地図を見る

地元で生まれ育った料理長が、伊勢志摩ならではの食材をふんだんに使った、ここプロヴァンスでしか味わえない料理をぜひ堪能してみてください。FBにはその季節の美味しい食材情報なども載せているので、チェックしてみるのも良いですね。

リピーターに愛される夕食

写真:まえだ えみり

地図を見る

料理にあったお酒を出してくれるペアリングのサービスがあります。シャンパンやワインなどお任せで頼むのも良いし、お酒の好みを伝えることもできます。三重県産の日本酒や世界各国のワインとのペアリングも楽しみ方のひとつですね。

しあわせの朝食

しあわせの朝食

写真:まえだ えみり

地図を見る

朝食は8:00〜9:00で、20〜30種類の料理の並ぶビュッフェスタイルです。海の幸がたくさんの「海女さんのぽかぽか汁」や「伊勢志摩ラーメン」と言った伊勢志摩ならではの料理に、朝採れタマゴや何種類ものフレッシュジュースなど朝の身体に嬉しい手作りの朝食となっています。

しあわせの朝食

写真:まえだ えみり

地図を見る

料理長が自ら焼きあげる「しあわせの朝食パン」は、土地の恵みを生かした志摩の銘水、伊勢市二見の塩、三重県産小麦を天然酵母で、じっくり熟成させたこだわりの食パン。ビュッフェでも、このパンとたまご料理は出来立てを個別にテーブルへ運んでくれるんです。ぜひ伊勢志摩の恵みを堪能しましょう。パンは、食べきれなければお持ち帰りもできます。

客室は女性好みの優雅な作り

客室は女性好みの優雅な作り

写真:まえだ えみり

地図を見る

客室の内装は、オーナーが一つ一つ選んだオーダーメイドのオリジナル家具や統一イメージのインテリアになっています。ライティングデスクには「ONSEN オーベルジュ プロヴァンス」のモチーフである向日葵がワンポイントに!全体的に優雅な雰囲気で家庭的な温かみがあり、ホテルというより友人の家に招かれた時のようなくつろぎを感じられます。

客室は女性好みの優雅な作り

写真:まえだ えみり

地図を見る

全客室はそれぞれ花の名前がつけられており、こちらの部屋の名前は「ハイビスカス」。部屋の名前の札にも花の模様があしらわれていて、女性好みの優しい雰囲気を醸し出しています。

客室は女性好みの優雅な作り

写真:まえだ えみり

地図を見る

デラックスダブルルームとスタンダードルーム、2種類の部屋タイプがあります。デラックスダブルルームは2面の窓で明るく広々とした作りで、エスプレッソマシーンやDVDプレイヤー、フットマッサージなど、客室設備も充実!デラックスダブルルームは2部屋のみで人気の部屋なんです。

温泉や星空案内と楽しみは盛りだくさん

温泉や星空案内と楽しみは盛りだくさん

写真:まえだ えみり

地図を見る

敷地内から湧き出る、ミネラルたっぷりの鉱泉を直接引いている自家源泉の天然温泉があります。温質は優しい質感のやわらかなお湯で体の芯まで温まります。入浴時間は15:00のチェックインから翌日の朝9:00まで、夜間も自由に入れるのは嬉しいですね。カップルや家族にはプライベート感たっぷりの貸切風呂がオススメです。

温泉や星空案内と楽しみは盛りだくさん

写真:まえだ えみり

地図を見る

湯上りにくつろげるラウンジ「星の岬」(写真)は、ミントなどハーブ入りのお水が無料で頂けます。自由に使えるオーディオセットや伊勢志摩の案内や写真集、絵本など、自由に閲覧する事ができます。

温泉や星空案内と楽しみは盛りだくさん

写真:まえだ えみり

地図を見る

オーベルジュ6階にて無料で開催される星空案内!星空コンシェルジュが伊勢志摩の星空の見どころを紹介してくれます。三部制で開催、毎回45分(19:30〜、20:25〜、21:20〜)の予約制。水・木を除く毎日開催!
星空コンシェルジュについて、詳しくは関連MEMOの「天体観察の記事」からご覧くださいね。

ONSEN オーベルジュ プロヴァンスのまとめ

伊勢志摩にある美味しい食事を堪能できるONSEN オーベルジュ プロヴァンス!地元生まれの料理長が、伊勢志摩ならではのこだわりを込めた創作海鮮料理を味わえます。
料理以外にも、源泉「伊勢志摩賢島温泉」や、天体観測などのイベントに、スパ、リラクゼーションなども充実しおり「食」「湯」「泊」を楽しんでみてはいかがでしょうか。

2018年10月現在の情報です。最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。

掲載内容は執筆時点のものです。

- PR -

条件を指定して検索

LINEトラベルjpで一緒に働きませんか?

- PR -

旅行ナビゲーター(在宅ライター)募集中!
この記事に関するお問い合わせ

- PR -